Palacsinta joghurt nélkül sütőpor recept egy fotó
Nem tudom mi van, de a családom nagyon szereti mindenféle palacsinta reggelire, palacsinta, sajtos sütemények és egyéb finomságok, amelyek lehet főzni gyorsan, egy minimális készlet termékeket. Az egyetlen hátránya, ezek az ételek - ez talán a túlzott mennyiségű zsír, amely elnyeli a tészta sütés közben egy serpenyőben. Ezzel szemben az amerikai palacsinta - palacsinta (palacsinta) - nincs ez a hátránya.
Palacsinta recept emlékezteti muffin recept, de ezek sült alig vagy egyáltalán nem kövér. Pan kikent olaj csak sütés előtt az első palacsinta. Süssük őket egy kis serpenyőben, egy palacsinta. A tésztát öntjük serpenyők Center, palacsinta közepén fordul buja és domború. Neve palacsinta (szójáték - lefordítva pan és sütemények - sütemények) a szó szerinti fordítás, mintha „a sütemények skvorode”.
Néha sütés palacsinta használja kétoldalas serpenyőben amely két mozgathatóan összekötött félből, amelyek révén két hosszú fogantyúval összeadódik. Pan tesz a tűzre, először az egyik, majd a másik oldalon forgatva. Ez hasonlít egy serpenyőben gofrisütő vagy ovensWaffle.
Hagyományos palacsinta: mit nyújt be
Azt mondják, palacsinta hozta a skót Amerikában. Palacsinta joghurt nagyon népszerű Amerikában, ők készítik sok kávézók, bisztrók, gyorséttermek és otthon. Amerikai palacsintát lehet egészíteni bogyós gyümölcs, csokoládé, gabonafélék.
Van még egy recept palacsinta banán kefir. Ezek maszatos kissé lágy felvert vajat. Szolgált palacsinta halmozott egy tányéron és itatni szirup, általában juhar. Fit és olvasztott csokoládét. A mi íz hozzászokott tejföl, tejszín, vagy lekvárral. Amit lehetett. De legalább egyszer, hogy megtapasztalják a teljességet íz, érdemes megvenni juharszirup.
Palacsinta a joghurt recept egy fotó
Főzni palacsinta kefir szükség:- 2 csésze liszt;
- 2 csésze joghurt;
- 2 tojás;
- 2 táblázat. kanál cukor;
- 2 táblázat. evőkanál olvasztott vaj;
- 1 tk szóda;
- ½ teáskanál sót.
Általában palacsinta hozzá sütőport. De palacsinta kefir helyett sütőport adunk szóda. Kifejezetten eloltani nem szükséges, ezt a feladatot a joghurt.
Palacsinta főzés szekvenciája:
1. Enyhén verte a tojást sóval és cukorral.
2. Egy kis melegített joghurt feloldja a szóda, tedd ki oly módon, savas környezetben.
3. Lassan nyúlik a lisztet, hogy a tészta vastagabb volt, mint a normál palacsinta, de nem olyan vastag, mint a fánk.
4. Öntsük az olvasztott vajat és a tésztát óvatosan keverjük, hogy a csomók képződését elkerüljük.
5. A tésztát, felvehet vagy bogyós gyümölcs darabokat.
6. serpenyőben hő bolyhok és egy alsó darabot olajat.
7. Öntsük a tésztát a közepén a serpenyőbe.
8. Fry palacsinta az egyik oldalon, amíg aranybarna, majd kapcsolja, és megsütjük a másik oldalon.
Néhány tipp, hogy megkötik
Palacsinta lepattintható szükség, amikor nagy légbuborék a látható futófelület tört, és a tésztát a folyadék válik morzsalékos, „megragad”. Állítsa be a hőt a serpenyőben, hogy az alsó oldalán a palacsinta nem égett, de csak a barna.
Előmelegített lemezeket feküdt palacsinta verem, 2-3 adagonként. Hagyományosan, amerikai palacsinta szolgált juharsziruppal vagy csokoládé öntettel. Ha a tészta hozzáadjuk bogyók, lehet egy lemez mellett egy palacsinta hozott friss bogyós gyümölcs, meghintjük cukorral. Kiválóan alkalmas konzerv gyümölcs, lekvár, dzsem vagy lekvár. By palacsinta lehet etetni a tej, gyümölcslé, lekvár, vagy befőtt. Öltöny és forró italok - kávé, tea, tejeskávé vagy cappuccino.