Recept egy finom pizza spenót
Pizza spenóttal a legjobb pizza, de már kicsit bütykölni egy kicsit. A sütés megkezdése előtt, előkészíti a hozzávalókat. Megéri, mert a végeredmény - hihetetlenül finom pizza.
Fontos megjegyezni, hogy a pizza recept szerint, hogy egy egyszerű és gyors. Kapsz egy vékony kéreg tövénél, még azután is, enni sokkal később, ahelyett, hogy azonnal főzés után, például a hét közepén az ebédet.
Pizza spenóttal, sült, vékony ropogós kéreg, sült otthon sütő nem különbözik a pizza ebből sütött pizzát fatüzelésű kemencében.
Pizza spenóttal és gomba:
Ennek előkészítése pizza lesz kb. 1 óra hosszat keverjük.
Ez a mennyiség a főzéshez pizza két ember, amelynek átmérője kb. 30 cm.
Pizza tészta:
- 250 g liszt
- 150 ml forró vízben
- 7 g szárított élesztő
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1/3 teáskanál só
- paradicsomszósz
- 4 db fehér gomba vagy gomba
- Két marék friss spenót levelek
- 1 evőkanál lime vagy citromlé
- fokhagyma
- hagyma
- Sárga és felaprított mozzarella sajt
- fűszerek: só, bors, szerecsendió, fűszerek de Provence
- 2 gerezd fokhagyma
Főzés pizza spenóttal és gombával
- A tésztát fél órát, így kezdődik le.
- Először is, megszórjuk lisztet egy nagy keverő tálba, és adjunk hozzá előre oldott élesztőt forró vizet, olívaolajat, só.
- Először összegyúrjuk a tésztát egy kanál, és amikor a tészta válik kompakt masszát kézzel gyúrjuk, amíg rugalmas tésztát.
- Takarjuk le a tésztát vászon szalvétát, és hagyjuk kelni 30 percig.
- Ekkor meg kell duplázni a térfogata.
- Amint emelkedik terjedését a sütés pizzák kézzel.
- Fél hagymát kockákra vágott, és megsütjük egy serpenyőben az olívaolaj.
- Amikor a hagyma puhább lesz és átláthatóbb, add apróra vágott gombát.
- Egy kis sót, és főzzük, amíg a hagyma és a gomba enyhén pirított.
- Most, a téma, a főszereplő, azaz, spenót levelek, öblítés, pat száraz és dobálják serpenyőben gombát és a hagymát.
- Minden só, bors, adjunk hozzá egy csipet szerecsendió, meglocsoljuk citromlével, vagy lime.
- Pörkölt körülbelül 1-2 percig, amíg a víz el nem párolog, és a spenót nem lesz szép: zöld, világos színű.
- Az elkészített pizza alkalmazni egy kanállal paradicsomszósszal, majd feküdt rajta egyenletesen valamennyi gomba spenót.
- Ezután szórjuk meg bőven reszelt pizza sajt.
- Top vékony laikus hagymakarikákkal.
- Az így kapott pizza megszórjuk gyógynövények (mint a rozmaring vagy oregano) és sütjük előmelegített sütőben egy maximális hőmérséklet - 250 ° C, előnyösen körülbelül 6-8 perc alatt az alsó polcon ...
- Pizza lesz kész, ha az ivadékok alsó korochka.Vazhno, hogy a töltelék ne melegedjen túl és a spenót megőrizte buja zöld színű.
Ossza meg véleményét