Desszert panna cotta - egy nagy mese érzékenység
Ennyi? :) Igen, hogy hozzon létre egy ízletes és egészséges csemege, annál inkább nem kell semmit. Nos, talán - a gabona erőfeszítéseket; )
1. Először is, meg kell ázni 5 g zselatin 30 g víz. Ne feledje, hogy az azonnali megduzzad 25 perc alatt, és egyszerű - kétszer olyan hosszú!
2. Desert A tejet? Nos, ez azt jelenti, hogy fognak csinálni ma. Hozd haza azt forrásig, majd egy kicsit megnyugodni. Ó, ez jó! ; )
Ha van egy természetes vanília, akkor lehet ízesített desszert. Add fűszer tej esetén állítsa a tüzet.
3. Amikor a tej hőmérsékletét kissé csökken, akkor lehetséges, hogy adjunk zselatin. Úgy, hogy egyenletesen oszlik el, majd óvatosan habverővel keverjük össze. Do erőszakos verés; )
Hőmérséklet - nem kis darab. A tejet kell lennie 80-60 ° C-on A forró vizet a zselatin könnyen elveszti, vagy változtatni a gélesedési tulajdonságokkal.
4. Tudod, akinek az ideje, hogy jöjjön? Túró és sárgabarack. Vágjuk őket egy jó turmixgép! :) És akkor adjuk hozzá a tejet és alaposan keverjük össze az egész otthonunk panna cotta.
És lehetséges, hogy a tej zselatin azonnal hozzá túró és sárgabarack, és habverővel össze mindent-grind egy turmixgépben.
5. Van egy kedvenc öntőforma desszertek? :) Ha van -, hogy őket! Ha nem, akkor meg fogja közelíteni szinte mindent - tálak, csészék, poharak ... még önthető folyékony bekezdésben panna cotta és a hűtőszekrényben meg!
Szőke desszert lesz legalább 3 órán keresztül. És még jobb 5 óra.
6. Fagyasztott és eltávolításáról a kalóriaszegény desszert díszítsük friss bogyós vagy szelet gyümölcs. Vagy gyümölcs és bogyós pürét az ízlése :)
Ha a formákból jutalomfaiatok rosszul óvatosan eltávolítjuk alsó forma forró vízben - 5 másodperc. A felső réteg kissé megolvad egy kicsit, és minden könnyen kivehető!
Kívánok jó étvágyat, és tanácsot, hogy felkészüljenek a fajta rekord! ;)
elképesztő számokat
Kalória a panna cotta - 54, 8 kcal 100 gramm!
Véleményem kiderült az egyik alacsony kalóriatartalmú ételeket! :)
Nos, nem semmi, hogy tudom használni az előtag „Fitness”! ; )
Bár, persze, van egy másik ...
hasznos finom
Talán van idő, hogy nyissa valami, mint a cukorkát? ; ) Látom a jel - „PP desszertek Olga Dekker„! Vagy valami ilyesmi :)
És az ablakban - bármi szív fogyás:
És elmondhatom, hamis szerénység, ezeket a finom ételeket, népszerű és azok, akik nem fognak fogyni!
És mégis, például azok sportolók számára alkalmas! Mert nekik is fontos, hogy a kalória tartalma az élelmiszerek már csökkentették, és a fehérje benne - tovább! :)
By the way, itt az ideje, hogy felfedje a titkot fő zselatin; )
Az előnyök a termék - az ízületek, bőr, haj - most azt mondja, gyakran. Ez már nem tekintik csak a nyersanyag kocsonya és kocsonya.
Ezért mindenféle dolgot, és fehérje a panna cotta bővelkedik! :)
Ő a tej, és a túró, és a zselatin ... Röviden, folyamatos használat!
És milyen fajta! Alapján a mai majdnem egy klasszikus recept, akkor létrehozhat egy csomó nagyszerű lehetőségeket!
Rengeteg hely a kreativitás
- Vanília panna cotta már említettem a gyümölcsök és bogyók a tetején, és tudod. De azt is hozzá őket belülről! :)
Amikor a tej lehűlt egy kicsit, majd a zselatin Levél szamóca vagy körte vagy narancs pépet, vagy narancslé. Alkalmas mangó, datolyaszilva, banán, őszibarack.
- A kedvenc sok csokoládé panna cotta csak kell hozzá egy kicsit a jó olvasztott csokoládét vagy akár csak egy csésze kávét.
- Vannak krém desszert - tejszín helyett tejet. Vagy együtt a tej. A zselatint helyébe agar - gélesítőszer alga. Ő is megvan a maga előnye :)
Például, a forró folyadékok áztatás után ez nem fél. És önteni nem feltétlenül tisztítsa meg a hűtőszekrénybe. Amint a szobahőmérséklet válik - desszert elő :)
Élvezze az étvágyat, nem számít, milyen receptet még nem választott
Sok szerencsét és boldogságot nektek, és szeretteinek!
P. S. Szeretne megszabadulni a felesleges súly, hogy legyen vidám és könnyű, mint egy toll?
De az éhség és a testmozgás - nem az Ön számára? És ez így van rendjén! Bár van egy „Obzhornaya diéta”, nincs ok arra, hogy kínozza magát! Minden alkatrész az egyedülálló program itt.
P. P. S. Mit csinálsz, ha nem fogyni hatékonyan és káros az egészségre?