Meddig lehet tartani ketchup - bázis tárolási idő adatok
Élettartam: 2 év
Élettartam: 2 év
Eltarthatóság a hűtőszekrényben 2 év
Az az időszak, a fagyasztóban: Ismeretlen
Ez a híres szósz, ketchup, mindent tudnak. Sok ételek nehéz elképzelni nélküle. Ketchup jó ízt és pikantéria. Ahogy részben helyettesítheti a paradicsom télen. Ez a szósz meg Kínában. 1869-ben találták fel a ketchup, amit ma ismerünk. Ez hozta létre a Henry J. Heinz. Ő az alapítója H. J. Heinz.
Az elmúlt fél évszázad vált egyetemes ízesítésére ketchup, melyek a leggyakoribb. Meg lehet kézbesíteni vagy meleg ételek, és a hideg. Pizza, grillezett hús és hal, hideg ételek - mindent vesz egy teljesen más íze használatával ketchup. Ez alkalmas a legkülönbözőbb ételeket. Az egyediségét a szerkezete ezt a mártást több összetevője van. Fő összetevői: paradicsompürét, fűszerek és ecet. Továbbá, a sót kell hozzáadni. Ezekkel a termékekkel a szószt tartósan marad egészséges és ízletes. Egyes gyártók hozzá ketchup egész fűszerek, amelyeket nem megőrlik. Egyéb - betakarított fűszerekkel kerültek feldolgozásra. Ízlés szerint ketchup volt, egy kicsit édes, használja a kristálycukrot, vagy cukorszirupot. Néha a ketchup közé tartoznak a konzerválószerek, stabilizátorok és mesterséges aromák. Most megtalálhatja a sokféle faj ezt a mártást. Köztük:
Leggyakrabban kiegészítőkben található csípős paprika, annyi ember, mint az éles, pikáns. Ketchup úgy lépett be a gasztronómiai életében egy férfi, hogy ez a szósz szinte minden otthonban. Hogy ételek mindig is finom, érdemes tudni, hogy a szavatossági ideje ketchup. Ha ketchup természetes és előállított a szabályok szerint, ez is hasznos. Meg kell a szükséges számú piros paradicsom és paprika az azonos színű. Ezek a zöldségek a színező annak a ténynek köszönhető, hogy a készítmény a likopin. Ő ismert a tumorellenes hatást, és megakadályozza, hogy problémák erek és a szív. Amikor melegítjük, zöldség, likopin nem vész el, hanem inkább fokozza. Általában az ellenkezője igaz vitaminokkal. Ez egy értékes minőségét. Tekintettel arra, hogy a ketchup tartalmaz, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Megtalálható az aszkorbinsav és a B-vitaminok a vas, kálium, magnézium, kalcium és a foszfor a szervezetbe együtt a mártást a személynek. Ezek a fontos anyagok nem vesznek a főzés során. Tehát tudjuk ketchup tárolási időszak hasznos lesz enni a minőségi termék.
De vannak emberek, akik meg kell bánni enni ketchup. Ez különösen igaz az alacsony minőségű ketchup, ahol olyan mesterséges színezékeket. Ennek a terméknek lehet kezdeni allergia, hasnyálmirigy-gyulladás és a gyulladás, vagy romlik a tápcsatornában. Ha van egy tendencia, hogy a túlsúly, majd a szószt is, helyébe valami mást. Esetleg független főzés ketchup haza. Ehhez szükség van az érett piros paradicsomot, és a különböző fűszerek és gyógynövények. Az utóbbi lehet szegfűbors, édeskömény és a babérlevél, szerecsendió és mások. Mint fűszer, általában vett ecetet, sót, cukrot. Azt is hozzá kivonatok hagyma, fokhagyma. Házias ketchup hasznos lesz, és ízletes. Ez az eltarthatósága ketchup normális volt, akkor érdemes megvenni ketchup friss és jó gyártó. Sok gyártó cégek ezt a mártást, jelezze a csomag tartalmazza a természetes, hogy a paradicsom, és nem GMO-k. Csakúgy, kivéve, ha a gyártó azt ígéri, hogy a szósz tárolható évekig, vagy adhatunk egy csomó káros anyagok a szervezetben. Jó ketchup nem lehet mesterséges színezéket és tartósítószert. Érdemes odafigyelni a készítmény. A tökéletes kombináció tekinthető: paradicsom víz, fűszerek és víz. Ez nem könnyű megtalálni a megfelelő, de a keresési megéri. Nem mindig tudják, hogy igazolja az alacsony ár a termék minőségét, ezért néha jobb, ha pénzt költeni, hanem a beszerzési hibás terméket. A eltarthatósága ketchup egy műanyag tartályba - 9 hónap. Egy üvegedénybe ketchup akkor tárolható 15 hónapig. Ez vonatkozik a pasztőrözött termékek. Ha ketchup hozzáadott tartósítószert, tárolható hosszabb. Élettartam ketchup sterilizált legfeljebb 2 év. A nem sterilizált ketchup add tartósítószerek. Ilyen ketchup tárolhatjuk egy üvegedénybe 1 év, és a műanyag - legfeljebb 6 hónapig. Ez a szósz kell tárolni hőmérsékleten 0-25 fok, a relatív páratartalom nem nagyobb, mint 75 százalék. Ketchup, főtt magad kell önteni steril üvegekbe töltjük. Meg lehet tárolni a hűtőszekrényben vagy hűvös helyen.
