Szürke tőkehal hal tésztában fotó, finom szakács magát

Egy csodálatos recept szürke tőkehal hal tésztában!

Tovább főzzük gyors és ízletes ünnepi főételek a jól ismert halak szürke tőkehal. Tegnap főtt sült szürke tőkehal. Ma fogunk készíteni szürke tőkehal hal tésztában.

Szürke tőkehal hal tésztában fotó, finom szakács magát

Ez a recept vonatkozik minden tőkehal fajok: Sárga tőkehal, északi menyhal (angolna vagy garnéla hal). tőkehal, sáfrány tőkehal, angolna, a foltos tőkehal. Tehát, ha úgy találja, ezek a halak a felkínált, nyugodtan vegye, nem fogja megbánni. A húst ezek a halak fehér, finom és egy kicsit csontos.

Összesen főzési idő: 55 perc.

Elkészítési idő: 15 perc.

Elkészítési idő: 40 perc.

Elkészítéséhez hal hekk tésztát, szükségünk van:

  • szürke tőkehal hal, vagy a tőkehal fajok 5-6 db.
  • növényi olaj 80-100 gramm.
  • só, bors ízlés szerint
  • liszt 250-300 gramm.
  • tej 100 gramm.
  • Egg 1-2 db.
  • só, cukor ízlés szerint.

Főzni szürke tőkehal hal tésztában

  • Kiolvasztani és tisztítsa meg a halat a mérleg és a zsigerek, mint a recept sült szürke tőkehal.
  • Vágja le egy késsel vagy ollóval ig.
  • Gerince mentén késsel, hogy egy mély vágás.

Szürke tőkehal hal tésztában fotó, finom szakács magát

  • Óvatosan távolítsa el a gerincét a hasított szürke tőkehal.

Szürke tőkehal hal tésztában fotó, finom szakács magát

  • Mi kiszedjük a csontot a gerinc és a hal és osszuk két részre.

Szürke tőkehal hal tésztában fotó, finom szakács magát

  • Szürke tőkehal filé enyhén sóval és borssal. Hagyjuk ázni 10-15 percig

Szürke tőkehal hal tésztában fotó, finom szakács magát

Hogyan készítsünk egy tésztát a hal:

  • Az átszitált lisztet adjunk hozzá tejet, és gyúrjuk szobahőmérsékleten, amíg az összhang a sűrű krém. Adjuk hozzá a tojást, hogy a tésztát, só és cukor ízlés szerint. A lényeg nem az, hogy tejet tésztát a hal ne legyen folyékony, meg nyúlik, mint a méz.

tésztát a hal kész.

Szürke tőkehal hal tésztában fotó, finom szakács magát

  • Melegítsük fel a serpenyőt, öntsünk növényi olaj bele, hogy menjen kékes füstöt.
  • Filét halak darabokat teljesen mártott tésztában.

Szürke tőkehal hal tésztában fotó, finom szakács magát

  • Szürke tőkehal filé tésztában hozott egy előmelegített serpenyőben, és sütjük 7-8 percig közepes hő, először az egyik oldalon, amíg aranybarna.
  • Fenntartjuk a távolság a darab halat 1-2 cm. (Lásd. Fotó) Ha ez nem történik meg, akkor lassítja a kialakulását kéreg és hal lé kezd folyni. Ő kezdi égetni, és szennyezi a hal és az olaj, és még rosszabb lesz a szürke tőkehal lédús.

Szürke tőkehal hal tésztában fotó, finom szakács magát

  • Ezután a másik oldalon 5-7 percig, amíg aranybarna, túl.

Szürke tőkehal hal tésztában fotó, finom szakács magát

Mint látható, semmi bonyolult. Nagyon gusztusos és ízletes.

A változás, mint egy nyaralás lehetőség, lehetőség van arra, hogy a tésztát lereszeljük kemény sajt, mint mi a recept „csirkemell filé steak sajttal.” Sajt létrehoz egy újabb film, és az íze krémsajt hal létrehoz egy egyedi csokor ízek - egy nagy előétel.

Szürke tőkehal hal tésztában fotó, finom szakács magát

Tálaláskor a halat a tábla lehet hideg és meleg.

Tender hús sült csirke a lyukba! Csirke sült a kemencében ...

  • Töltött hal, nem tud visszautasítani. Ellenőrizni kell. Ha vásárol halat, ...

  • Ez a finom vitamin saláta lehet főtt egész évben! Kétségtelen, hogy a ...

  • Peerless káposzta a mártásban otthon! Próbáld ki. mi nem sokáig ...

  • Hogyan kell elkészíteni a legízletesebb húst kedvenc saláta! Saláta „Olivier” - sós ételeket ...

  • A jól bevált módja annak, hogy meghódítsa a szeretett - elkészíti sípcsontvédő! Mi csak nem ...

  • Ez a saláta könnyen elkészíthető! Egyszerű saláta édes paprika és a ...

  • Sült csirke rizzsel a sütőben! Nagyon finom, próbáld ki. Csirke ...

  • Pasta nautically! Készítsünk egy kiadós étkezés! Az elkészült tészta „nautically” nagyon egyszerű ...

  • Fasírt és sertésbőr tökéletes táplálékot! Rolád sertés ...

  • Hal tejszínes mártással mogyoró emlékszik az íze! Továbbra halászati ​​téma ...

  • Ez az ízletes pörkölt burgonya hússal még nem próbáltam! ...

  • Carp töltött sült a kemencében! Ízletesebb nem történhet meg! Kínálunk kiváló ...

  • Próbálja sült borda hagymás recept egyszerű! Sült sertésborda ...

  • Megtanulják, hogyan kell főzni sült paprika paradicsommártással! Mindannyian ...

  • Juicy halfilé ropogós kéreg, édes szósszal, az íze a sült ...

  • Vegyük a recept a finom palacsintát hússal! Szeretjük a palacsintát és ...

  • Sertéskaraj előállított éppen evett gyorsan! Mi felaprítja ...

  • Egyszerű fehér saláta csirkével tisztességes ínyenc! A ...

  • Roll sertés hashártya! Nagy snack a nyaralás asztalra! Roll ...

  • Ezzel a teszttel kiderülhet finom kukorica tortilla Hat hónappal ezelőtt, mi ...

  • Ez hering alatt bunda népszerű összes üdülés! Hány ünnepek ...

  • Kacsa sült almával! Megtanulják, hogyan kell főzni finom! Jött a hétvégén ...

    Kapcsolódó cikkek