Cloudberry jam - recept fotókkal

Cloudberry bogyók megy keresztül, és tedd egy nagy tálba. Öntsük bogyók bő vízzel és öblítse le szedernek, lifttel emelkednek a felszínre törmelék és a levelek. Drain és szárított bogyók.
Egy serpenyőben vagy tálba, egyesítik a vizet és a cukrot, és tegye a tüzet. Keverjük, hogy a szirupot egy forraljuk, és adjuk hozzá a bogyók. Hozd a bogyók szirupot forraljuk fel, és távolítsa el pan a tűzről.
Cloudberry lekvárt kell főzetet körülbelül 2 óra és teljes hűtés. Visszatérés a serpenyőt a tűzről és Forraljuk lekvárral. Forraljuk lekvár cloudberry körülbelül 20 percig közepes hő, keverés.
Eközben sterilizált üvegekbe és fedő megőrzésére megőrzi a tél. Mérjen kész jam azok a bankok és a henger burkolatok, fejjel lefelé, és fedjük egy meleg takaró. Hagyja cloudberry jam több órán át hűtjük, és tárolja azt egy sötét hűvös helyen.