Titkok ízletes levesek - Home Moms

Titkok ízletes levesek - Home Moms
Minden zöldség leves vagy borscs kell vágni az azonos méretű és alakú, mint a többi összetevő. Tehát, ha főzzük a levest tésztával, vágjuk julienne zöldségekkel. Ha a szakács a levest a gabonafélék és a bab, vágjuk kockákra. Ha a leves tésztával, zöldségekkel legyen formájában brusochkov.

Minden termék kell forrásban lévő vízbe, csak a hideg víz rossz hatással van rájuk. Olyan enzimeket tartalmaz, amelyek a C-vitamin oxidációját és egyéb tápanyagokat. Ne öntsük zöldségek hideg vízzel.

Minden termék kell helyezni az edényt egy szigorú sorrendben: 10 perc főzzük a káposztát, nem teszi a burgonyát és főzzük, amíg félig főtt, hozzáadjuk a pirított zöldségeket. A leves íze jó, ha tesz az összes zöldséget egyszerre, mivel egy részük van ideje főzni, a második kivonat és még mások maradnak nyers.

Ha fel a levest savanyú káposzta, biztos, hogy előre pároljuk külön rakott zsír és a víz. El fogja veszíteni az élesség, egyre finomabb, és adja meg a leves íze jó.

Pirított céklát ecettel és a zsír egy kis vizet, mielőtt hozzáadja a levest. Ha hozzá az ecetet közvetlenül a levesbe, aztán majd megsavanyodik és íztelen.

Minden savas élelmiszerek (savanyú káposzta, pácolt vagy uborka, cékla, ecet) adhatunk az első étkezés után a burgonya főtt, amíg puha. Ha megszegik ezt a szabályt, a burgonyát lesz szilárd és nem fejezte be, amikor az összes többi hozzávalót kell emészteni.

Borssal, babérlevéllel, kaporral vagy petrezselyem, valamint az összes pirított zöldségeket hozott egy serpenyőben, amíg a végén a főzés, hogy megőrizze ízét és aromáját.

Salt levesek legyen a főzés vége. Ha sózzuk túl korán, amikor a termékek még mindig kemény, akkor főtt hosszabb és gyakran túl sós, t. Hogy. A só marad a folyadék.

Ételízesítő fecskendeznek a levest 3-7 percig pároljuk.

Leves nem ajánlott felmelegszik, a jobb enni azonnal (kivéve forrásban DSA).

Hogyan számoljuk ki a víz mennyisége a levesbe, hogy mindenki elég volt?

Öntsük a serpenyőbe, így a víz ételeket (teljes), hány adag szeretne kapni. A felesleges víz forrni kezd el, és a maradék a-alapon lesz teljes lemezt.

A több összetevő a levest, minél nagyobbak kell vágni, annál kisebb a - kisebb. A növényi leves zöldségeket vannak vágva a lehető legfinomabban a gabonafélék (tészta, tészta, gombóc, stb ...) - kerülnek teljes egészében.

A feküdt a termékeket a levest kell egy bizonyos sorrendben. Először is, azok, amelyek a főtt már a végén - az is, hogy főzni gyorsabb.

Ha megy sokáig terhes, az egész világ úgy tűnik, hogy mesés, és te, legalábbis, egy tündér. Kerek ez a tündér. Szeme csillogott, titokzatos mosoly, járás ... kihagyja körülbelül járása. És azt várod. És úgy gondolja, étkezési jégkrém a második padon a parkban, Ennyi! Csak egy kicsit, és itt van a boldogság! Te sokat olvasnak, meg kell adnunk, akkor mindent, mindent el lehet képzelni. De az idő múlásával, és rájössz ... ... Rossz! Tehát a lista, amit én egyáltalán nem áll készen.

Kapcsolódó cikkek