előnyeit fahéj
Leggyakrabban használjuk fahéj az őszi-téli időszakban. A tökéletes fűszer, hogy meleg, télen, vagy úgy érzi, a meleg, csábító illat ősszel rövid, szürke napok.
Története fahéj.
Fahéj régóta fűszerként és gyógyszerként. A fahéj egyik legrégebbi fűszer. Ez szerepel a Bibliában. Az ókori Egyiptomban a fahéjat használunk nemcsak ízesítő italok és gyógyszerek előállítására, hanem mint egy olyan balzsamozás. Mindig értékes aranyat.
Körülbelül ugyanebben az időben, fahéj nagy figyelmet Kínában. Fahéj említi az egyik első könyv kínai orvoslás írásos mintegy 2700 éve. BC Fahéj egész emberiség történetében volt népszerű. A középkorban, fahéj egyike volt az első termék, rendszeres jelentése a Közel-Keletről Európába.
Használata fahéj és tulajdonságai.
A legújabb kutatási eredmények szerint az amerikai tudósok kimutatták, hogy a fahéj gombaölő, antibakteriális és parazitaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Fahéj találtuk, hogy hatékony legyen a küzdelem a gombás fertőzések elleni, gyomorfekély, sőt a tetvek.
Fahéj nem csak díszíteni az asztalunkhoz, és ízlés szerint, hanem, hogy legyen egy szövetségese kezelésére és megelőzésére számos betegséget. Fahéj egyedülálló gyógyító képességeit tartalma miatt három fő összetevője az illóolaj található a kéreg a fahéj fa.
Ezek az olajok tartalmazhat aktív összetevőket, mint például a fahéjaldehid, a cinnamil-acetát, fahéj-alkohol, valamint a széles körben illékony anyagok. Antimikrobiális tulajdonságok annyira hatékonyak, hogy lehet használni, mint alternatívát a hagyományos tartósítószereket.
Az ingatlan fahéj csökkenti az édesség utáni vágyat is használható, hogy fenntartsák diéta alatt, amikor a súlyt vissza. Egy csésze kávé fahéjjal helyettesítheti a desszert, és ez az egyszerű trükk segít csökkenteni a cukorfogyasztás. A fahéj kiváló forrása a mangán, rost és a kalcium.
A fahéj egy erőteljes antioxidáns, amely, szemben a hat más fűszer antioxidánsok (ánizs, gyömbér, édesgyökér, menta, szerecsendió és vanília), megakadályozza az oxidációt jobb, mint az összes egyéb fűszerek (mellett menta).
Az illata fahéj növeli agyi aktivitás.
fahéj illat aktiválja az agy működését és elősegíti a gyorsabb feladatok végrehajtását. Amellett, hogy a hasznos tulajdonságok, fahéj egy hagyományos orvosság kezelésére megfázás. Ha úgy érzed, hogy már felvette az influenza, vagy hideg, nélkülözhetetlen eszköz egy régi recept - egy csésze tea fahéjjal (fahéj tea különösen hatékony, ha hozzá friss gyömbér és méz).
Mit nem tenni ..
A fahéj egy egyedülálló fűszer, de nem megy a fűszer, a kivonat minden előnyét magad egyszer egy kanál. A nagy mennyiségben, fahéj mérgező. Lehetetlen, hogy hagyjon gyógyszerek, például, hogy csökkenti a koleszterin szintet javára fahéj.
Meg kell használni a fahéj kiegészítéseként a kezelést. Hivatalosan bebizonyította hatékonyságát fahéj a koleszterinszint csökkentésére, mint a gyógyszerek. Nem kell menni a zsír, abban a reményben, hogy van fahéj.
Mennyit tud enni fahéj?
Élvezze a fahéj kis mennyiségben (kevesebb, mint 1 oz. Naponta) Egy kis mennyiségben és folyamatosan kapsz több egészségügyi előnyei, mint a túladagolás. Az aktív természetes anyagok kell kezelni ésszerűen, és akkor kapsz minden erejük és a haszon.
Hogyan válasszuk ki, és hogyan kell tárolni a fahéjat.
A fahéj két formában áll rendelkezésre, formájában pálca és a por. A botok tartják hosszabb, de por íze erősebb. Értékeld az aroma a fahéj. Meg kell édes. Az édes illat sugallja, hogy a fahéj állapotú.Tartsa fahéj szorosan le kell zárni üvegekbe. A por megtartja tulajdonságait 6 hónapig, és fahéjat megtartja tulajdonságait az év során. Mégis, a tovább maradnak a hűtőben.
Időről időre ellenőriznie kell a szag, akkor legyen édes. Ha a szag elvesztette édes, fahéj már nem friss, és veszített tulajdonságait. Jobb vásárolni fahéjat, és magát egy mozsárban vagy kávédaráló, hogy a por.
Ha tetszik fahéj, használja kis mennyiségben, így egy remek ízt kedvenc ételeket. Ez segít kevesebb cukrot, ami kétségkívül nagyon jó!
N Próbáljon egy csodálatos és könnyű desszert meleg fahéjas almával. A főzés desszert mindössze 1 perc!
Kérjük, ossza meg ezt az üzenetet a barátaiddal!