Egyszerű hazai jogorvoslati cikkek
- Cikk.
HOGYAN sózás makréla.
Most az üzletekben lehet kapni bármilyen hal, mind a sózott és füstölt.
És bármennyire úgy tűnik, hogy a téma, hogy hogyan pácolást makréla. Ez nem különösebben fontos.
De azok, akik háziasszonyok gazdaságos a velük egy háztartásban élő nem túlfizet sózott vagy füstölt makréla egy üzletben vagy egy kettős piaci, sőt hármas az ár.
Az üzletek mágnes fagyasztott makréla érdemes 130 rubel, míg a só ára körülbelül 180 rubelt, és füstölt makréla költségek mintegy 300 rubelt, így a sós makréla az otthoni kiderül sokkal olcsóbb.
De talán mindenki egyetért, hogy a pácolt makréla otthon vagy a hering, kiderül, sokkal ízletesebb, mint az, amit a boltban vásárolt.
Makréla és hering minden bizonnyal sok éven sók otthon, néha természetesen szeretne vásárolni egy boltban, de ha úgy gondolja, hogy ő vagy a nem megfelelő sózás vagy túl sós, akkor azonnal megszünteti a vágy, hogy vásároljon makréla vagy a hering a boltban vagy a piacon.
Egyértelmű, hogy mi történt, hogy gyakran szeretnénk valami finom ma, így azt gondoltam, hogy vásárol egy hal nem szegényebbé, veszünk meg.
De a pénz, amit költeni a vásárlás a makréla, meg lehet vásárolni őket, a 3 fagyasztott makréla, hogy savanyú, és, várt két nap enni finom, sózott hal otthon.
Mindkét recept sózás makréla, szeretnék ajánlani egy nagyon egyszerű, az egyetlen dolog, amit meg kell várni két napot, amíg a makréla sóoldat.
Az első recept nagyon egyszerű, ez a recept már sok éve vagyunk só hering.
Lesz szükség sózás makréla:
- 2-3 makréla; 1 liter vízben;
- 3 evőkanál sót egy dia vagy 100 gramm só;
- 3 babérlevél;
- 5 szegfűszegolaj;
- 0,5 teáskanál koriander;
- száraz mustár 1 tk.
Általában erre a só mennyisége sóoldattal kívánatos három hal.
Öntsük serpenyőbe a szükséges hozzávalókat a sós, amely solitsya makréla, forraljuk fel, majd kapcsolja ki a tűz, és hagyjuk kihűlni sóoldattal.
Makréla sózására kell készíteni, hogy mossa, levágta a fejét, távolítsa el a belsejét.
Van egy régi zománcozott serpenyőben, amiben só makréla és hering.
Ebben a serpenyőben terjedését elő a makréla, öntsük hideg sóoldattal és az onnan a makréla egy éjszakán át szobahőmérsékleten.
A következő napon, akkor távolítsa el a makréla a hűtőben.
Egy nagyszerű módja annak, hogy a sózás makréla. Tudomásul vettem. Bár. csendben, és megtagadja a halakból.
Vera, mind a receptre felírt sózás makréla egyszerű, csak egy recept makréla fordul színes sót, és egy másik recept színes makréla, azzal a kiegészítéssel, tea levelek és kurkuma szerez egy arany színű. Makréla íze kiderül, hogy nem túl sós, és nagyon finom.
Egy érdekes recept ecetes makréla, szeretjük, így biztos, hogy próbálja ki a módszert, köszönöm a receptet!
Receptek sózás makréla valójában nagyon egyszerű, pácolás termékek a leggyakoribb, és az íze makréla kiderül, nagyon finom! Próbálja Larochka lé makréla, hogy ezeket az egyszerű és hozzáférhető receptek!
Szeretem házi makréla. Tudod, hogy és fűszerek és fűszerek, és a sót ízlés szerint. Mindig tartsa az összes ez más. Ha készíteni ezt a receptet, a hal fordul egy könnyű, finom, illatos és szó elolvad a szájban! Tehát azt tanácsolom mindenkinek!
Hogy igazad van, mindenkinek más és más ízeket, így a sós pácolás makréla, akkor adjunk hozzá fűszereket tetszés szerint. Vannak, akik sós cukor hozzáadásával, de én mindig sók cukor nélkül. Recept sózás makréla bizonyult az évek során, mint a sós, öntsük a hering, mint kiderül, finom és nem túl sós.
Csodálatos retseptik! Halak szeretnek, bármilyen formában, és különösen a sózott. A pácolt makréla ezt a receptet, volt egy ilyen finom! Marina nagyon gyors, és az íze ugyanaz, mint a boltban vásárolt konzervek mellett a költségek költség majdnem kétszer olyan olcsó. Nagyon gazdaságos, minden tanácsot.
Az első kísérletek a sózás a hal kezdett régen, először kezdett lé hering, lazac rózsaszín és akkor, és akkor, és a makréla. És ezért elkezdték só, hanem azért, mert a hering, néha találja magát, vagy a vér vagy sózott eléggé, és ha a nagykövet az otthon, a halak mindig olyan finom. Makréla kezdett sót, mert ez olyan, mint írtad Olga, sokkal olcsóbb. Az igazság az, ha veszel fagyasztott makréla a piacon, az ár lesz közel azonos, és én mindig vásárolni a szupermarketben mágnes, az ára körülbelül 150 rubel kilogrammonként. Ezért azt javasoljuk, hogy mentse a családi költségvetés, hogy megpróbálja lé halat otthon, ez is sokkal ízletesebb.