Narancs szósz recept hús, hal, baromfi, és a desszert
A ház terjedt frissítő narancs ízű, ez vonzza, és felszólítja, hogy jöjjön a konyhába, és kérjen legalább egy szeletet a nap a boldogság. Csodálatos gyümölcs narancssárga: nagyon kicsi, néha egy kicsit savanyú, elfoglalta és leigázta, mint egy szív. Az emberek szeretete a narancssárga gyümölcs elég indokolt: vitaminok, antioxidánsok, ásványi anyagok, és még növeli a hang és a hangulat. Mit lehet tenni a narancs? - lé - válaszolni fog, és helyesen, de ma már nem a gyümölcslé és származékai - narancssárga szósz.
Az előnyök a narancs
Mielőtt beszélünk szószok, emlékszem megint egyenesen mágikus tulajdonságait alma Kínából (a „narancs”, mert ez így lefordítva):
- erősíti az immunrendszert;
- az anyagcsere javításával;
- „Megmentője” a szezon a megfázás és a vírusok;
- székrekedés megelőzésében;
- fertőzés elleni védelem, valamint kialakulásának megelőzésére rákos sejtek;
- betegségek megelőzésének a kardiovaszkuláris rendszer;
- asszisztens fogyás (vörös-narancs);
- alacsony kalóriatartalmú táplálékot módszer, mert egy része a rost.
Orange gyümölcs világhírűvé vált, köszönhetően a rengeteg vitamint az összetételét, valamint a miatt egyedülálló frissítő íze, hogy jól megy a hal, hús, kacsa és édes ételek, mint például a palacsinta.
mártás lehetőségek
Univerzális ízét narancs - kiváló alapot a sokféle étel. Variációk narancs mártással függ a választás a főétel.
Az évszakok változása és az alkatrészek narancsos öntettel. Például a hideg téli napokon a helyszínen lesz narancsos mártással fahéjjal és gyömbérrel. Az így kapott fűszeres íze kiegészíti a karácsonyi kacsa, és töltse ki a testet kellemes meleget, ezért szükséges az esős havas napok.
Beriberi kora tavasszal lehet elég zavaró, mert hasznos „dopping”, így az agy aktívnak kell lennie. Siessen narancs mártással mustár, fűszerek és csípős chili. A szósz hozzáadásával méz ad vidámság unalmas őszi este, és ad egy meleg nyári napközis és a forró napsütésben.
Recept hal
Készítsük el a narancssárga hal szósz lesz, így minden háziasszony. Elkészítéséhez szüksége van:
- narancs - 2 db.
- hagyma - 1 db.
- krém 20-33% - 2 evőkanál
- olvasztott vaj - 2 evőkanál
- liszt (keményítő) - 2 evőkanál
- A torma asztal, bors és só - ízlés
Gondosan kövesse az utasításokat:
- Narancs, forrázott, vágott narancssárga felső fázist a tisztított és vágjuk kis csíkokra.
- Facsart két narancs törzs.
- A hagymát apróra vágjuk, és megsütjük óvatosan lehető legközelebb, áttetszőség egy serpenyőben vajjal.
- By hagymát hozzáadjuk a lisztet. Meg kell hozzá fokozatosan, így a csomók képződését valószínűtlen lenne.
- Folyamatos keverés közben, öntsük egy serpenyőbe tejszínt és facsart gyümölcslé.
- Protomai keveréket alacsony lángon körülbelül 10 percig. A keverés alatt a vágyakozás.
- Tedd a szósz apróra vágott héja és forraljuk még 5 percig.
- Próbáld ki, és borssal, sóval, ha szükséges - narancsos öntettel kész!
Recept a hús
Vannak sok választási szósz hús és húsételeket. Nálunk a legsikeresebb sokoldalú recept, hogy értékelni fogják még a legigényesebb ínyenc. Szükség lesz:
- narancs - 1 db.
- tojássárgája - 4 db.
- citromlé - 1 evőkanál
- vaj - 100 g
- mustár, bors, só - ízlés
Főzés a szósz nem nehéz, de ehhez gondoskodás és figyelem:
- Forrázás narancshéj felső rész (narancs), és vágjuk kis csíkokra.
- Squeeze narancslé és a törzs.
- Csirke tojás sárgáját megverte egy mixer, adjuk hozzá a citromlevet és a sót.
- Öntsük a narancslé, és keverjük össze.
- Továbbra is hozzá apróra vágott héja, mustár, vaj (pre-olvadt) és a borsot.
- Egy jó mix. Narancsos öntettel szereti kísérletezik: A friss összetevők és ízesítők: torma, petrezselyem, szegfűszeg, fahéj.
