Fekete ribizli lekvár

Ma én ajánlani egy recept megszüntetése a fekete ribizli, mert van egy kis termés bogyó idén (másokkal ellentétben). Hogyan kompót ribizli Nemrég beszéltem. Tovább gyűjtemény ettől a bogyós bokrok meghatározni a sorsát a kis bankok formájában emésztett cukor-bevonattal. Lekvár nem bonyolultabb, mint más típusú dugó, így a probléma a főzés akkor merülnek fel.


  • Elalszik a tetején a cukor és víz.

  • Tedd a tűzhelyre közepes lángon, kevergetve időről időre.

  • Forraljuk fel, vár 10 percig keverjük, és kapcsolja ki a tűz.
  • Akkor bemelegítés egy-két alkalommal, ha azt akarjuk, hogy teljesen megöli a baktériumokat. Azonban ezzel együtt csökken, és hasznos tulajdonságai a lekvárt.
  • Míg a lekvár főtt, sterilizálja üvegek, kalcináljuk őket a sütőben.
  • Adunk egy kis állni jam (1-3 óra), és lehet önteni a bankok.
  • Mi elővett egy üveg, és öntött nagyon óvatosan elakadhat a bankok.
  • Fedjük pergament és közeli műanyag fedelet.


  • Fekete ribizli lekvár bogyók Grind

    És ebben az esetben én változott a recept kissé. Ahelyett, hogy teljes gabonaszemek, fogom használni őrölt fekete ribizli.

    Az eljárást annak lekvár őrölt fekete ribizli



    • Saját bogyó.
    • Készítsük el a húsdaráló dolgozni, hogy tedd a medencét.
    • Bogyók őrölni, elkerülve csöpög.



    Kapcsolódó cikkek