Főzni tészta nautically klasszikus recept, a recept egy fotó és egyéb

Főzni tészta nautically klasszikus recept, a recept egy fotó és egyéb
A történelem ez az étel nem pontos információt. Egy dolog világos: az elején a 19. század tésztát, keverjük össze a hússal, táplált orosz tengerészek után a nehéz fizikai munka.

Úgy tűnik, a recept az edény „elment az embereket”, és könnyen készít mindenféle nevek szeretője és a háztartások nevezte ezt az élelmiszer tészta nautically.

Hagyományosan, a készítmény a felhasznált edény hús vagy darált hús, tészta, hagyma, só, bors és növényi (vaj, olvasztott) olaj.

Finomságok a főzés tészta nautically

  • A húst lehet venni bármikor, de előnyös a marha-, és a legkevesebb kötőszövet.
  • Tészta rendszerint üreges tészta, hogy a főzés előtt feltörése nyitott felét, és a szarvak vagy toll. De senki sem fogja tiltani főzni tésztát nautically spirál vagy spagetti. Nem szükséges, hogy csak cérnametélt vagy tészta leves, mivel erősen forraljuk puha és elvesztik formájukat keverés és szünet. Ennek eredményeként, a kész étel jelenik meg, mielőtt formájában maloappetitnogo cefre.
  • Tészta nautically elő a főtt hús és a nyers hús. Az rom szinte lehetetlen.
  • Az étel annyira egyszerű elkészíteni, hogy tudja kezelni még a kezdő szeretője. Előkészítése tészta nautically engedélyezett szabadságot, mint például a hozzáadásával sárgarépa, paradicsom, különböző fűszerek és még kolbász.
  • Ennek legfőbb feltétele, hogy az étel ízletes kiderült, meg kell, hogy az azonos mennyiségű tészta és a hús.
  • Hús és a tészta először külön állítjuk elő, majd összekeverjük ugyanabban a tartályban.
  • Ha tetszik ropogós tészta, majd főzzük őket, hogy elmozdulás a serpenyőben lévő húst és a hagymát, keverjük, és megsütjük egy kicsit. Ahhoz, hogy a tészta hússal fordult puha, nem az ellenkezőjét: sült hús hagymás Tedd egy serpenyőbe a dekantáljuk vizet a tészta, keverjük, majd felmelegedni együtt.
  • A folyamat felgyorsításához, a hús vagy darált hús lehet cserélni pörkölt. Azonban a konzervatív polgárok felháborodott több ilyen eltérést a szabályokat, de ha van igény, ott mindig lesz egy olyan kínálat.
  • Egyébként a tészta nautically tegyen még hínár, így az étel igazi „tenger”.

Pasta nautically: klasszikus recept

  • tészta - 350 g;
  • só - 40 g (főzéshez tészta);
  • Víz - 2 l;
  • íj - 90 g (átlagos fej);
  • marha - 300 g;
  • vaj - 80-90 g;
  • só hús - ízlés;
  • fekete bors;
  • Cukor - 5 g (opcionális).
  • Mivel a tészta és a töltelék eléri majdnem kész ugyanabban az időben, a főzés és a sütés őket szükség van két égőket. Makaróni merítsük forró sós vízben főzzük, időnként megkeverve, amíg főtt. Ne feledje: a tésztát nem kell megemészteni.
  • Egy serpenyőben melegítsük fel a vajat, tedd a tölteléket. Azonnal só és bors. Keverjük. Amikor a hús omlós, tegye az apróra vágott hagymát. Fedjük le az edényt fedővel, mérsékelt tűzön sütjük, amíg főtt hús. Tedd cukor ízlés szerint, bár lehet szükség.
  • Pasta egy tésztaszűrő fold, várja meg, amíg az elfolyó víz, vissza őket, hogy a bankot.
  • Sült hús hagymás Tedd egy tálba a tésztát. Óvatosan keverjük össze. Pour tányérra, és azonnal tálaljuk.

Tészta nautically főtt hússal

  • marha - 500 g;
  • Tészták (szarvak, toll) - 350 g;
  • Víz forró tészta - 2 l;
  • hagyma - 100 gramm (átlagos hagyma);
  • vaj - 70 g;
  • só - 40 g (főzéshez tészta);
  • Só ízlés hús;
  • bors;
  • gyökerek (petrezselyem, sárgarépa) - 50 g;
  • bors - 6 db.
  • Hús alacsonyabb forrásban lévő vízben. Amennyiben hab képződik - törölheti. Cook marhahús, amíg meg nem puhul. Ezt, akkor hagyja fél órán keresztül. Közepe táján a főzés, tedd a gyökerek és a fűszereket.
  • Amikor a hús főtt, távolítsa el a levest, egy kicsit hűvös, darabokra vágva, és forgassa egy húsdaráló.
  • Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, pirított rá apróra vágott hagymát kis kockákra.
  • Hozzáadás őrölni a húst, a sót és a borsot, és keverjük. Enyhén megpirítjuk, hogy ízlés szerint.
  • Forraljuk tészta nagy mennyiségű víz, lefolyó. Kapcsolatba húst. Keverjük ismét egy kis bemelegítés a nagyon kis lángon, fedő a serpenyőbe fedelet. Azonnal tálaljuk az asztalra.