- Narancs szósz kész!
recept madár
Főzni narancsos öntettel, ami tökéletes lenne baromfihús? Nálunk egy egyszerű recept a kacsa mártással, amely elindult a finom ízét a hús, segít neki, hogy nyit egy új párt, és így az étel egyedi ízét és puhaságát. A főzés van szükség:
- Narancs - 2 kicsi vagy 1 nagy
- olívaolaj - 2 evőkanál
- vaj - 0,5 evőkanál
- hagyma - ½ egység.
- Száraz fehérbor - 50 ml
- Chicken Broth - 50 ml
- méz - 1 evőkanál
- búzaliszt - 0,5 evőkanál
- ecet - 15 ml
- só és bors - ízlés
Indulásra kész az alábbiak szerint:
- Olívaolaj és vaj öntjük fűtött serpenyőben, tegye passzált apróra vágott hagymát. Sütjük, amíg áttetsző színű.
- Nyomja össze a levet két narancs.
- A sült hagyma, öntsünk bort és Saute, amíg a teljes a bor lepárlása.
- A kapott masszát hozzá frissen facsart narancslé, ecet, méz, bors és só ízlés szerint. Pároljuk illatos elegyet körülbelül 5 percig.
- Fél pohár meleg vízben, híg a lisztet, és adjuk hozzá a lisztet, hogy a szósz öntet.
- Forraljuk egy perc és kikapcsol. Ízesített és nagyon fűszeres narancsos öntettel kész.
Recept édes ételek
Magas halom frissen sült palacsintát hívó barátok és a család az asztalnál. Hogyan készítsünk egy finom desszert még csábító és egyedi? Azt is, hogy palacsintát lehet kézbesíteni narancsos öntettel? Lehetőség van még szükség, a hagyományos orosz konyha, kiegészítve egy fényes narancssárga hangulat valóban asztaldísz. Orange szósz tökéletes kiegészítője nem csak a palacsinta, hanem palacsinta, sajtos sütemények, kekszek és ostyák. Elkészítéséhez előtt meg kell adnunk a következő termékek:
- narancs - 2 db.
- méz - 3 evőkanál (Helyettesítheti cukor)
- vaj - 20 g
- narancs likőr - 250 ml
- fahéj, szegfűszeg - ízlés szerint
Mi lesz elkezdik emelni a hangulatot, hogy előkészítse a napenergia narancs mártással:
- Narancs forrázás és vágja a narancshéj gyümölccsel, kis darabokra vágva.
- Ezután nyomja össze a levet két narancs.
- Az olvasztott vajat, adjuk hozzá a mézet. Tedd a keveréket az alacsony hő.
- Add a keverést, lé, apróra vágott héja és narancslé.
- Sauce főzzük körülbelül 5 percig, folyamatos keverés közben, hogy megakadályozzák csomókat.
- Két perc múlva törlik a tűzről, hozzáadjuk a fűszereket - szegfűszeg és fahéj.
- Serve narancs mártás ajánlott ostuzhennoy formában.
Tartalmaz egy narancsos öntettel
Ez narancshéj elvesztette keserűség kell leforrázott forró vízzel. Ez naiv eljárás biztosítja a teljes hiánya a keserűség a főzés.
Chef ajánlja a sűrítő - nyílgyökér. Származó keményítő nemzetségbe Maranta növényi gumók és gumós kurkuma és más trópusi növények, azzal jellemezve, hogy az abszolút hiánya az íz, ami ideális a mártások. Ellentétben burgonya- vagy kukoricakeményítő nyílgyökér nem hagy kellemetlen utóízt a nyelven és megőrzi átláthatóságát és tisztaságát a szósz, ami növeli a fényerő és lédússág narancsvirág.
Ha Saute nem szükséges túlzásba héja, különben nem lesz puha és elveszíti kifejezőkészség.
Hozzáadása a keményítő bármilyen szükséges, hogy alaposan keverjük össze, így csomókat teljesen feloldódik. Vérrögök keményítő hagyott kellemetlen emlékeket a memóriában, akkor is, ha megszüntetésével szósz íze.
A szósz szolgált kizárólag friss formában, máskülönben fennáll a valószínűsége megalakult a film, ami rontja meg.
Narancs - ez szép
Alkalmazása a mártást kell különös figyelmet kapnak. Ha a szósz nagyon vékony, akkor a legjobb, ha a takarmány csészealjak. Sűrű mártást lehet etetni különböző módon. A legeredetibb - rajzok. Persze, senki sem várja el, hogy játékfilmek - elég, hogy képviselje valami nagyon egyszerű: a háló vékony szálak, pontokat, és más egyszerű mintákat. Nagyon szép nézne így táplálásának desszert.
Eredeti fogja táplálni meleg darab narancs, korábban pörkölt cukorral. Finom narancs szeletek nem csak hozzá esztétika az ételek, hanem hogy jobb ízű.
Benyújtása - a fő feladat. Ő óvadék kiváló étvágyat, és ez is egy vizuális felhívás a világon, egyedülálló ízét.
Oszd meg barátaiddal: