Pease puding - receptek hús (sózott marhahús és csirke) - népszerű az egészségre
Borsó - egy nagyon hasznos termék, gazdag vitaminokban, aminosavakban és antioxidánsokban kedvező hatást gyakorolnak a szív, erek, a pajzsmirigy. Azonban asztalokon borsó viszonylag ritka: a legtöbb van jelen borsó leves és saláta, de vannak más nagyon finom receptek, mint a borsó pudingot.
Nem eszik semmit anélkül, húsliszt, és úgy érzi üres nélküle? Legyen úgy. Pease puding, amelyek előállításához szeretnék javasolni neked, a hús! Én javaslom három receptet. Receptek, lásd alább.
Pease puding csirke - recept első
Mit kell főzni borsó kása csirke:
• 1,5-2 csésze borsó,
• 600 gramm csirke,
• 1 evőkanál olívaolaj,
• 1 fej hagyma,
• 1 sárgarépa,
• 1,5 teáskanál olasz gyógynövény.
• só ízlés szerint.
Recept elkészítése:
1. elkészíti a zabkása, csirke, először is el kell készíteni a fő összetevő, valamint a csirke, sárgarépa, hagyma, növényi olaj és fűszerek.
2. Öblítés borsó, áztassa 20-30 percig hideg vízben, ebben az időben, előkészíti egyéb termékek.
3. Öblítsük ki a csirkét (by the way, jobb, hogy a filé), pat száraz és apró darabokra vágjuk. Tedd a húst egy serpenyőben, pirítsuk aranybarnára.
4. hagymát és a sárgarépát tiszta, majd apróra vágjuk a hagymát és a sárgarépát lereszeljük. Tegye a zöldségeket, hogy a csirke, só, bors a hozzávalókat lassú tűzön egy pár percig.
5. Most akkor engedje le a vizet az áztatott borsó és tedd a serpenyőbe, majd öntsük az összetevők tiszta vízzel úgy, hogy ez volt a termék fölött szinten mintegy két centiméter.
6. Forraljuk fel, majd csökkenti a hő és főzzük zabkása borsó a motorháztető alatt befejezni a készítmény.
Pease puding csirke kész! Opcionálisan, akkor töltse ki az edényt vajjal és díszítsük friss fűszernövények és a szezon kedvenc fűszerek.
Pease puding párolt hús - recept a második
Mit kell főzni borsó zabkása párolt húst:
• 2 csésze borsó,
• 4 csésze tiszta hideg vízzel,
• 1 doboz sózott marhahús,
• 1 fej hagyma,
• 50 gramm vaj,
• 1 sárgarépa,
• Növényi olaj,
• só ízlés szerint.
1. Vegyünk egy borsószem a szükséges összeget, tedd egy tálba, majd fedjük le hideg vízzel. Amikor a borsó duzzadni kezdenek, a vizet és alaposan öblítse szemek magukat.
2. Ezután vegye a serpenyőbe, amely egy vastag alsó vagy Kazanok borsó és helyére ismét töltse hideg tiszta vízzel az említett recept összeget. Tegye a serpenyőben közepes lángon, forralja fel a tartalmát, majd csökkenti a hő-és főzzük, amíg főtt borsó. Végén főzés zabkása sóval és borssal ízlés szerint, és adjuk hozzá a vajat.
3. Vegye tolkushkoy kása és cefre püré.
4. most már tiszta a hagyma, répa, apróra vágjuk a zöldségeket, és tegyük a serpenyőbe, előzőleg kikent növényi olaj, megsütjük, amíg arany. Ezután feküdt ki a húst a zöldségeket pörkölt, főzzük további 5-7 percig.
5. Zöldség és pörkölt, hozzá a borsó kása és óvatosan keverjük össze.
Pease puding párolt hús készen áll! Ez az étel is szolgált paradicsomszósszal és friss fűszernövények, finom enni kása frissen sült kenyér.
Pea hús kása - harmadik pot recept
Mire lesz szüksége a főzéshez zabpehely borsó egy bankot:
• 2 csésze borsó,
• 300 gramm bacon szalonna, vagy más húsok,
• 2 fej vöröshagyma,
• 3-4 db babérlevél,
• őrölt fekete bors, ízlés
• só ízlés szerint.
1. Ha megy főzni a kását reggel, akkor jobb, ha kezdeni a főzés este. Alaposan öblítse borsó, majd áztassuk hideg vízben egy mély tálba. A víz ki kell terjednie a borsó körülbelül 3-4 centiméter. Bowl fedjük le és hagyjuk ázni szobahőmérsékleten. Ha a szakács nap, áztassa For Two - három órán keresztül.
2. A lejárati ideje a folyadék csatorna, és a fő összetevője öblítsük még egyszer, és tegye félre egy időre.
3. Vegye ki a szalonnát vagy pancettát, vágja a húst apró darabokra.
4. Hagyma tiszta, akkor apróra vágjuk rá.
5. Vegyünk egy serpenyőben, és kenje meg olajjal, helyezzük a szalonnát egy serpenyőben, és pirítsuk, amíg aranybarna, majd hozzáadjuk a szalonnát apróra vágott hagymát, főzzük legfeljebb két percig.
6. Helyezze a cserepeket készültek borsó, hogy adjunk a sült hagymával, szalonnával. Mindegyik cserépbe Keverjünk bele egy teáskanál sót és tedd a babérlevelet és bors ízlés szerint.
7. hozzáadása összetevők forró víz a bankot, hogy a felső, majd fedjük le fóliával.
8. Helyezzük egy előmelegített sütőben 160 Készítsünk egy fél órát. Egy idő után, távolítsa el a cserepeket.
Pease puding a bankot a hús kész! Ez az opció lehetővé teszi egy nagyon szokatlan, és illatos, biztos, hogy próbálja meg főzni a kását borsó egy módja annak, hogy adjunk a különböző fűszerek és fűszer tetszés szerint.
Mary március www.rasteniya-lecarstvennie.ru