Sajt gombával recept
Szokatlan sajt leves: elkészíti az első étel ízesített gombával
Sajt leves, mint a legtöbb ember az ő puha, krémes íze. Általános szabály, hogy készek alapján húsleves zöldség és étkezési hús, így azok könnyen és jól felszívódik a csészébe. Ez különösen igaz az ingatlan a nyári melegben.
És ha azt szeretnénk, hogy felmelegedjen ezt a levest a téli időjárás, majd főzzük áll a zsíros húslevest. Adjunk hozzá néhány fűszer és sajtot használunk, amelyen keresztül könnyen fokozza még a legegyszerűbb recept.
Az egyik legfinomabb sajt leves összetevők lehetnek a gomba. Ezek tökéletesen harmonizál minden alkatrészével együtt. Tehát, néhány megjegyzés a különleges étel ízét hozzá szárított erdei gomba, és kap egy nagy kombinált gombával. Bízza a saját ízlése és a kísérlet, akkor is, ha a játék a jól bevált recept. Az egyetlen mód, akkor készítsen egy finom sajtos gombával és meglepni szeretteit a találékonyság.
Vissza a tartalomhoz
Egyszerű gombával és gombával
Ez az étel akár mester a legtöbb határozatlan szeretője, mert rendkívül könnyű és egyszerű. Hozzávalók amely magában vényköteles szinte mindig van minden hűtőszekrényben. Hála a burgonya étel lesz elég kiadós, és ömlesztett sajtok ad neki egy finom íze, hogy még a gyerekek boldogok vacsorázni ezt a levest, és minden bizonnyal fel fogják kérni, hogy kiegészítse.
- ömlesztett sajt - 2 db
- Burgonya - 4 db
- Hagyma - 1 darab
- sárgarépa - 1 darab
- friss gomba - 200 gramm
- só, bors (föld) - ízlés
- petrezselyem és a kapor - ízlés szerint
- napraforgóolaj - 30 gramm
- víz - 2 liter
Zöldség Tiszta és mossa folyó víz alatt. Hagyma vágjuk a lehető legfinomabban, burgonyát kockákra vágott vagy kockákat a közepes vastagságú, sárgarépa legjobb rostély. Egy serpenyőben, felöntjük vízzel, és tegye a tüzet. By the way, akkor a kész levest; csak az fontos, hogy legyen egy nem zsíros, mint a csirke vagy pulyka húst.
Egy fazék forró vizet vagy húslevest, akkor tegye a burgonyát és puhára főzzük 15-20 percig. Ebben az időben, részt vesz a készítmény a gombák. Mossa le és vágjuk apró szeletekre. Öntsük a serpenyőbe egy kis napraforgó olajat, és megpirítjuk a hagymát, amíg áttetsző, majd adjuk hozzá a sárgarépát, és főzzük, amíg puha lesz. Amikor ez megtörténik, megküldi a zöldségek szelet gombát, és tovább sütjük, legalább 15 percig. Ha használja az alapja a leves, víz, nem húsleves, gomba lehet főzni külön a hagymát és a sárgarépát, a vajat. Így, ha az élelmiszer íze gazdagabb.
Amikor a burgonya főtt, tedd egy serpenyőben sült zöldségek és gombák és tovább főzzük mindezt 3 percig közepes lángon. Ezután adjuk hozzá az olvasztott sajtot, amikor feloldja, só leves és borssal ízesítjük. Ugyanakkor, öntsük vágott fűszernövényeket. 2-3 perc után, akkor kapcsolja ki a tűz, és az asztalt. Hagyja, hogy a levest egy kis sört, és tálaljuk.
Sajt leves gombával és csirke
Finom kapott az első étel, ha azon kívül, hogy a sajt és gomba, adjuk hozzá a pályázat csirkehús. Az összetevők kombinációja lesz olyan harmonikus, hogy ez a recept lesz akar életre újra és újra. Krémes íz, amely segítségével nyert olvasztott sajt, mint mindenki, és a gomba csak erősítik azt a különlegességet, ami egy finom gomba ízét.
- gomba - 350 g
- csirke - 200 g
- ömlesztett sajt - 400 g
- Burgonya - 600 g
- sárgarépa - 1 darab
- Hagyma - 1 darab
- só, bors (föld) - ízlés
- kapor - 100 g
- napraforgóolaj - 30 ml
- Víz - 3 l
Mossuk csirke, betette egy serpenyőben vízzel, és tegye a tüzet. Lassú tűzön fél óráig, amíg a főtt, majd vegyük ki és tegyük egy külön edénybe. Zöldség Tiszta és alaposan mossa ki. Sárgarépa lereszeljük egy durva reszelő, a burgonya kis kockákra vágott az azonos, és a hagyma - a lehető legfinomabban. A gombák is mossa folyó víz alatt, és vágjuk vékony lemezek.
Ha a filé lehűlt, vágjuk takaros kis darabokra. A leves, amelyben főtt csirkehús, küldje el a burgonyát. Amíg kész, sütjük a hagymát, amíg átlátszó, egy kis mennyiségű növényi olajat, majd hozzáadjuk a sárgarépát a serpenyőbe, és Saute a zöldségeket 3 percig. Egy meghatározott idő után, csatlakoztassa őket a gombát, és főzzük, amíg, amíg az összes folyadék elpárolog.
Szeletelt csirke, küldjön egy serpenyőbe burgonyával és húslevest, a Transfer zöldségek és gombák a serpenyőbe. Forraljuk a hozzávalókat, amíg főtt, ne felejtsd el hozzáadni a sót és a borsot a folyamatban. Ezután adjunk nekik a krémsajtot és alaposan keverjük össze az összes, hogy eltűnt, és így nem csomósodik össze. A végén megszórjuk apróra vágott kaporral leves és gyorsan tálaljuk. Próbáld ki ezt a csészébe, és győződjön meg arról, hogy a recept egyszerűsége ellenére érdemel kiemelt figyelmet a szeretőit.
Sajt leves erdei gombákkal
Meg kell jegyezni, hogy amellett, hogy gomba, ez az első étkezés egyszerűen sújtotta a számát és sokféleségét alkotóelemeit. Ezzel a leves íze fordul hihetetlenül gazdag. Ahhoz, hogy az a személy, aki megpróbálja, biztosan nem lehet az első kanál azonosítani az összes komponens, de enni egy adag akar, az biztos. Azt, hogy vajon? Aztán itt van - az első receptek ízletes ételek sajttal és illatos erdei gombával.
- ömlesztett sajt - 100 g
- akut kemény sajt - 50 gramm
- Pulyka filé - 200 g
- erdei szárított gomba - 20 g
- nagy burgonya - 1 darab
- nagy sárgarépa - 1 darab
- Hagyma - 1 darab
- karfiol és brokkoli - 1 fej (kicsi)
- második megnyomása olívaolaj
- só, bors (föld) - ízlés
- kapor - 100 g
- víz - 2,5 liter
Először főzni a húslevest. Ehhez mossa a pulykafiiébői tegyük egy serpenyőbe vízzel, és küldje el főzzük 40 percig közepes lángon. Fél óra múlva a levest, adjunk hozzá egy kevés sót. Vegye ki a főtt hús a serpenyőben, és tegyük egy takarólemez megelőzésére chapping annak felső részén. Bouillon feltétlenül törzs.
Amíg főtt filé, vegyenek részt előállítására vadon termő gombák. Elvileg ez lehet tenni előre, például az este. Alaposan öblítse le a gombát többször lejött velük a homokban, majd öntsünk forró vizet, és hagyjuk ázni, amíg csak lehetséges. Ha ez megtörténik, az éjszaka folyamán, a felkészülési idő az aromás összetevő a leves sokkal kevesebb. Soggy gomba nyomja őket üveg minden felesleges folyadékot, és evőpálcika. A víz, amelyben vizes lett, öntsük, és óvatosan, és igyekezett nem szítani üledék, öntsük egy tálba.
Hagyma, burgonya és a sárgarépa tiszta, mosás és a kocka, mint egy saláta „Olivier”. Osszuk a karfiolt apró virág. Kemény sajt lereszeljük, vágott és feldolgozott apró darabokra. Feszült levest fel a tűz, amikor forrni kezd, tegye meg a burgonyát, és csatlakozzon a készítmény egyéb összetevőjére szükséges a jövőben a levest.
