Mindenki ismeri kifejezés - Meet Alice, ez puding!, És mi volt a zhetot puding
Véleményem Alice a legtöbb mese minden. Azt hiszem azért, mert. A mágikus történik az oka. nem jó, hogy meghódítsa a rossz, vagy hogy a hercegnő megtalálta őt herceg, és nem a kis gyerekek is, hogy a helyes következtetést, hogyan kell eljárni. és hogyan nem. A varázslat itt nem racionális és önellátó. Csakúgy, mint a mágia, és nem jó. De megpróbáljuk mégis kivonat a mese egy szívességet, és előkészíti Plum Pudding, amellyel Alice először nem akar találkozni. Pudding - ez az élelmiszer, ami nem nagyon ismerik hazánkban. A szó puding egy csomó ember hallott. de azt hiszem. hogy nem sokan ettek. Személy szerint én puding társul valamilyen kocsonyás drozhalkoy. De lássuk, mi is igazán. Megígérem, hogy mikor (Plum Pudding) készít, biztos, hogy őt keresi. Miután megismerkedett az ételek - ez egy jó hang!
Hadd emlékeztessem önöket, hogy mi történt, és az ismerős Pudding Alice:
A szolgák beállított Alice tál birka oldalra. Alice nézett rá aggodalmasan - soha nem kellett vágni húst. - Látom, félénk - mondta a Vörös Királynő. - Hadd mutassam be ezen az oldalon. Eleget! Alice, ez Lamb Bock. Bock Alice. Ram Bock emelkedett az edényt, és meghajolt Alice; ő is meghajolt előtte, és nem gondoltam, hogy ez vicces, vagy ijesztő. - fogom vágni egy darabot? - kérdezte a király, és felvette a kést és a villát. - Hogyan? - tiltakozott a Vörös Királynő. - Ön az imént találkoztunk, és te már egy késsel! Blow Bok! A szolgák azonnal elvitték, és helyette hozott szilvapuding. - Nem akarom, hogy megismerjék a puding - mondta Alice gyorsan -, de aztán így nem ebédelni. Vágja le egy darabot? De a Vörös Királynő nézett ferde szemmel, és azt mondta: - Meet! Puding Alice. Alice, ez puding. Blow puding! A szolgák azonnal megragadta Pudding az asztalra, úgy, hogy Alice nem is volt ideje, hogy imádják őt. - De miért ez az egyik a Vörös Királynő rendelkezik? - gondolta, és úgy döntött, hogy mi fog történni, felkiáltott: - A szolgák! Hozd puding! És akkor, mintha varázsütésre bűvész, puding visszatért előtte. Ez olyan nagy volt, hogy Alice megint egy kicsit félénk. De összeszedte magát, vágja le egy darabot, és odaadta a fekete királynő. - Mi szemtelenség! - Pudding mondta. - Kíváncsi vagyok, mit szólna, ha vágtam le egy darabot _tebya_? Te aljas teremtés! Azt mondta, a szavak sűrű és vastag hang. Alice választ nem tudott egy szót, ő csak nézett rá tágra nyílt szemmel. - Mondd meg neki valamit! - kiáltott fel a Vörös Királynő. - Ez vicces: Pudding mondja, és te néma! "
Mi a puding
Értsétek meg, hogy ez a puding nem volt könnyű. A Wikipedia szerint: Pudding - angol desszert készült tojás, cukor, liszt és tej, melyet a vízfürdőben. A puding hozzáadjuk gyümölcs vagy fűszerek. Hűtés a puding készül egy speciális formája, bár ez nem kötelező. Általában hűtve. Wikipedia biztosan nem helyes. Szóval elmentünk megnézni a képeket, és mit láttam:
Ez puding - nagyon hasonlít egy csokoládé fondant:
Ez olyan, mint egy torta habcsók:
És ez nagyon hasonlít egy muffin a McDonalds:
Minden amit találtam az angol oldalon. Ez most úgy tűnik, Angliában puding felhívja minden Pirozhenko. Ezért igyekszünk fellebbezni a régi receptek, például itt:
Elkészítéséhez láng hurkák, szüksége lesz:
- Az aszalt szilva (ő is adta a nevét a puding szilva) - 200g.
