Sós uborka hideg sós lében - főzés receptek

Sós uborka hideg sós lében - a legnépszerűbb táplálékra, amely „díszített” asztalunkhoz, mind nyáron és télen. Szinte minden nő egy pár három receptet, hogy lehet használni, hogy megkapja pácolt friss uborka. Azonban a legtöbb ember nem áll meg itt, és keresi az új, eredeti és hasznos receptek menti tápanyagokat, amelyek megtalálhatók a gyümölcsök.

Előállítása uborka - egy művészeti, amely előírja az illetékes képzés, ismeretek és készségek. Ez az, amit megbeszéljük ezt a cikket.

A finom receptet

Összetevők (számítva egy három literes jar)

uborka (Vedd fel a gyümölcsöket, amelyek só-bevonat helyett saláta fajták) - két kg;
cseresznye levelek, kapor, fekete ribizli, torma - az Ön belátása szerint;
fokhagyma (vegye figyelembe a ízléspreferenciák) - három szegfűszeg.

Sóoldat (számított egy liter vízben):

Uborka My, levágta a farkát felesleges eljárások, majd dobja a gyümölcs hideg vízben. Hagyja őket néhány órára, a zöldségeket lesz szaftos és ropogós lehető üres terek, amelyek közül van töltve folyadékkal.
A tiszta, mosott és kezeljük forró vízzel tégelyek feküdt mosott zöldek, a fokhagyma és a torma. Ezt követően, meghatározott előkészített uborka.
Megközelítés a készítmény a sóoldattal mossuk. A víz lehet bármilyen hideg főtt, rugós vagy palackozott. Azonban a legjobb eredményt kaptunk forrásvíz. A hozzávalókat a folyékony, keverjük jól és öntsük az előkészített üvegekbe. Minden jar fel torma mérleg és közeli műanyag fedelet.

Felhívjuk figyelmét, hogy fejjel lefelé, és lezárja a kapacitás nem szükséges. Uborka tárolható szobahőmérsékleten. Ők készen lesz egy pár napig.

Tippek a tapasztalt szakácsok

Előnyben részesülnek azok a uborka pattanások és vékony héjú. Ebben az esetben az a legjobb, ha összegyűjti azokat a főzés előtt, mint ebben az esetben, hogy több lesz, illatos és ízletes. Sárga és romlási pácolás nem alkalmasak.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő