Változás güveç csirkével - finom - ez egyszerű! home anyukák
Güveç - ez az étel, és a török és bolgár ételeket. Amikor sok-sok csodálatos mártással, párolt zöldség és például, csirke vagy hal, vagy borjú hús. És ez szép fűszerek illata és így jó, hogy enni egy nap alatt! Azt javaslom, hogy készítsen egy változatát csirke bodryshkami. Ez előkészíti nagyon egyszerű, de nagyon sok összetevőből áll.
Hozzávalók 3 részletben:
Bodryshki csirke - 6 db
Csirke húsleves - 400 g
Padlizsán - 1 egység (vagy fagyasztott 200 g)
Cukkini - 1 db
Az édes paprika - 1 db
Chili paprika - 1/2 pod
Zeller szár, - 2 db
Póréhagyma - 1 db. (Vagy hagyma - 1 fej)
Fokhagyma - 5-6 gerezd
Tamarind gránátalma paszta vagy mártással - 50 g (100 lehet cserélni gránátalma leve, de kisebb take broth)
Borecet - 30 g
Paradicsompüré - 50 g
Időpontok - 10
Fűszerek: csillagánizs, fahéj, Art. Kanál kömény, só, őrölt fekete bors
Növényi olaj a sütéshez - 1 evőkanál. kanál
Először is, tegye a sütőt melegítsük 180 fok. Készítsük elő a zöldségeket: paprika kockára vágva, vágja a zeller, cukkini kockákra vágott. Vágjuk apróra a chili. Finomra vágott fokhagymát. Hagyma karikákra vágott. Ha van friss padlizsán, akkor egyértelmű, hogy a bőr és vágjuk nagyobb cukkini. Időpontok mentesülnek a csontok és finomra vágjuk durvára.
Bodryshki csirkét sóval és borssal.
Bodryshki sült, bográcsban vagy öntöttvas serpenyőben egy kanál növényi olaj csak a bőrön, és félretesszük.
Ugyanebben az üst megsütjük előbb a fokhagymát és a hagymát, hozzáadjuk a köményt. Egy perc múlva adjunk minden kedves zöldség: padlizsán, paprika, zeller, cukkini és paradicsompüré. Sütjük öt percig. Ezután öntsük borecet, gránátalma (vagy tamarind) mártással, csirke húslevest. Adjuk hozzá a csillagánizs, fahéj és tíz óra. Forraljuk fel.
Tedd a felső bodryshki sült kéreg a tetején. Fedjük le fedővel, és tegye a sütőben 35 percig. Milyen csodálatos aroma fog uralkodni a konyhában!
Beosztás rizzsel, a Bulgur pshonnoy kása, tészta, krumplipüré.
Még ha a szósz kiderült egy csomó, nem lesz két nap múlva 15-20 perc alatt eloltotta, például előre fagyasztott zrazy, fasírt vagy húsgombóc. Csak fagyasztott ételek, az első külön megsütjük egy serpenyőben. Ezután adjunk hozzá egy serpenyőben, és hozza haza forrásig. Én általában azzal az elvárással, mártással és szakács: hogy van egy tartalék. A szósz hűtőszekrényben tartjuk három napig.
Lily Matveeva (c)
Egész terhesség szenvedtem egy gondolat: hogyan fogja érzékelni a megjelenése testvér Ksyushka? Hogyan, hogy semlegesítse a féltékenység, ami biztos, hogy? Hogyan osztja a figyelmemet, szabadidő, szeretet két gyerek és egy férj? Olvasott mindenféle cikkeket, tudomásul vettem a tapasztalat anyák két vagy több gyermek. Megmondom, hogy mindez megtörtént.
Nagymamám 90 éves, ő már 5 gyerek. Nagyapa nem több, mint 40 éve. Megváltozott, még a gyerekek a szomszéd utcában. Ez az, amit én? Ezen kívül, azt nagymama mindig azt mondta, mondván, hogy ha a paraszt biztosította a legtöbb, akkor is, ha sütni palacsintát, habart és elment. Az emberek, a jelenlegi valós. Ki csinál ilyet? Ki dob mindent, és menni, akkor is, ha nem akarja? Azok a „fejfájás” is írni.
Kedves Anyu, nagyon szeretnék hallani a tapasztalat - miként azt tapasztalja, a gyermekek hálátlanság. Bár a gyermek már nem lehet azt mondani, - a kis gyermekek számára 16 éves. Nem tudom megmondani, hogy ő rontotta el túlzásokat, drága dolog daryatsya főleg a nagy ünnepek, vagy ki kell érdemelni. Szeretnék megosztani néhány helyzetben - ez a széle, forralás, ezért reagálnak nagyon fájdalmas.