Makréla sütőtök burgonyával
Ma hez sült makréla alatt zöldséget. Annak ellenére, hogy a makréla olajos elég, akkor lehet és kell venni a diétás menü - javítja az immunrendszert, eltávolítja a szervezetből a méreganyagok, a hús teljesen felszívódik a szervezetben. Ez a hal tartalmaz sok fluort és foszfort, ezzel erősítve a csontok és fogak, nagy a bőr és a haj. Makréla - tárháza nyalánkság!
összetevők:
Makréla frissen vagy frissen fagyasztott (fej nélkül és a zsigerek) - 1000 g-
Tök - 500 g
Burgonya - 500 g
Hagyma - 2 db
Savanyú 15% - 100 ml
Zabliszt (vagy búza) - 30 g
Víz - 400 ml
Növényi olaj - 1-2 tk.
Gyógynövények, só, bors, fűszerek - ízlés
előállítás:
1. A burgonya fel kell forralni, amíg majdnem főtt. Hal mosás, száraz, távolítsa el a fejét,-ig, a zsigerek, kívánt esetben, egy gerincet és csont. Darabokra vágva a la carte.
2. Minden darab halat dörzsölje só, fűszerek, bors, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és pácolja egy darabig.
3. Addig tisztítsa meg a bőrt és a szemet a tök dörzsölje egy durva reszelő. Miután megfőzzük a burgonyát és a hűvös, világos, valamint azt is dörzsölje egy durva reszelő, mint egy tök.
4. Hagyma tiszta és shinkuem, sült forró serpenyőben egy csepp növényi olaj, amíg aranybarna. Egy tálban össze a burgonya, tök, sült hagyma, tejföl és fűszerek, sózzuk ízlés szerint, és alaposan keverjük össze az összes.
5. Az alsó felében formák egyenletesen lebomlanak a növényi keveréket. Ezután feküdt ki a darab halat.
6. Víz forralunk, habverővel keverjük össze a liszttel, hogy ne képződött csomókat, sózzuk, ha szükséges - fűszerezés, bors ... öntsük a halat. Top terjeszteni maradványait növényi tömeget.
7. Süssük a hal burgonyával és tök a kemencében 180-200 fok, 35-40 perc.
8. Tálaljuk vágott fűszernövényeket az asztalra.
A kész ételt tartalmazott 100g 140 kcal Fehérje - 10g, zhiry- 8 g, szénhidrátok - 7 g