A receptek a legfinomabb ételek a téli répa

Amikor a régi cukorrépa betakarítás sikeres volt, meg akarja tartani, és használja az élelmiszer minden gyümölcsöt.

Természetesen a nyári lakosok rendelkezésére áll egy nagy pince, hogy megoldja ezt a problémát egyszerű. De mi van azokkal, akiknek nincs helye tárolni zöldséget a télen, mert a vitaminok nélkülözhetetlenek? Ez nagyon egyszerű! Nálunk finom receptek répa felkészülés a tél.

Receptek elsötétíti cékla a tél - egy hatalmas és nagyon változatos. Ez egy nagyon népszerű módja változatossá az asztalra, de a legfontosabb dolog - nem tesznek semmilyen erőfeszítést, mert a növényi megőrizte, csak akkor tudjuk bemutatni az asztalra. Beets ecetes, erjesztett, készült a lé, lekvár, kuvasz, szirup, saláták és még kaviár.

Meg kell jegyezni, hogy a cékla - nem csak egy ízletes gyökérzöldség, hanem hasznos. Száma tartalmazott vitaminok, és ebből következően az előnyöket az emberi test, ez a zöldség a vezető között testvéreit. Edények répából segítenek harcot a rákos sejteket, székrekedés, befolyásolja az agy működését, és időnként növeli az állóképességet.

Egyszerűen fogalmazva, ez az egész komplex vitaminok, amelyek gyógyszertárak ajánlatot vesz nekünk egy csomó pénzt. De miért, amikor a természet bemutatta nekünk ingyenes segítséget? És a cukorrépa betakarítása télen - a legjobb bizonyíték.

És most nézzük ismerkedhetsz nagyon finom répa receptek, biztos vannak olyan a konyhában arzenáljának minden háziasszony.

A receptek a legfinomabb ételek a téli répa

Répa borscs „Coquette”

Leves ecetes cékla „Coquette”, mint képviselői teljesen olyan konyhában, és mindig kérték a receptet. Azonban ez lesz szükség, továbbá bizonyos anyagköltség, mivel az összetevők nagyobb, mint a hagyományos borscs.

  • Csirke - 1 kg;
  • Víz - 3 l;
  • hagyma - 2 db.;
  • sárgarépa - 2 db.;
  • Burgonya - 400 g;
  • hajtások - 500 g;
  • ecetes cékla - 450 g;
  • konzerv paradicsom - 700 g;
  • bors - 3 db.;
  • Konzerv bab - 500 g;
  • olajbogyó - 50 g;
  • Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
  • fűszerek saját belátása szerint;
  • méz - 1 evőkanál. kanál;
  • vaj - körülbelül 15 g;
  • Red hot paprika - 1 db.;
  • cukorrépa pác;
  • zöldek;
  • babérlevél.

Tehát fel kell főzni a csirkét hideg vízben, hogy a víz borította a kis madár. Ez is azonnal hozzá hagymát, hámozott sárgarépa és a zöldek. Hozzuk vizet forraljuk fel, és távolítsa el a képződött habot, majd tedd bele egy kis tüzet, és csukja le a fedelet. Várjuk teljesen főtt csirke (körülbelül egy óra).

Mozgatás balra a hab, a csirke kell húzni, törzs a húslevest, mossa a pot, majd újra töltse azt szűrt fermentlé. Ebben az időben, törölje a madár a bőrről, és osztva vékony szálak időnként meglocsoljuk húsleves csirke nem ssohlas.

Ezután vágjuk a burgonyát apró kockákra vágjuk. Vékony szalagok vágott káposzta. Tanácsait követve táplálkozási, ez a zöldség lehet előre töltse forró vízzel, hagyjuk forrni, és főzzük körülbelül 10 percig. Ezt annak érdekében, hogy megszabaduljon a káposzta nyomelemek, melyek hatására a kellemetlen nehéznek érzi a has. Ezt az eljárást követően adjuk hozzá a húslevest.

Ezután vágjuk a paprikát félbe, távolítsuk el a magokat, és küldje zöldségek 7 percig a mikrohullámú sütőben. Ezután vegye ki a bőrük, és könnyen eltávolítható.