- Mazsola (szép - világos és sötét) - 1 marék elég.
- Szárított áfonya (általában értékesítik édes) - körülbelül 50 g.
- Mandula - kb 30g.
- Barna sör (a maximális minőség) - 180g.
- Brandy (helyettesítheti és konyak) - 100g. Tekintettel a teljes. A tészta lesz szüksége kb 50g. A többi megy a nagy desszert gyújtást.
- Cukor (lehetőleg sötét) - 120g.
- Flour (válasszon egy durvább őrlemény) - 100g.
- Flour - mintegy 3st.l.
- A zsigeri zsír (disznózsír) - legalább 2st.l.
- Egg (közepes méretű) - 2 db.
- citromhéj
- Körte (kötelező lédús és édes)
- Fűszerek: aprított szegfűszeg, gyömbér por - 0,4 tk.; fahéj és a szerecsendió anyát - a 0,7ch.l.
- Soda - mintegy 1ch.l.
- Vajat.
Cook szilvapuding a következők lehetnek:
Elolvad lassan zsigeri zsír, cukor feloldódjon benne. Adjuk hozzá a szilvát, mazsolát és vörös áfonya, felöntjük a sörrel. Várjon, amíg a tömeg forraljuk. Count 5 percig, és kapcsolja ki a kályha. Az apróra vágott héja, keverjük össze a fűszereket, és csatlakoztassa az eredeti tömeget.
Öntsük a lisztet csak a lehűtött tésztát. Tedd tétel, hajt a tojást, hozzáadjuk a szóda, előre vágott mandulát. Ott is küld a körte, kockákra vágott könnyű. Pour brandy (50g). Ismét óvatosan keverjük össze a következő desszert.
Tegye a tésztát egy vászon zsákban. Készítsünk tervezés előkészítése lánggal pudingot vízfürdőben. Errefelé ilyen:
Tűz gyengének kell lennie, a főzési idő - körülbelül 5 óra. Ne felejtsd el, hogy tartsa szemmel a vízszint, és fújja le néhány a forrásban.
Miután a termék lehűlt, óvatosan fordítsa egy szép edényt. Etetés előtt állapítsa meg ünnepélyes lánggal pudingok, desszert obleyte pálinkával és meggyullad óvatosan.
Forraljuk 5 órán át. És meg kell hagyni, hogy érik a hideg!
És ő érett, mint ez, a pincében, egy pár hétig:
És ha van egy pince? valahogy így:
Nos. Bízom benne, hogy megismerhetjük a pudingot, de attól tartok, nem annyira, hogy minden kész! Ezért fogunk készíteni egy modern, gyors változata szilvapuding, és azt benyújtja a megfelelő formában.
guba
Fahéj por 1 teáskanál
Kukoricakeményítő 1 evőkanál
Vaj 20 g
0,5 csésze tej
Búzaliszt 1 csésze
1.5 tk sütőpor
0,5 csésze cukor
1 csipet só
töltelék
Kukoricakeményítő 1,5 evőkanál
4 evőkanál cukor
Plum 5 darab
narancshéj
Főzök egy puding szilva 1. Azt hiszem. ez elég ahhoz, hogy elkezdi felfedezni!
Szilva kell vágni (esetemben - Drain).
Keverjük össze egy tálban a szeletelt szilva, keményítő, cukor, narancshéj.
Spread keveréke formochkam. Tegyük félre.
A langyos tejet, olvasztott vajat.
Hozzáadás a keverék liszt, keverve szétesést elősegítő, fahéj, só, keményítő és cukor. Keverjük, hogy elkerüljék csomókat. A tészta, mint a palacsinta.
Tegye a tésztát a tetején a felszeletelt szilva. Nekem van egy csésze. elég!
Süsse előmelegített 180 ° C sütőben 30-40 perccel azelőtt, hogy Browning teszt. És lám! Jó napot puding! Ez - én!
Megismerkedett át hurrá!