Gomba tesz egy kis serpenyőben, fedjük le a víz, amelyben ázni egy kicsit prisolit és tegye felforraljuk. Sárgarépa enyhén megpirítjuk az olívaolaj és küldje el a húslevest. Egy serpenyőben öntsük a hagymát és a pirított, amíg átlátszó, majd szintén egy fazék leves. Miközben készül a zöldségeket apróra vágjuk a gyógynövények, amelyek szükség lesz tálalóedényeket az asztalra.
Amikor a burgonya megfőtt, itt az ideje, hogy hozzáadjuk a gombát a leveshez a vízzel együtt, amelyben főtt. Ha csatlakoztatja mind a levest, mielőtt a növényi megváltozhat a színe, és legyen gusztustalan sárga. Forraljuk levest, és betette a virágzat káposzta. Továbbra is 2 percig főzzük, majd hozzáadjuk mind a sajtot, és hagyjuk teljesen feloldódni, ahogyan azt a receptet. Próbálja leves, és ha szükséges, prisolit és borssal. Ezt kell tenni, hogy pontosan a végén a folyamat, mert a sajtok bizonyos ízek, így fűszerekkel legyen különösen óvatos.
Az edényt levesszük a tűzről, és finomra vágjuk a pulykafiiébői apró darabokra. Ready öntsük a tál leves, minden adag tesz egy kis húst, és megszórjuk a zöldségekre. Ez jól tennék, ha alkalmazni kell az étel és házi krutonnal a fehér kenyér. És ha egy turmixgépben, majd általában az első kell alakítani a legkényesebb krémleves. És egy, és egy másik kiviteli alakban csak egy nagyon finom és illatos.
Sajt leves gombával és tésztával
Ez a recept minden bizonnyal vonzó lesz a rajongók tészta. Ezen kívül az is szokatlan, az a tény, hogy ez kombinációját tartalmazza gomba és édes paprika. Elfogadom, ez felel meg ritkán, így próbálja egy ilyen érdekes leves kétszeresen kíváncsi. Mellesleg, ahelyett, hogy a tészta recept lehetővé teszi, hogy használható, és a far, akkor rizs, például, vagy zabpelyhet. Nem csak finom, hanem hasznos.
- nagy gomba - 7 db
- vékony tészta - 60 gramm
- ömlesztett sajt - 200 gramm
- Hagyma - 1 darab
- sárgarépa - 1 darab
- édes pirospaprika - 1 darab
- paradicsom - 2 db
- fekete bors - 5 borsó
- koriander - 1/4 teáskanál
- kaliforniai paprika - 1 tk
- Napraforgóolaj - 2 evőkanál
- friss fűszernövények, só - ízlés szerint
Kezdet, mint mindig, a mosás és zöldségek. Hagyma és paprika karaj kis kockákra, az egyik fele a répa - vékony csíkokra, és a második - körökben. Gomba vágjuk meglehetősen vékony szeletekre. Paradicsommal, távolítsuk el a bőrt, a korábban leforrázott őket forró vízzel, és a hús vagy reszeljük alakulnak pürét egy mixer. A borsot és a koriandert, hogy egy keverék, törje össze őket egy mozsárban. Pieces kell elég nagy, fontos.
A pot kapacitása mintegy 3 liter öntsünk növényi olaj, Levél a keverékhez és a borsot, és koriander kicsit megsütjük. Ezután add hozzá a hagymát, a sárgarépát és a paprika, beletesszük a pirospaprikát és pirított. Tedd vissza a paradicsompürét, hagyja, hogy a kapott aromás elegyet felforraljuk. Most az ideje, hogy öntsünk vizet olyan mennyiségben, 2,5 literes, feküdt a gombát, és forraljuk legalább 10 percig.
Amikor a gomba kész, küldje el a tésztát és apróra vágott durván ömlesztett sajt. Salt leves, adjunk hozzá minden fűszerek ízlés, és főzzük puhára. Tészta maradjon kissé hardish, különben az étel elveszti annak minden étvágygerjesztő megjelenés. Tálaljuk a levest az asztalra, akkor azonnal megcsapolni tálak és meghintjük egyes szolgálatot egy csipet finomra vágott zöld. Próbáld ki ezt az egyszerű receptet, és biztosan nem hagyja közömbösen.