Konzervált paradicsom tökéletesen helyettesíti a friss télen. Foszlány a mixer. Sárgarépa lereszeljük, és elterjedt egy serpenyőben egy darab vaj (ez fogja a növényi tápanyagok). Néhány perc múlva, adjunk hozzá őrölt pörkölt paradicsomot és tomim hő 5 percig.

Végül eljutottunk a cukorrépa. Ecetes cékla lehet megvásárolni, vagy tett magának. A bankok és három répa kivonat őket egy durva reszelő. Saját fassol.

A receptek a legfinomabb ételek a téli répa

Amikor az összes hozzávalót kész, hozzáadjuk a húslevest burgonya, zazharku, paprika és a babot. Ezután adjunk hozzá elkészített csirke, apróra vágott csípős pirospaprika, őrölt fokhagyma, só, babérlevél és a fűszerekkel saját belátása szerint. Öntsük a pác, melyet fagyasztva céklát, keverjük, és tegye egy evőkanál mézet. Tartsuk Melegítsük forrásig. Ezután tomim át alacsony lángon 10 percig. Add az olajbogyót.

Répa saláta és saláta

Adjuk hozzá a répát lehet szinte bármilyen saláta. Mikor jön a diéta és a tápláló alacsony kalóriatartalmú saláta - a legjobb megoldás az lenne, téli saláta recept a céklát és a sárgarépát. Továbbá, ez a tandem kombináljuk előállítására kötszerek.

Tankolás céklát és a sárgarépát a tél elő a következő recept.

  • cukorrépa (átlagos fej) - 1 kg;
  • sárgarépa - 800 g;
  • paradicsom - 800 g;
  • íj - 1,5 kg;
  • bors - 1 kg;
  • fokhagyma - fej;
  • növényi olaj - 100 g;
  • Ecet - 5 evőkanál. kanál;
  • só - 1.5 v. kanál;
  • zöldek - a belátása szerint.

A receptek a legfinomabb ételek a téli répa

Mossuk és tisztítsuk az összes zöldséget. Cékla, sárgarépa, paprika tisztítani a bőrt, az utóbbi szükséges eltávolítani a száron magokat. Ezután a sárgarépát és a céklát kell lereszeljük. Hagyma vágva félgyűrűt, bors - vékony kockákra. Paradicsom habverővel egy mixer. Greens vágott a fedélzeten.

Miután razdelyvaniya zöldségek, azokat úgy kell elrendezni egy serpenyőben, és öntsünk 50 g olajat (azaz felét), keverjük, és adjunk hozzá a paradicsom és a zöldek. 20 perc elteltével hozzáadjuk a másik fele az olaj és meggyötört a tűzben mintegy fél óra alatt. A sütési idő véget, akkor kell hozzá a fokhagymát. Kapcsolja be a tűz teljesítményen 3 perc. Az edényt levesszük a hő, hígítjuk ecet és keverjük.

További egyenletesen oszlatja el a súlyt a bankok és dob velük. Amikor a lehűlés, helyezze őket a pincében vagy hűtőszekrényben, amíg a téli időszakban. Ez a töltés céklát és a sárgarépát télen lesz egy nagy alkalom, hogy kérjük a haza.

A receptek a legfinomabb ételek a téli répa

Saláta a cékla és a sárgarépa „Prága”

A szépség e finom receptet a céklát, hogy lehet enni egész télen, mint egy saláta vagy köret, de akkor egy külön edénybe - tankolás. Mindenesetre, ez a gyors és finom. Tehát szükségünk van:

  • cukorrépa - 1,5 kg;
  • sárgarépa - 800 g;
  • bors - 1 kg;
  • Hagyma - 1 kg;
  • Cukor - 80 g;
  • só;
  • Ecet - 200 ml;
  • növényi olaj - 200 ml.

Tisztítsuk meg a paprikát és vágjuk vékony csíkokra. Hagyma vágjuk nagyobb félkör. Mi tisztítsa meg a céklát és a sárgarépát, és átengedjük egy nagy reszelő. Elaludni kapott masszát egy tálba, töltse fel vízzel, és hozott egy lassú tűzön. Egy másik tartályba, keverjük össze a cukrot az ecet. Forralás után, adjunk hozzá a keveréket a ömlesztve.

