Csirkepástétomokat olasz - Pizzéria
X OFDM azt mondják, hogy az olasz sütemény egy igazi „varázspálca”! Őket a nyaralás asztalra lehet snack, és egy látogatás a „üres kézzel”, és a gyerekek az iskolába, és dolgozni a „harapás”, és valóban ez a „set étkezés” - evett egy szeletet, és megkapta a nem csak a szórakozás, hanem egy csomó hasznos információt. Nem minden sütemény olyan gazdag tölteléket, mint én eddig, de mindig kiderül finom.
Mit találok egyszerűen csodálatos, hogy a tömések a pitét Olaszországban - mennyit és háziasszonyok maguk, ha nem! 🙂
De térjünk vissza a „nap hőse” :-), a csirke pite olasz. Tehát itt van, amit el kell készíteni:
√ leveles tészta. 2 lemez (Én is egy kész, de lehet főzni magának)
√ csirkemell. 1 egész darab.
√ burgonyával. 2-3 db.
√ cukkini. 2-3 db.
√ Csemege piros vagy sárga: 1 db.
√ fekete olajbogyó. 1 marék
√ petrezselyem. 1 csomó (már darált)
√ Sol / ch.dush.perets / olívaolaj
MÓDSZER főzés recept
Kockára vágott csirkemell, burgonya, cukkini és paprika.
Egy serpenyőben melegítsük egy pár evőkanál olívaolaj és megsütjük 2-3 perc alatt cukkini; majd hozzáadjuk a csirkemell, burgonya és paprika. Több sütjük 5-7 percig, amíg főtt csirke. Add olajbogyó (magozott és lehet vágni darabokra, ha azok nagy), apróra vágott petrezselyem, só, a bors. Keverjük jól össze.
Kikent sütőedénybe, feküdt egy első lemez leveles tészta, tedd az előkészített tölteléket, befedjük a második lemez leveles tészta.
Dugja be a jól oldalon. Többféle defektek villát a felszínen, és díszíteni tésztadarabokat, ha ez szükséges.
Süsse előmelegített 175 ° C sütőben körülbelül 20 percig. Ekkorra a leveles tészta arany.
Jó étvágyat származó Natasha! 🙂
Ui Akkor ne roncsolja a felületet a dugót és helyezze központjában sütemény „cső” kiszorítás alufóliával.
Fotó: Ilva Beretta