Pasta nautically sárgarépa

  • darált marhahús - 400 g;
  • vöröshagyma - 100 g;
  • sárgarépa - 100 g;
  • Tészta - 400 g;
  • Víz forró tészta - 2 l;
  • só;
  • fekete bors;
  • növényi olaj - '30
  • Forraljuk a tésztát puhára. Lecsepegtetjük.
  • Egy serpenyőben melegítsük az olajat, tedd a tölteléket, és keverjük össze. Sütjük, amíg ropogós állapotban.
  • Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát és a reszelt sárgarépát egy közepes reszelő. Fry együtt, amíg a hagyma puha. Hozd ízlés, tedd a fűszereket.
  • Keverjük össze a tésztát a hússal, őket egy serpenyőben. Jó meleg.

Tészta nautically pörkölt

  • Marhapörkölt - 400 g;
  • tészta (toll vagy kürt) - 400 g;
  • vöröshagyma - 100 g;
  • só;
  • bors;
  • ghee - 10 g
  • Főzzük a tésztát puhára sós vízben. Hajtsa ki egy tésztaszűrő.
  • Egy serpenyőben vajat, tedd kockára vágott hagymát, megpirítjuk a halvány aranysárga színű.
  • Nyisson meg egy üveg pörkölt, tedd a tartalmát a serpenyőbe. Keverjük. Mint a magas hő felmelegedni néhány percig, amíg a folyadék forrni kezd el.
  • Tedd a tésztát a serpenyőben a pörköltet. Tedd a fűszereket és keverjük meg. Ha lehűtjük tészta, mint az alacsony hő, hogy az edényt a kívánt hőmérsékletre.

Pasta nautically a multivarka

  • tészta (tészta vagy toll) - 300 g;
  • darált marhahús - 400 g;
  • Bow átlagos - 1 db.;
  • növényi olaj - 30 g;
  • só;
  • fekete bors;
  • a víz.
  • Hagyma tiszta, apróra vágjuk.
  • Egy tálba Multivarki öntsünk olajat, melegítsük beállításával a „Hot”, illetve „sütés”.
  • Tedd a töltelék. Nyitott fedéllel sütjük néhány percig, amíg nem válik porhanyós. Adjuk hozzá a hagymát. Fry együtt, amíg főtt húst.
  • Tedd tollal vagy tészta, törött őket az egyszerűség kedvéért több részre.
  • Öntsük a forró vizet. A folyékony kell fednie a tészta a 1-1,5 cm. Tedd a fűszereket és keverjük.
  • Zárja le a fedelet. Telepítse a programot „pilaf” vagy „sütés”. Főzzük 10-15 percig. Ez idő alatt a tészta szüksége 2-3 alkalommal óvatosan keverjük össze.

Tipp: tészta kész azonnal tálaljuk az asztalra, mert a hosszú távú jelenlétét multivarka azok raskisnut.

Pasta nautically: recept egy fotó

  • tészta - 500 g;
  • Hús - 300 g;
  • Hagyma - 1 db.;
  • növényi olaj - 50 ml;
  • paradicsompüré - 1 evőkanál.;
  • só - ízlés;
  • fűszerek - ízlés szerint.

1. Kezdetben, ellenőrizze, hogy az összes szükséges az ételek elkészítéséhez nem áll rendelkezésre.

Főzni tészta nautically klasszikus recept, a recept egy fotó és egyéb

2. A pot forraljuk vizet. Sóval. Forraljuk a tészta az utasítások szerint a csomagoláson. Mossuk hideg víz alá.

Főzni tészta nautically klasszikus recept, a recept egy fotó és egyéb

3. Hús enyém. Obsushivayut. Apró kockákra vágjuk (az eredeti recept azt sugallja, hogy használja előállítására darált hús).

Főzni tészta nautically klasszikus recept, a recept egy fotó és egyéb

4. Növényi olaj melegítjük egy serpenyőben vagy wokban egy üstben. Fry a húst 15-20 percig.

Főzni tészta nautically klasszikus recept, a recept egy fotó és egyéb

Kapcsolódó cikkek