Hol és mikor kell gyűjteni rókagomba mágikus növények
A szezonban chanterelles megvásárolhatók számos szupermarketekben és az élelmiszer-piacokon, de sokkal kellemesebb enni gyümölcsöt, hogy már összegyűjtött személyesen. Hunt az ilyen gombák - nagyon izgalmas és kellemes élmény. Ismerje meg ezt a művészetet egy pillanat alatt. Tippjeink segítségével válik egy jó gomba targonca.
évad rókagomba
Tudjon chanterelles nagyon egyszerű. A gyümölcsök jellegzetes színét. Ez terjedhet sárga színű-narancs. Különösen figyelemre méltó cap chanterelle. A lány hullámos élek és aszimmetrikus formák. Ellentétben sok más erdei testvérek rókagomba lábát meglehetősen alacsony. ez általában nem több, mint 6 cm. Érdemes megjegyezni, hogy minél idősebb a gomba, annál inkább kezd hasonlítani egy tölcsér kalapot.
Figyeljünk arra, hogy a természetben megtalálható lzhelisichki, de a gondos tanulmányozása ezek könnyen meg lehet különböztetni. A szín a gyümölcs intenzívebb, szinte piros. Ezen túlmenően, a sapka alakja olyan, hogy úgy néz ki, mint egy kör helyett egy tölcsér. És a legfontosabb jel, amelyre azt állapítjuk meg, hogy hamis a gomba - a lábát. Ha vágni, akkor azt találjuk, hogy ez üreges, előtted a „hamis”.
gyümölcsöző helye
Chanterelles nőnek szeretetében nyír és vegyes erdők. Valamivel kevesebb, gyakran megtalálható a tűlevelű ültetvények. Most inkább a gyümölcs jön homokos talaj, erdő szélén, tágas réten.
Talajtípus, amely inkább ezeket a gyümölcsöket - nedves. Általános szabály, hogy rendezzék a következő nyírfák tölgyek, bükkösök, fenyők, fenyők.
Chanterelles nőnek kupac. Ezért, ha talál egy gomba, gondosan körülnéz. Garantált valahol a közelben találsz egy pár gyümölcsöt. Tapasztalt gomba válogatókig erősen ajánlott, hogy nézd meg a füvet, gallyakat, moha. Vágja le a rókagomba kell lennie, olyan finoman, amennyire csak lehetséges.
Ez a fajta gomba különböző tűrőképesség. Az fémjelzi a többi társaik, hogy azok ne legyenek kitéve rothadó az esős időszakban. És során a szárazság a növekedésük megáll. Ezek szerény és szállítás. A gyümölcs nem törött, nem gyűrődő. Ezért tudnak biztonságosan beköltözik kötet vödrök, zacskók és szállítják.
Főzés egy megjegyzés
A hivatásos szakácsok rókagomba tekinthető univerzális. Rókagomba sózott, pácolt, sült és még fagyott. Megfőzzük lehet több tucat különböző ételeket. Mivel a különleges íz és egyedi íze, teszik az ételt nagyon ízletes. Ügyeljen arra, hogy próbálja meg őket, az Ön és kedvence rókagombával biztosan tetszeni fog.