Töltött burgonya hússal és gyógynövények, főzés

Egy egyszerű recept egy finom és kiadós étkezés. Mint tudod nehéz elrontani a burgonya főzés közben, de viszont egy egyszerű gumó egy munka konyhaművészet könnyű.

Mi összetevők van szüksége:

Burgonya - kilogramm
Darált hús (előnyösen csirke) - 300-350 gramm
Hagyma - egy darab
Sárgarépa - egy nagy
Friss fűszernövények (petrezselyem, kapor) - gerenda
Kemény sajtok - 50-100 gramm
Paradicsompüré - evőkanál
Tejföl - 200 gramm
Só, bors, fokhagyma - az ízlése
Növényi olaj - 20-30 gramm

Főzni töltött burgonya:

Készítsünk a töltelék a húst. Darált só, bors és fokhagyma íze, mint kívánatos. Gyógynövények és a hagymát apróra vágott, hozzáadjuk a darálják és keverjük.
Válassza közepes méretű burgonya, jól, ha a gumók mind egyformák. Hámozzuk meg és vágjuk a seggét. Egy kés, egy kanál és kaparja mag átalakítani burgonyát a csészéket. Mivel a lakás ass csészék lesz fenntartható.
Burgonya csészék megtelnek tölteléket.
Sajt rostély szalma. Sajt chips fel tölteléket a tetején, és zárjuk le a burgonyát.
Burgonya ki egy serpenyőben nagy oldala, nagyon közel vannak egymáshoz. Öntsük a felét edények vízzel és Solim. Pan fedelet. Tomim burgonya közepes lángon, amíg puha.
Készítsük el a mártást. Sárgarépa három finom reszelő és sült növényi olaj paradicsompüré. Adjuk hozzá a tejszínt, keverjük, és sózzuk, borsozzuk, ha szükséges. Pour mártás burgonya és főzzük, amíg főtt étel.
Etetés az asztalra, körettel, friss fűszernövényeket.

Egy érdekes lehetőség megér egy próbát. Recept tárolása és ossza meg barátaival. Élvezze az étvágyat és finom töltött burgonya.