Damage nátrium-glutamát, nátrium-glutamát
MSG (E621) - nemcsak a legismertebb és legszélesebb körben használt ízfokozó, hanem egy táplálékkiegészítő, szerzett elég botrányos hírnevét a világban. Egyes kutatók azt állítják, hogy a kár MSG tagadhatatlan: ez a vegyi anyag okozza kábítószer függést, megzavarja a normális működését a szervezet, és vezet a túlsúly. Más források, másrészt, mondjuk az ő biztonságos. Látszólag ez az egész pletyka és machinációk ellenség, és valójában E621 - gyakorlatilag ártalmatlan adalék amelyet gyakran használnak az élelmiszeriparban számos országban.
Persze, szeretném azt hinni, hogy a kár MSG - csak rágalom és pletyka, mert most adunk a több száz élelmiszer-ipari termékek, amelyek minden nap az asztalunkra! De egyesek szerint a tudósok és táplálkozási szakértők is aggodalomra ad okot, és sok közülük.
Veszélyes nátrium-glutamát?
Vagy intensifier íz mononatriumglyutamat E621 - Fehér por, amely egy tömegrész sót és egy rész glutamin savat. Arra használják, hogy fokozza az ízét a saját ételeket. Ez bizonyos esetekben szükséges. Például, ha a nyers ételek, mint a hal, a hús és a játék elveszíti az ízét a feldolgozás során. Vagy, hogy mentse a zöldségek, gabonafélék, hús, ha a nyersanyag árak egyre megfizethetetlen. A glutamát adunk sok konzervet, csomagok gyorsétterem, valamint a gabonafélék és a chips. A gyártók segítségével aromák elfedik a gyenge minőségű alapanyagok, ón íze konzerv élelmiszerek, ad egy érzés a frissesség szárított vagy fagyasztott élelmiszerek.
Mi a különbség a szokásos MSG só és különböző fűszerek? Ha az első változás az ízeket, ami még inkább étvágygerjesztő, az MSG teremt kellemes ízt annak köszönhető, hogy egyre nagyobb az érzékenysége ízlelőbimbókat. Az adalék nem egy tartósítószer, és nem tartalmaz tápanyagokat. Ez a toxin gerjeszti az idegrendszert, néha egy teljes ellenőrzés hiánya, csalja az agyat, hogy az étel, amit megeszünk, nagyon finom.
Táplálkozási arra figyelmeztetnek, hogy kár, hogy MSG előfordulhat, akkor is, ha enni minden nap csak néhány gramm. A leginkább veszélyeztetett emberek étkezési semi, levesek, gyorsétterem, chipek és egyéb természetellenes és egészségtelen ételek.
A bizonyos termékek gyártásában a gyermekek számára a gyártók is használja nátrium-glutamátot. A gyerekek szívesen eszik chips gyárban, a különböző csomagolt édesség, gyorsétterem, ami egy egészséges házi kosztot. Ennek eredményeként, a gyermek kap egy újabb adag vegyi por, amely egy több pszichés függőség és kapcsolódási veszélyes mérgeket.
Damage nátrium-glutamát. rendszeresen bekerülnek az emberi szervezetbe, a legkellemetlenebb egészségügyi következményekkel jár. Ez a gyors súlygyarapodás, homályos látás, a sclerosis multiplex, emésztési zavar, asztma, légzési problémák, fejfájás, szorongásos zavarok és pánikrohamok. Voltak egyéb reakciók kémiai adalék: zavartság, koordinációs, hangulat ugrik, allergiák, a zsúfoltság, a depresszió és így tovább. A legújabb orvosi vizsgálatok kimutatták, kárt MSG, arról számoltak be, összefüggést a gyógyszer alkalmazása és az Alzheimer-kór, cukorbetegség, Parkinson-kór. Terhes nők tudniuk kell, hogy az E621 könnyen átjut a placentán és a káros hatásait a növekvő agy a magzat. Nem, hogy van valami gondolni?!
Damage MSG titkos
De még ha nem MSG termékek, akkor is, hogy mit nem beszél. Mivel a kiegészítők nagyon rossz képet, a gyártók ment az új csíp a „nem ragyog”. Értékesítés, levesek és mártások nélkül „ízfokozók”. „Gombaleves gourmet” és a „Cream vargányával” a „Maggie” nem tartalmaznak glutamátot. „Paradicsom leves 80% áll növényi” a „Knorr” is tartalmaz E621. És a trükk az, hogy ahelyett, hogy a glutamát jelen levesek, élesztő kivonat, amely gazdag három anyag: glutamát, inozinátot és a guanilátkötő. Együtt vannak fűszerezés ízének fokozására. Kiderült, hogy az iparban használnak élesztőkivonat impregnált glutamát, azzal érvelve, hogy a káros adalékanyagok vannak, így szándékosan félrevezeti a fogyasztót.
Ma nagyon nehéz teljesen megvédeni a szervezetet a káros MSG. Ez a fűszer széles körben használják, különösen a keleti konyha. De tudjuk csökkenteni a keletkező dózis minimális. Ha lehetséges, kerülje a kényelmi élelmiszerek, ne vásároljon kész fűszerek, ezeket a keverékeket gyakran adnak glutamátot. Ugyanez vonatkozik a kész levesek, burgonya, szószok és sok más termék. Felhívjuk figyelmét, hogy a E621 lehet „elrejteni” a megfogalmazás „ízét”, „ízfokozó”, „ízfokozó”.
Annak ellenére, hogy a kár a MSG, nem teszi a kitiltott adalékanyagok. E621 kritikusok úgy vélik, hogy a jövőben nem fogja követni a tilalmat, mert a termelés a nátrium-glutamát - egy több milliárd dolláros iparág. hozzátéve szintet E621 termékek továbbra is növekszik évről évre.
Ezért fontos, hogy változtatni annak elveit, a táplálkozás és próbálja enni több természetes és egészséges termékeket. Ne feledje, hogy az élelmiszer-biztosítania kell testünk energia és a tápanyagok az egészség javítása. Hívei az egészséges táplálkozás Ehhez ki egyfajta önszeretet: szeretik érezni vidám, energikus, élvezni az életet, és ne kapcsolja be a testet a csatornába, ahol az élelmiszer-gyártók elszívja a káros vegyi anyagok nevét a profit és nyereség.
Hogyan maradjunk karcsú és fitt vagy fogyni, megszünteti a diétás termékeket károsító - ez olvasható a cikkben: „Fűszerek és túlsúlyos”
Galina Akulich kifejezetten www.eda-da.info
Damage nátrium-glutamát (E621)
31 szavazat
Átlagos értékelés: 4.6 az 5-
Igyekszem elkerülni, hogy a maximális E621 észre alacsonyabb minőségű termékeket, annál valószínűbb a használatát E621. Ami az ízfokozó általam ismert jött Japánban és eredetileg azt alapján hínár.
Van annyira a föld, hogy a természetes anyagok vannak égetően hiányzik. És mivel bármilyen dolog, csak azért, hogy olcsóbb és így tovább. Dánia megtiltotta a tárolása és felhasználása sertés trágyát, így jönnek hozzánk - és pápua épített egy sertéstelep. 3 hónapos növendék sertés nagyságú normál éves - az antibiotikumok. A hőkezelés antibiotikumok nem lebontani, eszünk ezt a húst, akkor az életed is tartózkodnak 4-szer gyorsabban? A kínai nőttek, és lőni 3 szezon termés zöldséget és némi kémia alkalmazásával - nem volt, hogy ne csak a Rospotrebnadzor, hanem maga Isten. Az amerikaiak a GM élelmiszerek világ lezuhanyozott kell szeretné látni, hogy ezek a termékek az élet? És égetünk fű többlet széna, szalma, levelek, gallyak és egyéb szerves anyagok és megtermékenyíteni a föld nitrát trágyát, ha nem mérgező vegyszerek, így a tengerimalacok különböző ravasz.
És a hatalom, amely nem zavarja - a fiatal túlélni, és mentse a régi nyugdíjalapba.
Nagyon hasznos.
Liberális Demokrata Párt - extravagáns párt, de néha hangot értelmes gondolatokat. Például, a kár, hogy a szervezet élelmiszer-adalékanyag a nátrium-glutamát (E621). Állami Duma helyettes a Liberális Demokrata Párt Jaroszláv Nilov dobta a tömegek sírni: „a nátrium-glutamát - egy külön polcon gyalázatos!”. És ez a gondolat, hogy megtalálta a formáját a számlát, amely azt javasolta, hogy kiegészítse a fogyasztóvédelmi törvény a következő szabványoknak: „Élelmiszer élelmiszer-adalékanyagot tartalmazó nátrium-glutamát, úgy kell elhelyezni, az eladó csak a kijelölt dohányzó területeken a kötelező jele annak, hogy ezeken a helyeken vannak az élelmiszer tartalmazó étrend-kiegészítő - ízfokozó nátrium-glutamát (E 621). "
Szerint a helyettes, „termékek káros adalékanyagok kell szervezni a” fenntartás „polcokon”.
Igen, ez nehéz, hogy nem ért egyet, ha értékeli a saját egészségére!
Úgy gondolom, hogy ha nem visszaélni a glutamát - nincs sok chipek és egyéb szemetet, akkor nem árt, hogy a szervezet nem.
Hozzájárul ahhoz, hogy a személyes adatok feldolgozása
Üdvözlünk! A nevem Elena Akulich. I - gyakorló pszichológus, kineziológus és az egészséges táplálkozás szakértője. Az én küldetésem: javítani az egészségügyi és a megjelenés kérő személyek kipróbált módszerekkel izomreiaxáció enyhítésére és érzelmi stressz. És nagyobb hatékonyságot módszereinek kineziológia-pszichológus, tettem hozzá egy helyreállítási keresztül számos hasznos és ízletes ételek.
Meghívjuk kíván rövid távú szemináriumok és képzések fejlesztése ...
Szeretnénk meghívni mindenkit, hogy megtanulják, egyedülálló módszer a fizikai és ...
Meghívjuk az érdekelt személyek képzése a fejlesztési szabadidős programok Touch ...
Mint önálló kezelés fájdalmat és stresszt, javítja ...
A leggyakoribb oka a korai halál egy ember - egészségtelen ...
Kövesse a Facebook-on
Kövess a Twitteren
Kövesse a Vkontakte
Kövesse a Odnoklassniki
Kövessen minket a Google + -on
Csoport VKontakte
Csoport Odnoklassniki