Készítsünk karfiol pörkölt zöldség
Előállítása karfiol párolt zöldség.
Karfiol feldolgozni azt rózsákra, és forraljuk sós vízben 3-5 percig. Rántott karfiol tésztában a növényi olaj.
Tésztát állíthatjuk elő az alábbiak szerint: 1 tojás, 60 ml víz vagy tej, só, bors, liszt alaposan keverjük addig, míg eltűnése rögök és megszerezni folyékony krém konzisztenciájú.
A növényi olaj megsütjük külön apróra vágott hagymát, répát és paprika.
Paradicsom karikákra vágott és megsütjük óvatosan olajban. Ha nincsenek paradicsom, 1 evőkanál cserélni. paradicsomlé.
Karfiol, hagyma, sárgarépa, paprika, paradicsom váltás a rétegeket. Só, bors ízlés szerint, add babér, szegfűbors és 1 evőkanál. a víz.
Pan fedél fedővel, és főzzük a karfiol zöldséges 10-20 percig kis lángon.
A karfiol zöldséges kész. Ez a finom, mind a meleg és hideg.
Tovább karfiol finom, ha főzzük a tésztát és tálaljuk tejföllel. Főzni itt.
Jó étvágyat!
Bővebben itt: