Sockeye lazac - mi halat, és hogyan kell főzni, hogy a sütőben, vagy a lé finom receptek fotókkal,
Ez a híres élelmiszer hal. Ételek a lazac sockeye könnyen elkészíthető, jótékony egészségügyi és izmos étvágygerjesztő. Kalória és zsírtartalma a piros hal alacsony. A finom kaviárt, a kicsi, ezt egyértelműen hangsúlyos sajátos szag, tartalmaz sok jódot, ez a használata vörös lazac kaviár.
Fish sockeye, amely lakja és mennyire hasznos
Sockeye lazac - mi a hal? Ez egy tisztességes képviselője a lazac család. Úgy dönt, hogy él a hideg Csendes-óceán, az Ohotszki-tenger. Oroszországban már csak a keleti partján Szahalin és Kamcsatka és a spawn van tiszta vízzel, és abban az időben a ezüstös test szerez egy piros színű. Ez nem más, nagy méretű, elérve az átlagos hossza 40 cm Her ételek -. Kisrákok vastag, calanids.
Ez a hal egy szép íze, pályázati hús van egy csomó hasznos tulajdonságait. Ez nem izmos kalóriát tőle diétás élelmiszerek kapunk, ebből következően ajánlott azoknak, akik nem akarnak hízni. A Far lazac húst tartalmaz zsírt savakat, vitaminokat, foszfor, magnézium, acél, a szelén, a kálium, a gyógyító hatással az anyagcserére a koleszterin és a tier; az antioxidánsok, amelyek a kínálat a test biológiailag energetikai anyagok lassítják az öregedési folyamatot, és még csökkenti a valószínűségét a rák.
Főzni sockeye
Az előnyök lazac fajok tagadhatatlan: ez a finom termék dísze minden asztalra, nem igényel különleges gasztronómiai megközelítések és módszerek. Tálaláskor ezt az ajándékot hideg tengerekben - öröm. Főzni sockeye? A citrom, paradicsomszósz, sajt, zöldségek fólia, egy speciális hüvely, sütő, multivarka, egy serpenyőben! Hagyjuk forrni, sózzuk, sütjük, sütjük, kombinálva mindenféle köretek. És mi fordul leves sockeye lazac - friss vagy konzerv! Röviden, a hal lesz megkóstolni a leginkább szelektív fogyasztót.
Sockeye lazac a sütőben
Főzni vörös lazac a sütőben étvágygerjesztő és gyorsan? Az alapja minden osztályban, hogy egy friss filé, de felengedett halat nem rontja el az ötletet. Meg kell próbálnunk, hogy távolítsa el az összes csontot a filé, majd az élelmiszer minden bizonnyal csemege. Univerzális algoritmus intézkedések a következők: filé szeletekre vágjuk adagokra osztott (vagy valamivel kisebb), adjunk hozzá egy kevés sót, megszórjuk borssal, vagy a kedvenc fűszerek, meghintjük citromlével, majd megengedte, hogy a fantázia vagy keressen az interneten új recepteket fotókkal.
- lazac sockeye filé - 1,5 kg;
- Lemon - 1 db;
- só és bors ízlés szerint;
- tojásfehérje - 3 db.;
- Sajt - 150 g
Nagyon gusztusos piros hal kapros sütőben. Annak érdekében, hogy sütni, nem igényel nagy számú termék, de az eredmény az állandó öröm. Az uralkodó ezt a receptet még az a tény, hogy megkapta, és a kezdő szeretője, nem számít, milyen képzettségi fog kérni. Az ilyen halak elrontani elképzelhetetlen, hogy mindig lesz a csúcspontja a gasztronómiai programot.
- filé - 500-600 g;
- sajt - 150 g;
- fekete bors, só, rozmaring - egy csipet;
- Lemon - 1 db;
- krém - 200 g;
- friss kapor (nyaláb);
- napraforgóolaj - 1 evőkanál. l.
Leves lazac sockeye
Furcsa nazovi- fül vagy halászlé - azonos étvágygerjesztő! Valószínűleg nincs más hal nem fogja felváltani a lazac. Mi egy hal! A lazac sockeye leves sikere szép, mint a fotó, illatos, közepes vastagságú, és készítmény alkalmas mind a friss termékek és fagyasztott vagy konzerv. Ennek egyik eredménye, hogy az a kérdés, hogy mit lehet főzni sockeye egy vacsorán, vagy családi vacsora lesz finom krémes leves.
- konzervek (Sockeye természetes) - 245 g;
- víz - 1 liter;
- Száraz fehérbor - 100 ml;
- hagyma, póréhagyma, sárgarépa - 1 db.;
- vaj - 40 g;
- burgonya - 2 db.;
- krém 20% - 100 ml;
- kapor;
- só, babérlevél, bors
Sockeye lazac fóliával
Sok finom receptek fotókkal, hogyan kell főzni sockeye, így volt lédús. Használatával a fólia ő valójában mindig kap ez, csak nem szárad ki a halat, ne vigyük túlzásba a sütőben. Ez nem sült, nem sült, és a lassú sínylődik, a fólia feszes főzési folyamat, a lé nem folyik, hal megőrzi az összes hasznos tulajdonságait.
Sockeye lazac szeletek
Rajongói buja pogácsákat csökkenni fog ízlés termékek lazac húst. Ez lehetővé tette, hogy megvásárolja nehézség nélkül, de hogy megszünteti szakács függetlenül darálják lédús halfilé. Sok receptek húsgombócokat a sockeye lazac, és mindegyik az egyszerűség jellemezte az előkészítés. Mégsem körettel, és itt az osztály minden ruha rizzsel vagy burgonyapürével ajánlatot. A klasszikus hal sütemények kell egy minimum termékek listáját.
- darált halból - 600 g;
- Hagyma - 1 db;
- Egg - 1 db;
- fehér kenyér - 1 kis darab,
- tej - 100 ml;
- só, bors - ízlés szerint;
- zsemlemorzsa;
- növényi olaj.
sült vörös lazac
Sült hal - étel, amely alkalmas a mindennapi és ünnepi asztalra. Dyuzhe kényelmesen főzni sockeye hullámos pan nélkül költés, add növényi olaj. Egyszerűen vágja a halat pecsenyék, egy kevés sót, és megsütjük a egyenletesen. Megengedett, hogy fokozza az ízét a hal citromlével vagy egy csepp fehérbor. Főtt burgonya, más zöldségek a tálaláshoz - gyönyörű kívül a piros hal. Dyuzhe étvágygerjesztő sült vörös lazac fűszerekkel.
- lazac sockeye steakek - 1 kg;
- fokhagyma por, oregánó - 1 tk.;.
- Paprika - L.; 1,5 óra.
- kakukkfű - 0,5 tk ;.
- só és bors - ízlés szerint;
- olívaolaj - 2-3 evőkanál. l.;
- liszt - 3-4 evőkanál. l.;
- növényi olaj a sütéshez.
sózott sockeye
Nagyon gusztusos sózott piros hal sockeye, de az üzlet termék nem olcsó. Ahogy só sockeye samosilno? Ez könnyen megoldható, annál inkább, hogy mindig hagyjuk, hogy beállítsa a mértékét sózás. Sós sockeye osztályban főtt burgonyával égő belőle szabad főzni jó szendvicset. Rajongók a halak a sör, nem fog csalódni, ha a fájl sózott sockeye pennomu inni. Használhatja a friss és felolvasztjuk tetemeket. A részletes recepteket -szerű lé sockeye otthon.
Megtanulják, hogyan kell pácolást gorbusalazac hagyjuk otthon - és egy finom recept a gyors főzéshez.
Tudjon Huger recepteket, mint a hal lé.