Só nem lehet használni egyáltalán, mert ez azt jelenti, tankolás egy édes ízű. Ha hozzá, majd körének meghatározására szorít „szemmel”. Saláta folyamatosan hőt egy órát, majd húzza ki a bankok és lebomlanak. Mi dobni fel a kupakot és tegye le a tél beállta előtt.

A receptek a legfinomabb ételek a téli répa

Mi köze cukorrépa tetejét?

Annak ellenére, hogy a népszerűsége a legtöbb cékla, ne feledkezzünk meg a répafélék (cukorrépa levél is be kell fagyasztani a hűtőben). A régi időkben ez sokkal népszerűbb, mint ma. Nem meglepő, hiszen nem tartalmaz sokszor több tápanyagot, mint a zöldség.

Miután a kertben emelkedik először a levelek, akkor lehet hozzá salátákat és cékla. Főtt és hagyjuk friss állapotban. A fő előnye a tetejét - a jelenléte az U-vitamin, amely nem teszi lehetővé a testünk öregszik, ezáltal meghosszabbítva a fiatalok és a frissesség. Az is hasznos lesz a gyomorhurut, gyomorfekély ellen. A P-vitamin használják szembeni megelőző szklerózis és megerősítése a hajók falak.

Lányok aggódó alakját, hasznos tudni, hogy a répafélék tartalmaznak betain - olyan anyag, amely elősegíti a fogyást, zsírégetést. Ahhoz azonban, hogy a kívánt hatás tetejét cékla a tél, és a nyáron meg kell inni rendszeresen.

A receptek a legfinomabb ételek a téli répa

Hasznos Tények céklát

És végül szeretném hangsúlyozni a fő előnye a közös zöldség. Ezek a következők:

  1. Annak érdekében, hogy a bordó színű répa, adjunk hozzá a főzés során 1/2 teáskanál ecetet.
  2. A könnyű tisztítás cukorrépa forraljuk alacsonyabb nyersbőr hideg vízben.
  3. Ha a test egy nehézfém mérgezés, a legjobb népi orvosság - répa juice.
  4. 2 csepp frissen facsart gyümölcslé mindegyik orrlyukba segíthet a hideg.
  5. Ha kínoznak fejfájás, áztassa egy vattát a répa juice és csúsztassa be a füle.
  6. Evőkanál ecetet 100 g répa juice segít angina. Toroköblítő az elegyet egy hétig.

A receptek a legfinomabb ételek a téli répa

Finom recepteket répából a téli segít változatossá az asztalon, meglepetés vendégek és a rokonok, hogy kérem. Főzni öröm és jó étvágyat!

Csatlakozzon a vitát!

Mint a bejegyzést? Ossza meg ezt a barátaiddal!

A receptek a legfinomabb ételek a téli répa

Betakarítás és megőrzése

A receptek a legfinomabb ételek a téli répa

Betakarítás és megőrzése

A receptek a legfinomabb ételek a téli répa

Betakarítás és megőrzése

A receptek a legfinomabb ételek a téli répa

Betakarítás és megőrzése

A receptek a legfinomabb ételek a téli répa

Betakarítás és megőrzése

A receptek a legfinomabb ételek a téli répa

Betakarítás és megőrzése

A receptek a legfinomabb ételek a téli répa

Betakarítás és megőrzése

A receptek a legfinomabb ételek a téli répa

Betakarítás és megőrzése

Készítsen kényelem a házban!

Az az igazság, én nem szeretem a céklát, de saláták és üres ez nem zavar, és fordítva.

Megpróbáltam az üres „Brooklyn”. Kiderült, nagyon finom. Kitűnő szolgált a hal.

Azt sem gondolom, hogy olyan sok hasznos receptek céklát. Én csak levest. És a céklát tárolja az erkélyen, és néha megy a salátát. De most van egy csomó recept, amelyben meg kell használni.

Az egyik legnépszerűbb konzerv saláták a családban - Saláta „ukrán”. A zöldséget lehet egy kis változás, hogy a szeretet. Adjunk több bors és kevesebb paradicsom - az ízük, „ukrán” fogja a saláta lesz a legfinomabb.

Kapcsolódó cikkek