- nyúl máj (csirke, marha, sertés) - 100 gr.
- Fehér kenyér - 1 szelet
- Tojás - 1 db.
- Tej - 1/4 csésze
- Só - egy kicsit (egy csipet), de ez jobb, anélkül, hogy a sót.
Ebből sor előállított 4 kis felfújt mérete egy kis muffin.
Puding a mi családunkban nagyon népszerű étel, mert a gyerekek hűséges hozzá. Igen, és a férjem és én néha enni, vagy puding, a gőz szelet, sőt eszik húst mártással :).
Főzök egy felfújt más: csirke. húst. hal. nyúl. pulyka, sőt a máj. Beszűkült puding a multivarka kiderül finom, hasznos, és mindenek felett a gyerekek szeretik.
Megszerzését követő Polaris Multivarki 0517. puding főzzük még egy pár. mert sokkal kényelmesebb. De lehet főzni egy dupla kazán. A gyermek két évnél régebbi - a sütőben. Az óvodában a gyermekek bármilyen puding szolgált sült formában, és otthon a gyerekeknek jobb lesz kész egy pár.
Felfújt máj multivarka gyerekeknek - egy recept fotó:
1. Termékek máj felfújt nagyon hasonló, mint a hús, csirke, hal, stb Az egyetlen komponens, amely a változó - hús alapú. Ezúttal előállított nyúl máj, de bármilyen más: csirke, marha, sertés. A fennmaradó komponensek változatlanok: a tojásfehérjét cellulóz kenyeret, tejet és egy kevés sót. Bár só gyermekek felfújt nem lehet hozzáadni, de én hozzá. Egyébként úgy tűnik számomra túl unalmas és íztelen.
2. A májat vágjuk nagyon apróra.
3. Mi terjedt a turmixgépben tartályba. Ez azt is öntsük a tejet és adjuk hozzá a kenyérszeletek cellulóz. Félretéve a kéreg, nincs rá szükség. Óvatosan megtörni egy tojást egy tálba. A fehérje alá egy tálba, és a sárgáját a májat, és tegye a kenyeret. Egy kicsit sózzuk.
4. a máj tömege, kenyeret, tejet és tojást alaposan csavarja aprítani. Kap egy nagyon folyékony, ne aggódj, amilyennek lennie kellene. Habverővel a tojásfehérjét habbá külön piala.
5. A fehérje habot hozzá májtömeg és óvatosan keverjük egy kanállal. Így kapnánk puha, porózus szerkezetű.
6. Most készíteni multivarku. A pan felöntjük 1 liter vizet. Helyezzük a rack gőzölgő. Azt tedd a grill formák, amelyek készít majd puding a májból a gyerekeknek. Fémdobozok pre keni a vajat. Különösen fontos ez a lépés, ha nem szilikon formák.
Egy jól olajozott formákba öntsük máj tömegét. A formákba öntjük a rács, így nem lehet húzni, ismét a formák folyékony.
7. multivarka kapcsolja mód „egy pár” Főzési idő 30 perc. Ez a mód lehet beállítani sok márka multivarok: Polaris, Redmond, Panasonic ...
8. Miután a „sípolás” jelet puding máj egy gyermek egy pár multivarka kész. Hagyja hűlni egy kicsit, és tálaljuk az asztalra.
9. tálaljuk máj- felfújt lehet, mint egy külön edénybe, csak kissé bővíti zöldséget. A gyermek 1,5-2 év, hogy elég lesz. Vagy, akkor lehet alkalmazni, egy kis felfújt máj hajdina kása, vagy más. Vagy hagyományosan burgonyapürével.
Kapcsolódó cikkek
