Hogyan készüljünk répa kaviár - recept fotókkal

„Répa - vörös lány, de zöld zsinórra,
az asztalon van a királynő, az egészségügyi hasznos. "

Felajánlom a recept ízletes hideg sós snackek - répa kaviár, amely lehet benyújtani a szendvicsek, palacsinta, hús és egy külön edénybe.

Hogyan készüljünk répa kaviár - recept fotókkal

Információ a recept

Az elkészítés módja. főzés és a párolás.

A teljes főzési idő. 30 perc.

Személyre. 4.

összetevők:

  • forralt (vagy sült) cukorrépa - 250 gramm
  • növényi olaj - 1 evőkanál
  • citromlé - 1 teáskanál
  • Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg
  • cukor - homok - 1 tk
  • őrölt fekete bors - ízlés szerint
  • só - ízlés

recept

  1. Főtt (vagy sült) céklát kis darabokra vágjuk, és tegye egy mély edénybe. A keverőbe grind darab forralt (vagy sült) répapép.
  2. A cukorrépa püré hozzáadjuk a cukrot - homok, öntsünk növényi olaj és citromlé, só és bors ízlés szerint, jól keverjük össze.
  3. Cékla püré összes adalékanyag a serpenyőbe, és főzzük kb 5-10 percig közepes lángon, folyamatos keverés közben, hogy elkerüljék égett, hogy elpárologjon a felesleges nedvesség és a konzisztencia, ami az ízlése. Cool.
  4. Fokhagyma tiszta, mosás és lereszeljük. Reszelt fokhagymát, hozzáadjuk a már kihűlt répa püré, jól keverjük össze. Répa Caviar kész.
  5. Kész kaviár cékla teríteni egy tiszta edénybe, fedjük le és tedd a tárolás a hűtőben.

Néhány tipp:

  • Ha nincs turmixgép, majd főtt cékla, akkor lépjünk egy húsdaráló, vagy lereszeljük;
  • élesség répa kaviár tenni, hogy a szeretet, hozzátéve, több vagy kevesebb fokhagymát;
  • Azt is előállíthatjuk, hogy egy répa akut tojás hozzáadásával erős paprika a tálba;
  • A tojásokat a cukorrépa, akkor adjunk hozzá fűszereket kedves neked.

Tudtad:

  • Cékla ismert, hogy egy nagyon hasznos zöldség, gazdag C-vitamin, jód, vas. Rendszeres használata cékla képes megtisztítani a vért, csökkenti a koleszterin szintjét a vérben, hogy távolítsa el a méreganyagokat a szervezetből, hogy ne alakulhasson ki a rosszindulatú daganatok, amely még fiatalít.

Kapcsolódó cikkek