Hogyan megsütjük ponty egy serpenyőben - a recept egy fotó
Azt akarom mondani, hogy hogyan ponty megsütjük a serpenyőben, hogy a hal nagyon finom és gusztusos. Készételek egyszerűen és gyorsan, a legfontosabb dolog -, hogy tudja a kis bonyolult. Ahhoz, hogy távolítsa el a hal szaga sütés előtt azt vzbryzgivayu meg citromlével, és adjunk hozzá fűszereket a halat. Paneer darab a lisztet és a ponty növényi olajban megsütjük, hal kapott egy gyönyörű arany színű aranybarna. Egyszerű, ízletes és étvágygerjesztő! Próbáld ki!
Ponty megsütjük serpenyőben lesz szüksége:
ponty - 1 kg;
só, fűszer hal - ízlés szerint;
növényi olaj a sütéshez.
Ponty megmosva, megtisztítva a mérleg, ig vágni, távolítsa el a belsejét.
Levágta a fejét (nem tesszük sütjük ki a fejedből, akkor főzni egy finom halászlét vagy zselé). Carp feldarabolt a la carte, add, hogy a tálba. Darab ponty meglocsoljuk citromlével, megszórjuk fűszerekkel hal, só, és hagyjuk 10-15 percig.Amikor az idő halszeleteket tekercs lisztet.
Egy serpenyőben melegítsük a növényi olaj jó, aztán a darab halat.
Ponty megsütjük minden darabot 4-5 percig mindkét oldalán (amíg aranybarna). Tűz erősnek kell lennie, különben a halak továbbra is a nyers. Hal sütőben közepes lángon, hogy egy arany héja. Ilyen egyszerű ez megsütjük ponty egy serpenyőben. A hal kiderül, nagyon finom, egy étvágygerjesztő aranybarna. Tálaljuk melegen vagy hűtve formájában. A családom szereti a halat krumplipürével és friss zöldségek.