Delicious squash a téli, a recept egy fotót
Hogyan kell főzni a squash, a téli, ízletes pácolt fésűkagyló
Itt egy ismerős gyermekkori íz nagymama zakatok - konzerv ecetes squash. Ropogós, ízletes és lédús. Ez a recept a pácolt fésűkagyló, nem csak, hanem squash. Recept pácolt squash célja egy teljes kapacitása 6 liter kanna. Ez a három-literes üvegekbe 2, 3 kétliteres vagy 6-literes kannák. Squash jobb, hogy kicsi, hogy a nagybirtok.
- 4 kg patisszon;
- 12 másodlagos virágzat kapor;
- 3 közepes torma levél (körülbelül 20 cm);
- 3 cseresznye levél;
- 3 szeder levél;
- 3 gallyakból Tarragon körülbelül 20 cm hosszú;
- 2 közepes fej fokhagyma;
- 3 gyűrűcske csípős paprika.
- 2,5 liter. Víz (hogy egy kis mozgásteret);
- 3 evőkanál só nélkül diák;
- 2 evőkanál cukor;
- 10 db. szegfűbors borsó;
- 2 babérlevél;
- 160 ml 9% ecetet.
Recept ecetes squash.
1. Készítse elő a hozzávalókat: én squash, zöldek, fokhagyma tiszta.
2. patisszon meghatározott bankokban, megnyitva a fűszereket és a fokhagymát.
3. Készítsen a pác az összes hozzávalót, kivéve az ecet (amely fogunk hozzáadni később).
4. Töltsük első fluid sóoldattal 10-15 percig. Vízlefolyók vissza az edénybe, felforraljuk, és töltse ki a második alkalommal, ismét 10-15 percig. Merge, adjunk hozzá ecetet, forraljuk fel, és öntsük egy harmadik alkalommal, de most a bankok gyorsan tekerjük fel, és kapcsolja le a fedelet. Tedd fésűkagyló hengerelt a takarót, lezárja, és hagyjuk őket egy nap. Aztán, mi felborulhat, minőségének ellenőrzése a kapcsolódást (fedelet nem szabad duzzadt, hogy adja át a levegő vagy víz). Ha minden rendben van, majd távolítsa el üvegekbe squash a szekrényben. A fotó, mint látható, a harmadik a bankok nem, így a fésűkagyló finom volt :)
És te jó étvágyat!
Főoldal> dobozzáró> Delicious squash a téli, a recept egy fotót