Hagyományos ételeket budapeshte- listáját nemzeti ételek leírásával és a fotók érdemes
Népszerű ételek Budapesten, amely megér egy próbát
Utazás alatt Budapesh nem szabad elfelejteni, hogy ízletes magyar konyhát. Magyar konyha biztosan tetszik. Végtére is, az étel főleg kiadós levesek, pörköltek, vadételek, egyszerű, de ízletes húsos, és sütés nedves süteményekhez.
Itt megvan néhány tippet, milyen ételeket érdemes egy próbát, míg Budapesten.
Kiadós, fűszeres magyar ételeket, hogy néhány összetevők és egy bizonyos módon a főzés. A fő összetevője a pirospaprikát, ami egy egyedi íz és az élénk narancssárga színű jellegzetes magyar ételeket. De ne tévesszen meg, hogy az edények pirospaprika túl fűszeres.
A legtöbb, édes paprika hozott pörköltek, gulyás, a paprikás csirkét és chili paprika általában található oldalán.
A fő lépés létre ez a magyar pörkölt, gulyás az edzés vöröshagymát forró zsírt és hozzáadunk paprika. Tejföl is egy másik fontos összetevője a magyar recepteket. Ez egészül ki levesek, tészták, húsos és desszertek.
Vannak még egyéb alapvető összetevők, mint például a hagyma, fokhagyma, kömény, fekete bors és a különböző gyógynövények, beleértve a petrezselyem, babérlevél, tárkony, zeller, kakukkfű, borsikafű.
Bár a legtöbb magyar ételekhez kövér, most étterem tulajdonosok és a háziasszonyok használja növényi olaj helyett zsírt.
magyar levesek
Magyarország egy nemzet, amely a diéta levest használ leginkább. A teljes háromfogásos étkezés mindig levessel kezdődik. Ez lehet egy kiadós húsleves, a világhírű gulyás vagy édes zöldségleves.
Minden része tartozik a maga módján a főzés gulyás. Zöldbab adunk az étel neve „Palócgulyás” -gulyash és „Alföldi” -gulyash, és akkor készülnek burgonya, sárgarépa és paszternák. Kiadós bableves nagyon népszerű Magyarországon.
Az éttermekben megtalálható a menüben a „Jókai” - bableves. Magyarországon feltétlenül próbálja ki a híres „halászlé”.
Szintén talál egy másik magyar levest a menüben - „Újházy”, azaz a csirke húslevest.
Az ár függ a mennyiség körülbelül 400-1000 forint.
Magyar főétel
A leves után általában húsételek burgonyával, tészta vagy a rizs köretként. Továbbá, a húsételeket szolgálnak savanyúsággal vagy salátát a szezonális zöldségek.
A legnépszerűbb húsételek - a „Pörkölt” és a „paprikás”. „Pörkölt” - egy pörkölt készült sertés, marha, bárány vagy csirke hagymával és a főbb magyar fűszer - őrölt paprika.
„Paprikás” készítünk ugyanolyan módon, mint a „pörkölt”. Az egyetlen különbség az, hogy a tejfölt összekeverjük piros kaliforniai paprika, hagyma mártással. Erre azért van szükség, hogy az étel krémes megjelenést.
Roston sült libamáj ( „Libamáj”), és vadételeket tekinthető magyar ételekkel.
Káposzta ( „Töltött Káposzta”) egy hagyományos magyar étel, nagyon kellemes az íze. Készítettük, a szabadság, mint a karácsony és a húsvét.
A magyar konyha jellegzetes tészta ételeket. Számos ételek: „túrós csusza” - sajtos makarónit, „Káposztás tészta” - tojás doboz savanyú káposzta, és természetesen, fűszeres paszta.
Édes ételek tészta: „túrógombóc” - galuska, sajtos „szilvásgombóc” - szilvás gombóc és a „palacsinta” - palacsintát.
Ha Ön vegetáriánus, próbálja meg „Főzeléks” - a párolt zöldségeket vízben sűrű formában. Próbálja még „tökfőzelék” - az agy kapros, tejfölös, vagy „finomfőzelék” - keveréke zöldségek fehér mártással.
Az éttermekben általában szolgált párolt vagy sült karaj. Ez attól függ, hogy milyen keveréke zöldségek „főzelék” választott. Hogy készítsen néhány „Főzeléks”, például, hogy „Babfőzelék”, amelyhez hozzáadjuk a babot, fontos, füstölt hús vagy kolbász.
Ha Ön vegetáriánus, amely hozzátapad a szabályokat, hogy hús vagy húsleves, az előkészítés során használták rendelés előtt „főzelék” akkor kérheti a pincér.
Az ár az ilyen ételek: 1200-3000 között Ft függően az étteremben. Néhány étterem akár fújja árak a turisták számára.
Magyar sütemények, torták, szendvicsek
Szerelmeseinek édes nem lehetett figyelmen kívül hagyni a magyar édességek zamatos sütemény, finom sütemények. A legjobb helyek, hogy megpróbálja ezeket az édes finomságok - ez kávézók és kávézókban. Ne siess, választható sütemények és torták töltött tejszín, vannak kiállítva egymás mellett a pult mögött található. Itt vannak a desszertek kipróbálhatja:
„Dobostorta” - többrétegű torta vastag csokoládé krémmel borított ropogós karamell.
„Eszeteházy Torta” - többrétegű torta mogyorókrém.
„Krémes” - egy könnyű vaníliakrém használt két réteg ropogós puff torta.
„Rigó Jancsi” - egy torta, levegővel töltött csokoládé mousse és csokoládéval bevont.
"Rákóczi túrós" - sajttorta.
Bun - „rétes” - leveles tészta különböző tömések (sajt, alma, mák, cseresznye, stb). A magyarok számára ezek az ételek közé.
Az általános szabály az, fesztiválokon és szabadtéri meropriyatiyatih eladott „Kürtös kalács” - üreges henger alakú tészta borított porcukor, a fahéj és a dió.
„Gesztenye tiszta” - gesztenyepüré vagy „Somlói galuska” - Biscuit puff gombóc csokoládé öntettel, tejszínhabbal és rum jellemzően kiadós magyar desszertek.
Egy gyors tízórai kipróbálhatja a friss pékáru a pékségben, például a „Túrós taška” - a cookie-kat krémsajttal töltött, vagy „Kakos Csiga” - „kókuszdió csiga” - a tésztát egy gömb, töltött csokoládé. Az élelmiszer-részleg a zöldség- lehet kapni „lángos” - kerek tészta rántott.
Egy másik lehetőség a gyors snack - „pogácsa”, sós süteményekhez különböző ízesítésű (töpörtyű, sajt, káposzta).
Ezek ára ételek: sütemények és rágcsálnivalók 150-200 forint, egy szelet tortát - 200-400 forint (a kávézó a turisták számára, ezek drágábbak).