Túrós joghurtot és tejet, a recept is fel lehet használni a Dukan diéta - egyszerű receptek
A növekvő népszerűsége kap házi sajtot. Előállítása túró - nem olyan nehéz feladat, mint amilyennek látszik első pillantásra. Szeretnék ajánlani egy finom és viszonylag egyszerű recept túró. Ez nagyon hasonlít a Adygei sajt, de az íze jobb, mert tette saját kezűleg, felesleges adalékanyagok. És ha figyelembe zsírmentes termékek, kapsz sajtot diéta vagy étrend sajtot.
összetevők
előállítási eljárás
Tej - 1 liter
Joghurt - 200g
Tojás - 2 db
Szárított paradicsom - 0,5 v. l.
só
Ebből az összegből a kapott termékek mintegy 300 gramm sajt. Akkor bármilyen zsírtartalmú tej, joghurt, tejföl helyettesítő, mint adalékanyag lehet bármilyen friss vagy szárított gyógynövények, gombák, paprika és. t. e. Ha így sajt diéta, meg kell, hogy az alacsony zsírtartalmú termékeket.
Joghurt mix tojással
Szakadó tejet egy serpenyőbe, és felgyújtották, amint a tejet felforraljuk - öntsünk bele egy vékony sugárban a joghurt tojással (nem zavarja!).
Az elegyet ezután forrásig melegítjük. A folyamat során a forró tömeges kezdődik vérrög.
Crud eltávolítani a hőt, és öntsük egy tál túró keresztül 4-6 réteg gézen.
Dye leeresztő szérum, és hozzáadunk sót és bármely adalék ízlés, hozzáadunk őrölt szárított paradicsom.
Géz összehúzódni, megszilárdítása és elterjedt a félkész termék egy tartályban, fedjük le fedővel, és tegye igája alatt. Azt hogy hűvös helyen egy éjszakán át.
Ready sajt megkapjuk a felszabadult tejsavó és távolítsa el a géz.
Sajt kész! Akkor, hogy az asztalra.
Ha túró joghurt és a tej nem felel meg Önnek, vagy túl bonyolult és időigényes főzni, és tejmentes sajt ételek tetszik, akkor gyorsan süssük a sütőben sajt muffin egy egyszerű recept. Hogyan kell ezt csinálni, lásd a recept: Diétás sajtos zsemle a kemencében, egy egyszerű recept
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt