Nyílt egy fánk is $ 10-20.000
Modern gyorsétterem bővelkedik nevek - shawarma, sushi, hamburgerek, tészta, a hot dog. De a jó öreg fánk, hogy sütnek nagy mennyiségben a volt Szovjetunió eltűnt a piacról. Meglepő paradoxon. Végtére is, a szervezet üzleti előállítására fánk csak 10 ezer. Dollár és a jövedelmezőség akár 100%.
Azt mondhatjuk, hogy a fánk piac egy kis kezdet. Jön és gyorséttermi cégek és kiskereskedők által létrehozott saját termelés.
Mint tudod, a hatalom a fánk - ízét, bolyhos, frissességét. Ezért a nagy siker élvezte fánk, sült valós időben: sütés aroma vonzza a vásárlókat messziről.
Ma kapható volt fánk töltelékes különféle - csokoládé, krém, karamell, bogyó. Ilyen sütés nevezhetjük nemcsak fánk, de Berliner, Donika, fánk, és így tovább. N. és Szentpéterváron, az úton, hagyományosan az úgynevezett fánk fánk.
Elindítása előtt a termelés fánk, el kell dönteni, hol kerül értékesítésre. Ezen múlik a kezdeti befektetés.
Donuts lehet értékesíteni az utcán, a bevásárlóközpontok, élelmiszeripari bíróságok, vagy egy álló fánk kávézóban.
Az utcai változata az optimális modell - mobil avtolarek produkciós cégek, például a „Tonar” (orosz), vagy „Kupava” (Fehéroroszország). Értéke mozog 150-300 ezer. Roubles. Ezen belül kioszkok teljesen felszerelt termelési ponchikov- dagasztás, próbanyomat tészta, olajsütő és egyéb termelési St. Petersburg cég Sik”.Proizvoditelnost hasonló sütőipari jelentős -. 250-600 vagy több fánk óránként Distribution függ a sikeres elhelyezkedés és ideális változat található. piacon.
Alternatív - nyitott kérdés a nagy bevásárló központ. Szervezése kereskedelmi pavilon a boltban kulcs alatt kerül nem haladja meg a $ 7-10000. Ez a helyzet a hazai eszközök beszerzése szabvány. Minden további kiegészítők komolyan növeli a beruházási költségvetést. Például a gép adagoló egy töltelék kerül, legalább $ 2-3000. És tömések más fánk lehet többféle.
Az orosz berendezések gyártói és forgalmazói, hogy a vállalkozók az összes technikai kártya termékek gyártása és összeállítása. Ezen kívül van egy technológiai szolgáltatás felhívás gépek vásárlók. $ 21 per nap technológus lesz a vonat a személyzet minden fortélyát sütés művészet és a finomabb pontok dolgozó speciális berendezések.
Egy vonzó szempont a vállalkozás - a magas jövedelmezőség és alacsony bérköltségek. A szakértők szerint a különbözet, ha a kereskedelmi fánk nem kevesebb, mint 100%. Tálaláskor a „hot spot” lehet két ember.
A második formátum a szervezet biznesa- álló kávézók eladási fánkot. Tipikusan ilyen út nagy befektetők, hogy van egy ipari központ, ahol sült fánk több tucat különböző töltelékkel, és néhány üzlet, amelyek közül az egyik helyhez kávézók és élelmiszer bíróság a bevásárlóközpontok. Minden reggel friss pékárut szállítottak értékesítési pontot, és csak egy nap. Ezek a cégek gyakran kínálnak franchise. A pontos árat a franchise nehéz hívni, de azt lehet mondani, hogy a beruházás élelmiszer kortkafe nem haladja meg a $ 100,000. Megtérüljenek hasonló intézménynek szerint a pesszimista forgatókönyv, két-három év.
* 8. cikk év. Tartalmazhatnak elavult információkat