Hogyan kell főzni egy finom jég hal
Sokan tudják, hogy az orvosok ajánlani hal legalább egyszer egy héten, és jó okkal. Ezek tartalmazzák a szervezet számára fontos a foszfor, fehérjék, és egyéb nyomelemek. Ice hal szakácsok értékes, elsősorban a gyengédség és a különleges íz, amely hasonlít a garnéla. Ezen túlmenően, ez a termék tartalmaz egy kis mennyiségű kalóriát, így ideális az étrendben.
Lakója északi vizeken
Ice hal él, elsősorban az észak-óceáni, ezért majdnem színtelen megjelenése, ami annak köszönhető, hogy a fehér vérű. Erre is nevezik fehér vérű csuka.
Hasznos tulajdonságai fekszenek a gazdag kémiai összetétel, különösen nagy mennyiségben tartalmaz B-vitamin, króm, magnézium és jód.
Készül egy csuka lehet nagyszámú rendkívül finom ételek, így kínálunk néhány hasznos receptek.
A legegyszerűbb és leggyorsabb megoldás, amely akkor hasznos, ha szükség van a takarmány az állat azonnal. Ehhez szüksége lesz:
Tisztítsuk meg a tetemet, kis darabokra vágva, beletesszük a fűszereket, meglocsoljuk citromlével, és hagyjuk állni egy darabig. Melegítsük elő a serpenyő növényi olajat, tedd a darabokat, feltekerjük, a lisztet és megsütjük mindkét oldalát. Szolgálja, és díszítsük zöldségekre.
sült
Ez a recept igényel tőled egy kicsit időigényes, de ez elég alkalmas egy ünnepi lakoma. Vegyünk:
- jéghal - 500 g;
- Burgonya - 400 g;
- hagyma - 2 db.;
- Fokhagyma - 2 a fogat.;
- krém - 50 g;
- fűszerek.
A hatalmas plusz ez óceán lakója, hogy nincs mérleg, és ez nagyban megkönnyíti a tisztítást. A tisztított hasított szezonban fűszerekkel és ecsettel tejszín, amelyet először nyomja ki a fokhagymát. Hagyma vágva fél karikát, és a testet. A burgonyát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, és tegyük a kerek deco óceán csuka. Süssük 15-20 percig. A főétel és ízletes köret kész lesz, minden gond nélkül.
Párolt gyógynövények
Páratlan ízű ez az étel fog összegyűlni a konyhában minden háztartás, aki várni fog a végén a főzés. Hogyan főzzük? Szükséged lesz:
- fehér vérű Pike - 500 g;
- krém - 100 g;
- paradicsompüré - 3 evőkanál.;
- gyógynövények - rozmaring, kakukkfű, bazsalikom,
- fűszerek.
Darabokra vágjuk a halat, fűszeres fűszerekkel, tedd egy serpenyőbe magas, nyugvó darabjai között a fű. Öntsük a tejföl és paradicsompüré mártással, főzzük 15-20 percig alacsony lángon.
Ízletes, egészséges, pályázati hal, amely tartalmaz legalább csontok - a tökéletes étel minden alkalomra, legyen az egy ünnep, vagy egy közönséges családi vacsora.