Sós uborka, száraz nagykövet, sózott uborkát egy csomagot, recept uborka
Mi táplálékot kell tekinteni a legnépszerűbb a nyáron? Nos, természetesen, sós uborka. Körében nagy népszerűségnek háziasszonyok megvette a recept uborka egy csomagban.
Talán nem lesz ember, aki ne szeretne sózott uborka. Minden családnak megvan a maga különleges recept, és talán nem is egy pácolás friss uborka. De a recept száraz sós biztos, hogy élvezni fogja.
A készítmény lesz szüksége:
Kis uborka (10 cm.) Mosni a tippeket és vágott mindkét oldalról. Dill mossa és apróra vágjuk. A tartós műanyag zacskót összehajtogatott uborka, só, cukor, fokhagyma, szeletekre vágjuk, és a kapor. Csomag nyakkendő és rázzuk egy párszor, hogy ez lenne a só és a cukor egyenletesen eloszlik. Csomag tegye be a hűtőbe legalább 6 órán át vagy egy éjszakán át.
Vértezze felveheti más fűszer: szegfűbors, koriander vagy borsó, zeller és a tárkony, cseresznye levelek, torma, ribizli, stb És minden alkalommal, amikor az uborka lesz egy új íz ...
Előkészített uborka hűtőben tároljuk.
A készítmény lesz szüksége:
- 1 kg. Kis uborka.
- 1 evőkanál ecet (9%).
- 1 evőkanál. l-só.
- 0,5 TSP cukor.
- Fogak 2-4. Fokhagymát.
- 1 csomó kapor (esernyők)
- A levelek cseresznye, ribiszke, torma arányban 3: 3: 1
Mossuk uborka, távolítsa farok és vágjuk 2 vagy 4 szelet mentén. Fokhagyma dörzsölte. Keverjük össze a hozzávalókat, és tegye az egészet egy tartós, átlátszó műanyag zacskóba, és nyakkendő. Csomag uborkát és tedd a hűtőbe 2-3 órára sós uborka készen.
A készítmény lesz szüksége:
- 1 kg. Uborka.
- 1 evőkanál só (lehet kevesebb)
- Fogak 2-3. Fokhagymát.
- Kapor és petrezselyem, bors keveréke, száraz mustár, koriander - 3/2 teáskanál
Mossuk az uborkát és vágjuk ki a végét. Vágjuk hosszában 4 db. A csomag vegyes só, apróra vágott fokhagyma, fűszernövények és egyéb fűszerek. Tedd egy zsák uborkát, nyakkendő a zsákot, és rázza. Keresztül 40-60minut sózott uborka készen.