Hogyan befagyasztja a cseresznye téli tárolás
A legjobb módja annak, hogy a betakarítás cseresznye télen, megtartva annak minden jótékony hatása - fagyasztás otthon.
Fagyasztott cseresznye jó, mert ha a fagyasztott gyakorlatilag nem gyűrődő, és megtartja a formáját a felolvasztás után, akkor is, ha próbált rögzíteni cseresznye kövek nélkül.
A friss bogyó kerül a kezébe, annál jobb. Ne próbálja befagyasztására nagyon érett bogyók - akkor „raspolzutsya”, és elvesztik formájukat. Meg kell megragadni a pillanatot közötti összhang érettség és a stabilitás.
Fagyasztott cseresznye lehet használni, mint egy töltő a piték és gombócok, főzés ízletes desszertek és sütemények.
Egyes háziasszonyok inkább főzni cseresznye lekvár és kompót, mert a fagyasztott bogyós gyümölcsök, mert a folyamat a főzés fagyasztott meggy elnyeli több mint cukorszirupot és lekvár különösen lágy és illatos, zamatos bogyós gyümölcsök.
Hogyan befagyasztja a cseresznye, a tél
Az első kérdés, ami felmerül előtt bogyók el: hogyan befagyasztására cseresznye, vagy csont nélkül?
A bogyók a magok mentett több lé. De ezen a módon ezek csak kivételével levét, mert eltávolítja a csontokat a felolvasztott cseresznye meglehetősen nehézkes.
Cseresznye, fagyasztott csontos, akkor kell használni a 91 év alatt. Cherry gödrök tartalmaznak amigdalin szer hosszabb tárolás során ez összeesik Release legerősebb méreg - hidrogén-cianid. Felolvasztott cseresznye fokozatosan kell a hűtőszekrényben.
Fagyasztás előtt cseresznye kell végighaladni, törni görcsökkel öblítjük piszoktól és portól, majd lehetővé teszi a víz kifolyását és száraz bogyók.
Ha van egy cseresznye, saját kert, akkor egy csövet, és mossa a bogyókat jobb a fán, gyűjtsük össze a már tiszta, és készen áll a feldolgozásra.
Mentsd könnyen! Megtanulják, hogyan kell fizetni a fény egy részét egy egyszerű eszköz.
Book ekonomitel energia és felejtsd el a múltban túl sok a fény, a költségek
Megfelelően fagyasztható friss cseresznye a fagyasztóba a legjobb ételeket egy tálcán egy rétegben. És akkor feküdt táskák, zip-bag vagy konténerekben. Mivel a bogyók nem tapadnak össze, és tárolhatjuk ömlesztve, hanem egy csomó.
Ez az, amit be kell fagyasztani cseresznye a gombócokat, de eltávolítása után a mag bogyók több időre van szüksége, hogy mossa, és hajtsa a tésztaszűrő verem gyümölcslé. Része a lé elvész, de a bogyók tökéletesen alkalmasak főzés gombóc.
Cseresznye fagyasztás után, valamint a legtöbb termék rendelkezik azzal a képességgel, hogy felszívja a szagokat, így tárolni kell szorosan csomagolt tartályba.
Hogyan befagyasztására cseresznye cukorral
Télen ez a módszer segít, hogy elég finom cseresznye szirup, és nem lesz száraz után a fagyasztóba.
1. Meg kell távolítani a csontokat a bogyók. Cseresznye előtt meg kell mosni, és száraz.
2. Körülbelül egyharmada a bogyók, és helyezzük egy turmixgépben vagy grind egy húsdaráló.
3. Adjuk hozzá a cukrot ízlés szerint, és jól keverjük össze.
4. Teljes bogyók teríteni tálcák, így kevés helyet felülről püré.
5. Töltse főtt meggy aprított cukor, fedél és tegyük a mélyhűtőbe.
De a legfinomabb receptek fagyasztott meggy saját lében lesz egy kicsit más. Ez a titkos know-zagotovschitsy Tapasztalt Nyári Resident. Ahelyett, cseresznye püré bogyók öntsük a zúzott málna. Kiderült, nagyon finom!
És, akkor befagyasztja a cseresznye szirupban. Kell főzni a szirupot must 1,5 kg cukor 1 liter vizet. Egy fazék vizet vsypte cukor, hő, amíg a cukor feloldódik és hűvös. A mosott, kimagozott cseresznye feküdt konténerekben, öntsük hideg szirupot, és hagyjuk 1-2 órán át alaposan átitatott bogyók. Töltsük meg a konténerek szirup nem színültig.
Lehetőség van arra is, hogy fagyassza be a mix bogyók cukorral.
Hogyan lehet a legjobban, hogy fagyassza cseresznye, ez függ a személyes ízlés és a preferenciák. Lehetőség van egy szezonban, hogy próbálja ki a különböző módjait fagyasztás télen eldönteni, melyik a jobb az Ön számára.
További receptek üres: