Sült csirkecomb a sütőben citromos pácban
Bors - ízlés
Citromhéj - 1 evőkanál
citromlé - ½ citrom
Olívaolaj - 2 evőkanál
Főzni csirkecomb:
Mossuk csirkecomb. Távolítsuk el a bőrt. Pat szárazra papírtörlővel.
Készítsük el a pác. Egy nagy tálban keverjük össze a száraz mustár, zúzott fokhagymát, a citromhéjat, a citromlevet, a sót és a borsot. Hozzáadása az olívaolaj keveréket, és jól keverjük össze.
Tedd egy főtt csirkecomb pác, és jól keverjük össze pácolt.
Fedjük le és tegyük hűtőszekrénybe. A pácolt csirkecomb 2-12 óráig.
Eltolható egy lezárt tartályban, vagy táska csattal Ziploc.
Amikor a hús készen áll, melegítse elő a sütőt is. Tedd a csirkecomb formájában, zárja le a fedőt vagy fóliával, és tegyük a sütőbe.
Süssük a sütőben 45-60 percig, amíg a lábszárát készen állnak. A hőmérséklet 10 perc után csökkentse 120-100 fok. Néhány perccel vége előtt pörkölés, távolítsa el a fóliát.
Lehet, hogy élvezni ezeket a recepteket:
Csirke pörkölt tésztával füle
Egyszerű és ugyanakkor nagyon finom és gusztusos étel pörkölt csirkecomb tészta formájában lapok. Természetesen ez a pörkölt is.
Csirkecomb fehérbor
Gyors recept párolt csirkecomb. Kérésére a csirkecomb feltupírozhatja bármilyen fűszerek csirke. Összesen főzési idő - 40 perc előkészítés - 10 perc száma.
Csirkecomb egy bankot burgonyával
Főzés csirkecomb egy pot étel olyan egyszerű, mint bármely más, hogy kész cserépben. Minden fénypontja az aroma, ami áthatja minden.