Cherry szilva bor otthonról, hogyan kell helyesen főzni
House bor - egy olyan ital, lehet készíteni, szinte bármilyen gyümölcsöt és bogyókat. tovább
Recept bor cseresznye szilva nagyon egyszerű, és alkalmas akár egy kezdő, a gyártás bort. Nem kell semmilyen slozhnodostupnyh összetevőket, csak a fő nyersanyag kerül sor szilva.
Egy klasszikus bor cseresznye szilva otthon
ital szükségünk gyártásához:
- tiszta víz - 4 liter,
- cukor - 300 gramm per liter,
- Sajt - 100 gramm (nem mossa)
- szilva - 4 kg gyümölcs
Előállítás alychovogo bor 4 lépésben
1. LÉPÉS. Készítsük el a bogyók. Nos vannak intézve, kidobták kényeztetve. Érdemes megjegyezni, hogy nem kell mosni őket, az élesztő a felszínen, hogy javítsa erjedés. Ezután áttörjük károsítása nélkül a csontokat. Ha kiderül, hogy a cefre kap zúzott csontok - az ital lesz keserű, és még cukrot nem lesz képes megmenteni a helyzetet. Ezután elalszik mazsola és öntsük a keveréket vízzel. Cover tartály fedéllel, és az így kapott masszát hagyva sötét helyen hőmérsékleten nem alacsonyabb, mint 21 Celsius fok.
2. lépés. 4 nap elteltével, öntsük ki a levét fermentált az üveget, a csontok és hús borja.
House bor cseresznyeszilva
Töltsük a cukorral egy arány 300 g literenként lé, így a bor megsavanyodik. A palack vagy tartalék néhány helyet a hab a tetején. Mi kesztyűt a nyak és erjedni hagyják dalshe.Tak akkor marad körülbelül egy hónap.
Mi a teendő, ha a bor már majdnem készen van?
3. lépés. Az utolsó szakaszban a főzés bor cseresznyeszilva haza. Wort átlátszóvá válik, és az alsó esik ki üledék. Óvatosan öntsük a tiszta folyadékot egy másik palackot, elkerülve a kapcsolatot a üledék transzfúziós. Következő sűrűn parafa az üveget, és alkalmazza hűvös helyen 35-80 napig. Az ital lesz teljes és ízletesség javult. Ezután ismét leszűrjük gézen, és a bor palackozott további ivásra.
Lehûtve bor jobb. Ez az ital nem fog csalódást okozni a gazda, sem a vendégek a rendezvény, vagy egy egyszerű vacsorát a családjával.