Vissza a tartalomhoz
Sajt leves gombával és pisztráng
Nem kevésbé finom, bár nagyon szokatlan, kiderül, a leves, amely egyesíti a pályázati hús pisztráng, csak két féle sajt és finom gomba. Tápláló étel az első make zöldségeket és a szokatlan aroma, köteles az egész keverék összetétele a szárított fűszereket és a paprika. Ha Ön és családja szeretik a lédús érzékenység ízek, ez a recept pontosan megmutatja, hogy egy ilyen preferencia.
- pisztráng filé - 250 gramm
- ömlesztett sajt - 150 gramm
- Cheddar sajt - 100 gramm
- burgonya - 200 gramm
- sárgarépa - 100 gramm
- hagyma - 80 g
- gombák - 100 gramm
- Basil - 1 csokor
- kapor - 1 csokor
- babérlevél - 1 darab
- zellerlevél (szárított) - 2 teáskanál
- vaj - 20 gramm
- só keverék paprika - ízlés
- keményítő - 1 teáskanál
Tisztítsa és mossa meg a zöldségeket. Vágó a burgonya és a gomba, ez biztosítja a receptet, akkor lehet önkényes, kockákra vagy csíkokra. Sárgarépa jobbak lereszeljük, vágjuk a hagymát és kisebb. Egy serpenyőbe, öntsünk körülbelül 5 csésze vizet, felforraljuk, és tegye a burgonyát. Egy serpenyőben vajat podtopilo, majd megpirítjuk a sárgarépát, hagymát és gombát, és nekik is küldjék pörkölt amíg meg nem puhul.
Kemény sajt lereszeljük, finomra vágjuk durvára, tejföl, és adjunk a serpenyőben a zöldségeket és a húslevest. Szezon összes bors, só, dobálják szárított zellert és a babérlevelet. Pisztráng filé kis darabokra vágva, küldje el a levest és 5 percig főzzük, hígítsuk a keményítő kis mennyiségű forralt vízzel, öntsük a serpenyőbe, és keverjük jól. Dill és bazsalikom apróra vágjuk és beletesszük a leves majdnem kész. Legyen ez 2 percig forraljuk, és be lehet nyújtani.
Sajtkrém leves gombával
A csúcspontja az első természetesen az, hogy az túró gyógynövények. Szerint a konzisztencia hasonlít leves igazán gyengéd krém. Nyomon finom feljegyzései francia ételeket, híres elegancia. De a recept maga egyszerű, így mester szinte minden nő. Lepje meg szeretteit ezt a finom sajtos leves és őszinte csodálattal lesz a legjobb jutalom.
- lágy krémes Camembert - 120 gramm
- krémsajt gyógynövények - 120 gramm
- burgonya - 2 db
- Hagyma - 1 darab
- sárgarépa - 1 darab
- gombák - 200 g
- napraforgóolaj - 20 g
- só keverék paprika - ízlés
Mint mindig, kezdődik a felkészülés a zöldségek. A burgonya és a sárgarépa tiszta, mosás, és vágjuk apró kockákra ízletes. Egy serpenyőbe öntsünk 1,5 liter vizet, podsolite, tedd a zöldségek és puhára főzzük 15 percig. Ebben az időben, mossa le a gombát, és vágjuk vékony szeletekre. Hagyma mentes a pelyva, és vágjuk fél gyűrű. Egy serpenyőben öntsünk napraforgóolaj és tedd a tüzet. Transzfer a gomba hagymát és megpirítjuk.
Ready burgonya és a sárgarépa vízzel, amelyben azokat a főtt, öntsük egy keverőbe tálba, és viszont egy homogén tömeg. Vissza az összes a serpenyőben, és tegyük egy kis tüzet. Tedd a kétféle sajtot, hadd feloldódjon. Ezután újra használni a keverőt, miután a leves állaga kell hasonlítania, amennyire csak lehetséges krémet. Hozzáadjuk a hagymát és a gombát, forralunk, sózzuk, beletesszük a fűszereket. Ez minden, távolítsa el az edényt a tűzről, és hagyjuk a leves ott 15-20 percig, mint a receptben.
Először természetesen - nélkülözhetetlen eleme minden teljes vacsorát. Ha inkább fáradt mindenféle tápláló levesek, próbálja változik a menü a család bármelyik fentiekben leírtakra. Mindegyikük saját egyedi íz, az jellemző, mivel a különböző összetevőket. Hagyja felfedi a tehetség szakács és újító és élvezze a jól megérdemelt eredmény leggyorsabban pusztított lemezek finom ételek és őszinte köszönet.