Orosz konyha - mi haszna a hagyományos orosz ételek
Gyakran szeretné önmagát, hogy egy pizza vagy sushi, gyakran azt hiszik, hogy az étel, amit eszik minden nap, nem túl érdekes. És mégis érdemes megjegyezni, hogy az orosz konyha nagyra értékelik világszerte. És ez annak jogalapja. Milyen - szívesen elmondja a site „szép és sikeres”.
A hosszú út népszerűsége
A mai napig, éttermek orosz konyha is található számos nagyvárosban mind Európában, mind Amerikában. Ezek szolgálnak a nemzeti orosz ételek - leves, palacsinta, levesek, szendvicsek, és a látogatók száma az ilyen éttermek sohasem kicsi.
De, mint minden más, már kialakult az orosz nemzeti konyha nem azonnal. Már több mint ezer évvel ezelőtt. főételek az orosz konyha változott, fejlődött, átvette a titkot a francia konyha és ugyanakkor egyre inkább az identitásuk.
Például különböző levesek jöttek jelentős szerepet játszanak az orosz tábla, mivel a 15. században.
Folyékony meleg étel egy orosz család evett szinte egy kilogramm rozskenyér. de a fehér kenyér, hogy a 20. század elején nem ismerte egyáltalán Oroszország, és még akkor is már régóta előjoga a jómódú.
Mi az orosz konyha?
Ma az orosz nemzeti konyha edények megdöbbentő sokszínűségét. Különös előnye az orosz konyha tartják a különböző hideg és meleg előételek a jobb oldalon. fül, leves, savanyúság, sótűrő, hash, botvinya és azon túl.
Beszél orosz konyha, nem is beszélve a különböző húsételek és természetesen a halak.
Mivel az orosz folyók a halak mindig vodilas nagy bőség, mára széles körben használt receptek balin, compó, csuka, ponty, kecsege, kecsege, süllő és így tovább. Hús és hal ételek az asztalra hagyományosan szolgált fűszerek - retek, fokhagyma, hagyma, torma.
Az orosz konyha széles körben használt zöldségek és gyógynövények. valamint minden egyéb ajándékokat a természet - gombák, dió, méz, vörös áfonya, vörös áfonya, fekete áfonya, eper, málna és így tovább.
Annak ellenére, hogy a rengeteg húsételek, orosz konyha ideális vegetáriánusok. Mivel a száma gyorsan nap az év hagyományosan elérte kétszáz, sőt orosz konyha, amely kizárja a hús, tojás, vaj, tej, és még több mint elég.
Hasznos, ha az orosz konyha?
Nem tudjuk, hogy első kézből, hogy a mediterrán étrend. De ételek az orosz konyha nincs egészségügyi előnyei önmagában nem hordoz? Szerencsére ez nem az. Orosz konyha tele van a különböző ételeket, előnyös tulajdonságait, amelyhez nem is hiszem.
Például, befolyásolják annak hasznosságát különböző fermentált és savas élelmiszer - alma, káposzta és így tovább.
Az a tény, hogy a savanyú - ez a természetes konzervipari termékek, amelyekben megtartják minden vitamint. Például, savanyú káposzta az egyik legjobb C-vitamin forrás, és senki sem tengerentúli narancs mellé nem állt.
Emellett többek között az ételek az orosz konyha is található rekord számú receptet különböző levesek. És az előnyök folyékony meleg étel - gabonafélék - még nem is szólva a gyomornak.
Ne hanyagolja és tejtermékek. amely oly gazdag orosz konyhát. Joghurt, Kefír az olvasztott tejből, varenets fogja állítani, hogy a belek, erősíti az immunrendszert, és javítja a bőr állapotát.
És mivel sympaty.net helyszínen azt akarja, hogy enni is, és egészséges, és élvezze a kedvenc ételek, függetlenül attól, hogy az egzotikus vagy mi - rokonok és barátok.