Ecetes cékla borscs hideg, ls
Nem véletlenül nevezik a királynő zöldségek cékla! Ez tartalmaz sok tápanyagot és ásványi anyagok, nem valószínű, hogy bármely más zöldség cserélje ki. Hasznos céklát a nyers vagy főtt vagy savanyítva.
Hasznos tulajdonságai répa
- Cékla nemcsak lehetséges, de szükséges is enni nyers. Hozzászoktatni a test fokozatosan kell - beleértve a diéta egy teáskanálnyi a termék. Mivel ez a cékla lé: meg kell hígítani vízzel vagy más lé egy arány 1: 4. Később ez a szám növelhető 1/3 csésze, de nem többet!
- Orvosok - Táplálkozási ajánljuk étkezési répa juice, összekeverve sárgarépa - ebben koktél tartalmaz még egy raktár a vitaminok. Pure répa juice hányingert, szédülést, fejfájást és hasmenést okozhat. Répa juice keverés előtt jobb, hogy tartsa egy előre hűtött egy pár órát, de a sárgarépa lehet beadni megnyomása után azonnal.
- A gyümölcslé a zöldség tartalmaz kálium és magnézium. ami azt jelenti, hogy pozitív hatással van a termelés a vörösvértestek a szervezetben, tágítja az ereket, és nagyon hasznos a magas vérnyomás. Mert vérnyomáscsökkentő ő veszélyes, és ellenjavallt, azaz a. A. csökkentve a nyomást még. Még ez a termék küzd alvási zavarok és javítja az általános egészségi állapot. A törési szilárdság hajó csökken annak a ténynek köszönhető, hogy a lé tartalmazza a helyes arányt a nátrium- és kalcium. Ezek az anyagok vékony a vér.
- A leve tartalmaz mangán, vas, réz, cink. Ez aktiválja a növekedést a vörös vérsejtek, ami viszont növeli a látás és fontos összetevői a szív- és érrendszerre. Önmagában, a zöldségeket tartalmaz annak aminosav-összetétel, amely előállított eredményeként kitettség kolin. Ez az összetevő segíti a májat a harcot az elhízás és leállítja az ateroszklerózis kialakulásában. Cink befolyásolja az inzulinszintet, és ezért hasznos cukorbetegek.
- Egy még cukorrépa tartalmaz káliumot és szerves klór. Ez normalizálja a teljes működését a szervezetben, tisztítja a máj, epehólyag, vese és támogatja a nyirokrendszer.
- Vannak ellenjavallatok fogadására gyümölcslé céklát. Például, ez nem lehet használni sérti a vese, a rheumatoid arthritis, a epekövesség és urolithiasis. A megnövekedett savasság ez szintén nem ajánlott, mivel a fekély 12 nyombélfekély, gyomorfekély.
- A betegség a belek és a gyomor kell enni főtt céklát, mert ebben a formában tartalmaz tápanyagokat, így csak készítsen neki jobb egy pár.
- Alatt angina zöldséglé gargarizál, hideg -, hogy eltemesse az orrát. Mégis képes megtisztítani a szervezetet a toxinok, segít a fogyásban, megfiatalítja a bőrt a test és az arc, állítsa be a menstruációs ciklus során.
Hogyan kell elkészíteni ecetes céklát?
Ecetes cékla használják előállítására saláta, és a levesek, mint például a hideg borscht.
Ecetes cékla: egyszerű recept
- Víz - 1 evőkanál.
- Ecet (6 százalék) - 250 g
- Cukor - 1 evőkanál. l.
- Sol - frac12- h. l.
- Babérlevél - 2 db.
- Pink - 3 db.
- A fekete bors - 4 db.
előállítás:
- Mossuk céklát és főzzük, amíg főtt. Ezután tisztítsa meg a bőrt, vágjuk szeletekre, lereszeljük, vagy igénybe a segítségével egy élelmiszer-feldolgozó.
- Keverjük össze a víz, só, cukor, ecet és a fűszerekkel, hogy mindent egy forraljuk, és kissé kihűlni. Pour ez a pác elő reszelt keveréket. Hagyjuk állni egy nap. Az étel kész enni!
Ecetes cékla a bankok
- Víz - 1 liter
- Salt - 1.5 Art. l.
- Cukor - 100 g
- Ecet (9 százalék) - 100 g
- A fekete bors - 5 db.
előállítás:
- Céklát alaposan leöblítjük és tisztítani, vágott, tedd egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet, és tegye a tüzet. 20 perc elteltével. forralás után a víz, a pot kell távolítani a hőt és szorosan bomlik zöldség a bankok, előre sterilizált. Víz, cukor, só és ecet, hogy a sós.
- Öntsünk forró pác and roll céklát bankok, majd fordítsa át őket, és lezárja a takarót éjjel.
Előállítása ecetes cékla
Számos módja van, hogy főzni ez az étel. Az így elkészített cékla lehet egy jó harapnivalót a nyári vele szakács hideg leves, és a téli lehet hozzá salátákat. Savanyúság édes és savanyú ízű. Legfőbb előnye a boltban vásárolt termék - pontosan tudja, hogy milyen összetevők előállításához használt!
Ecetes cékla és hagyma
- Répa - 0,5 kg
- Hagyma - 1 db.
- Víz - 300 g
- Ecet - 100 g
- Sol - frac12- h. l.
- Cukor - 4 evőkanál. l.
- Feketebors borsó szegfűbors
előállítás:
- Öblítsük céklát és felforraljuk. Ezután húzza, csíkokra vágva, de nem túl hosszú. Nem tud főzni zöldségeket, és süssük a sütőben - egy nagy különbség nem lesz.
- Hagyma vágjuk vékony karikákra.
- Vegyünk egy tiszta edénybe, és indítsa el terjedni rétegek céklát és hagymát, váltakozó.
- Most ez szükséges ahhoz, hogy a pác víz, só, cukor. Forraljuk fel, és minden öntsünk ecetet. Get sóoldattal töltse üvegekbe, adjunk hozzá egy pár borsot, és hagyjuk kihűlni. Ezután tedd a hűtőszekrénybe. 10 óra elteltével az étel kész!
Fűszeres pácolt cékla
- Cékla - 1kg
- ecet
- víz
- só
- cukor
- fekete bors
- chili
- szegfű
- fahéj
- babérlevél
- torma
- Fűszerek, hogy ízlés szerint.
előállítás:
- Mossuk céklát és főzzük, amíg főtt egy serpenyőben. A többi összetevő (kivéve az ecet), hogy keverjük össze, és tegye a tűz, hogy könnyen öntsük ecetet és hűtsük le szobahőmérsékletre.
- cékla majd megtisztítjuk és vágott, tegye egy előre sterilizált üvegekbe, és öntsük a pác lehűlt. Miután fel a bankok a nap hűvös, száraz helyen.
Cékla - ízletes és egészséges termék! Ezen kívül, nem veszíti el tulajdonságait a hőkezelés során és pácolás. Főzzük, nem nehéz, és az eredmény egy olyan étel, amely kielégíti még a legigényesebb ízlését!