Saláta egy savanyú káposzta, vagy káposzta majonéz almával és bogyós - finom, gyors recept
Káposzta majonéz almával és bogyós - az első út.
Elkészítéséhez 10 kg káposzta provencal van szükségünk a következő termékeket: savanyú káposzta (ez a legjobb, hogy a káposzta fej) - 6 kg cukor - 1 kg, növényi olaj - 1 kg, pácolt alma, szőlő vagy szilva, áfonya vagy áfonya - 500 g tömegű termék.
Hogyan kell elkészíteni a saláta káposzta.
Káposzta kell mosni, és kis darabokra vágva a mérete 3-5 cm.
Alma vágjuk szeletekre, és megtisztítjuk a félúton a csontok.
Továbbá, távolítsa el a csontokat, amelyet szőlő vagy szilva, attól függően, hogy mit válasszon. Öblítsük le a bogyókat.
Mindez szépen összehajtogatott egy zománcozott tálban töltse cukorral, keverjük, és hagyjuk, hogy kioldódni egy kicsit az idő - 40 perc elég lesz.
Ezután az összes öntsük a növényi olaj és óvatosan keverjük össze. Most lehet, hogy a csomagolás a bankok, és igyekezett nem összetörni semmit. Meg kell gyümölcsök és bogyók sértetlen maradt.
A bankok káposztával provence szoros és hozott egy hűvös, sötét helyen. Előállítása saláta - káposzta majonéz almával és bogyós az első recept kész!
Van egy másik módja, hogyan kell elkészíteni a saláta savanyú káposzta.
A készítmény a majonéz, a második káposzta recept van szükségünk: 3 kg savanyú káposzta, 400 g cukor, 300 g növényi olajat, 5 g mustár por, 250 g savanyú alma vagy áfonya, vörös áfonya, és 200 g a pác.
Hogyan készítsünk egy salátát.
Bit savanyú káposzta vágott, mint az első módszer, vegyes fűszerekkel, csomagolva bankok.
Következő, szükségünk van egy pác.
Főzés pác kezdődik, meg kell keverni a 9 százalékos ecetet vízzel mennyiségben 1: 1, adjunk hozzá fűszereket (babérlevél, bors, cukor, fahéj, szegfűszeg), hogy a szeretet, tedd a tűz, és forraljuk fel.
Ezután le kell hűteni a pác. Ahhoz, hogy a pác tiszta volt szükség, hogy törzs keresztül cheesecloth. Most meg kell adni a növényi olaj és öntsük a káposzta.
A bankok, a saláta savanyú káposzta, fedjük le egy nylon fedél és küldje el a hűtőszekrényben.
Mindkét esetben majonéz saláta savanyú káposzta kiderül nagyon finom, és mindkét recepteket lehet készíteni gyorsan és egyszerűen.
Ne feledje, hogy a tárolt ilyen csírák nem lehet több, mint 10 nap, és csak a hűtőszekrényben. Jó étvágyat!