Nedves Nap - Kulináris Portál
Mi egy finom és érzékeny fordul rakott túrót a mikrohullámú! Nagyon egyszerű és gyors előkészítése, és benyújtja azt lehet nem csak a reggeli, hanem a vacsora. És a legfontosabb dolog az, hogy az előkészítés alatt sült ételek nem kell, és zsírmentes túró jobb használni. Természetesen tudja készíteni ezt az ételt a sütőbe. De rakott főtt a mikrohullámú sütő, kiderül, sokkal több lédús és étvágygerjesztő.
Aki egyszer megkóstolta a süteményt „Napoleon”, soha nem felejti el a finom ízét. Ma próbálja meg főzni hihetetlenül finom sütemény úgynevezett „nedves Nap.” És ne lepődj meg ezt a váratlan címet a recept. Az a tény, hogy a torta olyan jól átitatott a legkényesebb puding, hogy válik igazán nedves és olyan puha, hogy majd csak a szádban olvad.
Hozzávalók nedves Napoleon:
A tésztához:
A krémhez:
leltár:
Előállítása nedves Napoleon:
1. lépés: Készítsük el a lisztet.
Lisztet szitáljuk át egy szitán keresztül egy tál ingyenes. Így liszt felszabadult csomók és dúsított oxigént a levegőből. Hogy előkészítse a nedves Napoleon, csak a legjobb minőségű búzaliszt és finom csiszolás, valamint, hogy a márka megbízik. Miután a lisztet szitáljuk, akkor válassza ki a teljes, 2 evőkanál liszt összetevő a teljes tömeg egy külön edénybe, hogy készítsen egy krémet.
2. lépés: Készítsük el a tojást.
Egy konyhakéssel felszabadítani egy tojást a héj és ömlik a szabad tojás összetevők tálba.
3. lépés: készül a tésztát.
Egy serpenyőbe öntsük a tejmentes, és tegye a közepes lángon. Amikor a tej enyhén melegítjük az azonos kapacitású terjedt vajjal. Folyamatos keverés közben keresztül két összetevő evőkanál vaj adnak teljesen megolvadjon a tejipari folyadék. Vigyázat: vaj nem feltétlenül előmelegített szobahőmérsékleten. Kapcsolja ki az égő, félre a serpenyőt félre, és így tejszerű-krémes folyadék lehűl a hőmérséklet 40 ° - 42 ° C, de nem több, mint az étkezés, mi lesz hozzátéve, hogy ezt a folyadékot kell egy kicsit sört.
4. lépés: Sütemények nedves Napoleon.
Dobjuk a sodrófa tetején a torta teszt, majd eltolja azt egy sütőedénybe. A főzési tack, kapacitás készlet egy előmelegített sütőben, hogy a hőmérséklet 180 ° -200 ° C-on Alakja olajozott nem szükséges. Süssük a tortát 2-4 percig, amíg enyhén pirított. Ready torta húzza ki a formából, és eljussanak a széles étel. Megjegyzés: sütemények kapunk nemcsak vékony, hanem a könnyen lebontják, ezért legyen óvatos, amikor megkapja süteményeket a tartály sütéshez. Amikor sütni a tortát utolsó megmaradt maradékot feküdt ki a tésztát a formába, és sütjük, amíg jól pirított.
5. lépés: Készítsen egy por torta.
Kapunk sült tészta maradékot a formából, és shift egy műanyag zacskóba. Őrölni őket, hogy homogén belsejét állapotban sodrófával. Majd tolja a kapott masszát egy tiszta tálba.
6. lépés: előkészíti a tejszínt.
A keverő tálba eltolja a tojássárgája, tejszín, cukor, liszt, vaníliás cukrot és öntsük az összes hozzávalót a tej. Minden egy közepes sebességű, verte, amíg sima, majd a kapott szuszpenziót öntünk a serpenyőbe.
7. lépés: Ready Wet Nap.
Sütőedénybe borította szegmense az élelmiszer fólia úgy, hogy a fólia túlnyúlik lökhárítók kapacitás, hogy miután a torta is csomagolja be. Alján az első elterjedt torta formában. A evőkanál spread nagyszámú közepe krémes süteményeket, majd - azt meg egyenletesen a tészta felületét. Megjegyzés: Az egyes torta kell terjeszteni 5-6 evőkanál tejszín kanál. Akkor hogy a második torta és tetejére kenjük az első torta, maszatos krémmel. Ismét bőségesen bevonva egy második réteg krémet egy súly segítségével. Ezt az eljárást kell követni, és a többi tejszínt és süti. Mivel a folyékony tejszínt, így lesz egy kis szivárgás kívül a tortán.
8. lépés: Adjon Wet Nap.
Egy konyhai kést vágott „Napoleon” a darabolt darabkák, majd egy fém pengével konyha csúsztatjuk őket a széles étel. Tálaláskor a torta a desszert asztalra. Nedves Nap puha és nagyon finom. Enni a tortát lehet egy csésze tea vagy kávé.
Jó étvágyat!
Tippek, hogy a recept:
- - Amellett, hogy a vaníliás cukrot a tésztában, akkor tegye más fűszereket sütéshez.
- - A desszert hozzá apróra vágott dió vagy mazsola.
- - Ez a legjobb, hogy egy osztott formát, mivel könnyebb lesz alkotnak egy tortát, és miután - könnyű eljutni pékáru onnan.
- - Ha a tészta adjunk hozzá egy kis kakaóport, akkor a torta lesz barna. Kakaópor is hozzáadható a tejszínt.
- - Ahelyett, hogy por maradék teszt sütemények akkor a por dió. Ebből a célból, az anyát először megsütjük egy serpenyőben, majd lehűtjük összetörni egy anyát morzsát állapotban.
- - Vaj helyett a tésztát tudunk krém margarint. De a krém jobb hozzá a vajat.