Fat tűzdelt fokhagymás recept egy fotó
Szeretnék megosztani egy egyszerű és finom recept főzés szalonnával és fokhagymával. Az íze nagyon eltér egyszerűen sózott szalonna. Tehát a recept lesz szüksége a friss zsír. Az összetevők mutattam fűszerek és fűszerek, majd az ízlése, válassza bármelyik kedvenc gyógynövények, szárított gyökereket, tökéletes őrölt fekete, fehér és piros paprika, babérlevél, koriander por, szárított gyökér torma. A rajongók éles kicsit, akkor adjunk hozzá őrölt vagy apróra vágott chili paprika. Készítsük el a szalonnát. Ehhez meg kell alaposan mossa kését poskablit bőrt a szennyeződésektől. Drain a zsírszövetet.
Nagy fej fokhagyma nem derül ki a pelyva. Öblítse le folyó vízzel. Minden fokhagymagerezd vágjuk két vagy több részből, méretétől függően a szegfűszeg.
Vegyünk egy kézben és kövér, a másik vékony éles késsel, és számos mély bevágások, úgyhogy nem lehet teljesen fel a fokhagymát. Ismételjük meg ezt az eljárást minden oldalról. Ha a darab szalonna nagyon nagy, majd vágjuk darabokra. A kapott lyukakat szóló fokhagymát.
Tolja a fokhagymát egy kicsit mélyebbre, úgy, hogy kiesett a főzés során, és maradt egy darab szalonnát. Ehhez minden oldalról.
Cseréljük ki a tűz pan nagyobb, mint egy szelet szalonna, felöntjük vízzel, sóval és hozza a felforraljuk. A forrásban lévő sós vízben fel a zsír és főzzük forró pont 20 perc alatt. Fedjük.
20 perc elteltével, távolítsa el a zsírt a forró vizet. Drain a folyadékot. Az asztalon, elterjedt műanyag csomagolást helyett ehető film lehet használni egy műanyag zacskóba. Tegyük a szalonnát rajta a közepén.
Szórjuk szalonna minden oldalról, őrölt fekete bors keveréke vagy bors, gyógynövények, fűszerek, só nem szükséges, mert a szalonna főtt sós vízben, és ellátja a sót.
Tekerjük szorosan zsírt fűszerekkel műanyag csomagolást. És küldje el a fagyasztó 30 percig, hogy lehűljön. Miután egy esetleges elmozdulás a hűtőben, és tartsa ott.
Bacon kész enni. Tálalás előtt vegyük ki a fokhagymát és vágott vele. Öblítsük fűszerek, vagy nem, de só nem létezik, így hagyja. Jó étvágyat!