Hogyan készítsünk narancssárga kosár - lépésről lépésre ételek elkészítésére, ez a recept, egy fénykép -
Készítsünk omlós tésztát kosarak. Tedd egy tálba a vajat, a cukrot és a tojásokat, és áttörjük faspatula simára. Öntsük az olajat egy csomó lisztet és gyúrjuk a tésztát kézzel. Tegyük egy tálba, és tegye a hidegen 15 percig.
Roll ki a tésztát, és tegyük egy kerámia, fém vagy szilikon formák, kosarak. Réteg tészta legyen nagyon vékony -, akkor a kész termékeket kapunk omlós és gyengéd. A tetején a tésztát, tegyük kis darab pergamenre, és megszórjuk száraz borsó vagy a bab. Ez a technika nem eredményez teszt és megtartják kosarak vékony falú.
Tedd a sütőformát, és tegyük előmelegített sütőbe. Süssük a torta körülbelül 15 percig, távolítsa el a borsó és a papír, majd vissza a formák a sütőben 5 percig. Távolítsuk sütemények a sütőből és hagyjuk kihűlni. Lehűlés után, távolítsa el a süteményeket a formákból.
Készítsünk egy könnyű tejszín. Melegítsük fel a tejet egy serpenyőben, a cefre a tojás, a cukor és vanília, adjunk hozzá két evőkanál lisztet, és keverjük addig, amíg a massza egyenletességét. Öntsük a keveréket a forró tej és tegye az edényt egy meleg lemezre. A keverést, meleg a keveréket, amíg vastag. Távolítsuk krémet a tűzről, és hűtsük le.
Egy serpenyőben, hogy egy kicsit lekvár, adjunk hozzá egy evőkanál vizet. Keverés, hogy a keveréket egy állam egy sima máz. Távolítsuk el a serpenyőbe a tűzről és hűtsük le a keveréket, amíg enyhén besűrűsödik. Dip az ecsetet a máz szilikon zsírral, és az alsó minden kosár.
Egy cukrászda fecskendő és egy csillag alakú fúvóka otsadit kosarak krém. Peel a narancs és a kibocsátó szegmenst a filmek. Rendezzük a szeleteket a tetején a krém. forgalomba őket egy kört. Ecsettel a máz narancsot.
Készen áll, hogy díszíteni a tortát tudunk központjában minden koktél cseresznye vagy meghintve egy kis narancshéj, reszelt egy finom reszelő.
Házi desszert - egy finom ebéd vagy vacsora befejezése. Cook édes étel lehet a legegyszerűbb termékek - gyümölcs, csokoládé, tojás. Válassz egyszerű receptet, amelyek nem igényelnek különleges képességek, de meglepett váratlan íz kombináció.
dobostorta
Próbálja meg főzni egy eredeti és finom desszert - cupcakes folyékony csokoládéval. Az ilyen termékeket éttermekben és kávézókban, de ezek könnyen elkészíthető és otthon.
- 100 g sötét csokoládé adalékanyagok nélkül;
- 60 g vaj;
- 2 evőkanál cukrot;
- 2 evőkanál liszt;
- 1 tojás;
- vanília fagylalttal. Cupcakes állíthatók elő nemcsak sötét, hanem a fehér- vagy tejcsokoládé.
Öntsük a tésztát szilikon formákba, töltő őket, hogy a 2/3 térfogatában. Helyezzük a muffin a sütőben, előmelegített 200 ° C-on Süssük ware, amíg a felület nem képződik héja. Lehetőleg ne vigyük túlzásba a cupcakes a sütőben - csokoládé maradjon folyadék.
Hot muffin óvatosan távolítsuk el a formákból, és helyezzük egy desszert tányérra. Közel tegye vanília fagylalttal és azonnal tálaljuk. Minden részletet lehet díszített porcukorral és friss menta.
narancs felfújt
Ez könnyű, hogy egy finom és szép desszert - kényes felfújt citrus ízű. Főtt gyorsan és szolgált a konzervdobozba narancs. Ez desszert lesz a tökéletes vége egy kiadós vacsora marhahús - tette malokalorien és nagyon könnyen emészthető.
- 5 azonos narancs;
- 40 g búzalisztet;
- 3 tojás fehérje;
- 40 g vaj;
- 50 g cukrot;
- porcukor;
- ribiszke dekoráció. Ne használjon gyümölcs héja vékony - ha sütött, lehet gyűrött.
Nyomja össze a levet egy narancs, majd lereszeljük a héját. A többi gyümölcs, vágja el a felső és egy kis éles késsel, távolítsa el a pépet. Nyomja össze a levet belőle - akkor körülbelül 300 ml-re.
Melt vajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a liszt keveréket, és őrölni, amíg egyenletes. Távolítsuk el a serpenyőbe a tűzről, és adjunk hozzá reszelt rá, a cukor és a lé. Ismét fel a keveréket a kályha és főzzük, amíg sűrű, folyamatos keverés közben. Vegye ki serpenyőben a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
Kosarak narancshéj csomagolja fóliába, majd tegyük minden fém penész. Fehérje habverővel a szilárd habban részek, és hozzá őket a narancssárga keveréket. Töltsük meg a kosarat crusts narancs felfújt, és helyezzük őket egy tepsibe.
Tedd a sütőben, előmelegített 200 ° C-on Puding sütik 20-25 percig - meg kell mászni buja sapkát és vörösödés.
Távolítsuk el a narancssárga sütemények a kemencéből, tegye őket egy desszert tányér, tetejére szórjuk porcukorral felfújt. Díszítsük egyes szolgálatot piros ribiszke és tálaljuk.
Orange - ízletes és alacsony kalóriatartalmú gyümölcsöt. Belőle lehet főzni tengeri ételek, de valamilyen oknál fogva ez általában csak enni nyersen. De azt tudjuk főzni egy nagyon érdekes desszert.