Konzerv koktélparadicsom szőlő nélkül (ecet) - hazai étteremben

Konzerv paradicsom - egy klasszikus hazai készítmények. És hogyan érez a koktélparadicsom? Végtére is, ők is meg lehet őrizni - kiderül, nagyon szép és finom uzsonna. És ha hozzá egy kis szőlő paradicsom, akkor, hogy a munkadarab érdekes és szokatlan. Ezen felül, a jelenléte a szőlő teszi, hogy ne használjon ecetet összetevői között, el tudod képzelni? Már lefedett az első tétel a tiszta üvegekbe ilyen konzerv koktélparadicsommal és szőlő, szeretné megosztani a receptet veletek?

  • 500 g paradicsom;
  • 150 g szőlő;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 2 lap ribizli;
  • 1 lap cseresznye;
  • 2 borsó fekete bors;
  • 10 g meleg paprika;
  • 2 esernyő kapor;
  • 1 szál zeller;
  • 1 órán át. L. cukor;
  • 1 órán át. L. sót.

koktélparadicsommal hajtogat. Kiválasztásához a védelmi sűrű érett paradicsom, nem taposták le. Vigyázni kell, mert az én paradicsom. Szőlőt én jobb a csapat. Ezután a szőlőt óvatosan távolítsuk el egy ecsettel, ügyelve, hogy ne tapossák, vagy károsítja a gyümölcs.

Konzerv koktélparadicsom szőlő nélkül (ecet) - hazai étteremben
Óvatosan az én fűszerek és gyógynövények. Spread a törülközőt, elment a felesleges nedvességet. Fokhagyma, hámozott. Az alján a sterilizált kannák fel bors, fűszerpaprika, cseresznye levelek és ribizli, zeller, édeskömény és a fokhagymát.

Konzerv koktélparadicsom szőlő nélkül (ecet) - hazai étteremben
Ezután lebomlanak paradicsomon és szőlőn, kitöltve a doboz a felső.

Konzerv koktélparadicsom szőlő nélkül (ecet) - hazai étteremben
A pot forraljuk vizet. Töltsük fel a paradicsomot forró vízbe bankok.

Konzerv koktélparadicsom szőlő nélkül (ecet) - hazai étteremben
Kioltó tégelyek sterilizált sapkák, pakolások takaró és hagyjuk 10-15 percig. Majd óvatosan egy üres vizes edényt (jobb - egy speciális fedél lyukak). A bankok ismét álcázás takarók és pakolások.

Konzerv koktélparadicsom szőlő nélkül (ecet) - hazai étteremben
Helyezze az edényt a tűz, adjunk hozzá egy kis vizet, és forraljuk fel. Tedd só és cukor (száma alapján a töltött palackok), keverjük és addig melegítjük, amíg a teljes oldódás a kristályok.

Forráspont pác töltse szőlő paradicsom, és azonnal lezárjuk roll up (vagy csavarozva) Cap.

Konzerv koktélparadicsom szőlő nélkül (ecet) - hazai étteremben
Megváltoztatás üvegeket fejjel lefelé, és csomagolva egy takarót, amíg hideg, kb 1 nap.

Konzerv koktélparadicsom szőlő nélkül (ecet) - hazai étteremben
Tippek és trükkök:

Az ilyen típusú megőrzés jobb használni fajták magnélküli szőlő. Ezen túlmenően, a szőlő jobb, hogy egy savanyú, lehetséges - éretlen, így volt egy kis sav (mert ecethelyettesítők). És ízlés szerint ilyen konzerv szőlő jobb lesz.

Konzerv koktélparadicsom szőlő nélkül (ecet) - hazai étteremben

Kapcsolódó cikkek