A puding torta
Ebben a receptben fogunk beszélni, hogyan kell főzni egy finom puding torta otthon.
Cream - ez az összetevő, ami a torta torta, és nem egy piskóta vagy sütemény. Ez adja meg a krémes eredetiség, íz és teljesség kedvéért meg kell változtatni a krémet - és változó ízlésének csak desszert.
Az egyik a klasszikus krémek az édesipari üzleti szolgál puding krém, mellyel a torták és sütemények esetében. Ez a krém a nevét hivatkozva előállítására technológia: meg kell főzni. Ebben a receptben, megmutatjuk, hogyan kell ezt csinálni.
Recept puding torta
150 g vaj
4-5 evőkanál liszt (nélkül gorochki)
mandula lényege (opcionális)
Hogyan kell főzni a puding torta:
Keverjük össze a lisztet a tejjel (kis mennyiségben), keverjük jól, hogy elkerüljék csomókat.
Folytatva a keverést, öntsük a maradék tejet, adjunk hozzá cukrot a keverékhez.
Tedd a serpenyőben lévő keveréket az alacsony hő-és főzzük, keverés mellett, amíg az összhang a tejfölt.
Amikor a massza besűrűsödik, vegye le a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
Tegye a lehűtött masszát darabokra vágott lágy vajat, adjunk hozzá cukrot és a vanília kivonattal mandula hozzá, ha szükséges.
Habverővel termékek keverő simára krémet.
Egy jó recept, én a régi vágású, persze mindezt recept emlékszik, és tudja, de még mindig emlékszem Razik, szintén hasznosak lehetnek.
Tehát: Klasszikus recept Hozzávalók: tojás - 2 db; cukor - 1/2 csésze; tej - 2 csésze; Flour - három evőkanál só, 2 g vanília 3G teáskanál hegyén, ez lehet több, ízlés szerint. Akkor még hozzá a kakaóport 2 kanál része a csokoládé krémmel.
előállítás:
Alaposan keverjük össze a tojást, a lisztet, és egy pohár tej, óvatosan habverővel egy villával.
Egy külön edényben kombinálják a cukor, só és egy második pohár tejet. Hozd a kapott elegyet a felforraljuk, folyamatos keverés mellett. Hozzá kapacitás édes tej tömege, amely a tojást, lisztet és a tejet. Ismét hozza a tartalmát forrásig edények, még keverés. Azonnal távolítsa el a hőt. A krém kész után válik sűrű, homogén masszát. Ha a türelem, ez a krém is két részre oszlik, az egyik, hogy adjunk kakaót. Kissé lehűlni, öntsük jégkrém tálak, add bogyók vagy krém, kakaó tetejére öntjük egy hűvös élvezet. Ha a gyerekek nem találja az ünnep előtt a táblázatot), akkor mindenki boldog lesz!
és én, egy puding tej és a tojás sárgáját és a fél cukor szabványok és a fehérek ostor a maradék cukrot, és keverjük össze mindent. krém fordul szellős és nem annyira kövér.