Leves babbal és gomba 1

előző ◈ a következő

Leves babbal, gombával - ez finom magas kalóriatartalmú, tápláló és melegítő leves, amely értékelni fogja az íze és a könnyű előkészítése.

Save szakácskönyv

Személyre - 4,
Elkészítési idő - 40 perc.

összetevők:

Nyers bab - 100 gr. vagy konzerv - 150 c.
Gombák (gombák) - 100 gr.
Burgonya - 2 db.
Hagyma - 1 db.
Sárgarépa (közepes) - 1 egység ,.
Zeller (vagy petrezselyem) - 20 gr.
Hagyma vagy hagyma -porey (cut) - 1 evőkanál,
Kapor vagy petrezselyem (metszeni) - 1 evőkanál,
Növényi olaj (a sütéshez) - 2 evőkanál.
broth a hús (I volt csirke) - 400 gr.
Paradicsompüré - 2 evőkanál,
Babérlevél - 1 db.
Só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzés leves babbal, gombával az alábbiak szerint:

Áztassuk a babot előre. Ehhez öntsük a babot hideg vízzel, és hagyjuk állni 8 órát, vagy egy éjszakán át.

Ha a konzerv bab, akkor nem kell, mert ez a bab készen áll a használatra.

Attól függően, hogy milyen típusú húst, levest főzni, a recept, amely el tudja olvasni itt. Azt főtt csirke és csirke húsleves is itt található.

Merge bab vízzel. A főzés során húslevest a hús, feküdt az áztatott babot és főzzük amíg meg nem puhul húst. Ezután a hús-extraktumot tartalmazó tápközegben, távolítsa el a csontokat és a hús feldarabolására magát részek darabokra, és tegye félre (fogunk hozzá, hogy a végén a főzés leves), bab és a tartalék húslevest.

Burgonya tiszták, kockákra vágva, és levesek rakják a kész levest bab, főzzük 15 percig.

5 perc elteltével a lerakás után Pour burgonya, kockákra vágott, vagy kockákra zeller.

Hagyma tiszta és apróra vágjuk.

Sárgarépa apró kockákra vágjuk, vagy három egy reszelő.

Saját gombák, szárított és vágjuk szeletekre.

Egy serpenyőben felmelegedjen az olajat, és megsütjük a hagymát, amíg átlátszó.

Ezután szóló gombák és tovább főzzük, amíg a folyadék, amelyet izolált gombák, nem párolog (körülbelül 4 perc).

Adjuk hozzá a felaprított fokhagymát egy serpenyőben. 1 percig sütjük.

Aztán Add sárgarépa, keverjük és előkészítse egy 3-4 percig, alkalmanként megkeverve.

Ezután hozzáadjuk paradicsompüré, hogy a serpenyőbe, keverjük, fedél és pároljuk 2 - 3 perc.

Ha a paradicsompüré túl vastag, akkor enyhén hígítva húslevest a bankot, és ha túl savanyú, akkor adjunk hozzá 1 teáskanál cukor.

Próbálja burgonya és a bab levest elérhetőségét.

Ha konzerv bab, akkor csak ezen a ponton meg kell határozni a levesbe, pre-csatorna a pác a jar.

Tehát, ha a burgonya és a bab kész, akkor öntsük a levesbe zazharku gombával, hozzáadjuk a szeletelt hagymát zöld vagy póréhagyma, hozzáadjuk a babérlevelet, a sót és a borsot ízlés szerint, valamint Pour szeletelt főtt húst.

Ezennel a levest forraljuk fel, és főzzük 5 percig, majd hozzáadjuk vágás lombozat, ami forraljuk egy percig, eltávolítjuk a lemezekről, fedjük le fedővel, és így állni 5 percig tálalás előtt.

Leves babbal, gombával kész post it forró és mély tálcák. Tálaláskor a levest akkor adjunk hozzá egy kanál tejfölt. ez lesz finom, hanem több kalóriát.

Bab jönnek számos olyan, mielőtt a burgonyát, ellenőrizze a készenlét - bab készen kell lennie 90% -kal. Ne félj megemészteni a babot, csináld kemény, de még ha ez sikerült, a leves továbbra is finom, mint a bab nem kapcsolja be a püré, hanem egyszerűen tört.

Save szakácskönyv

Karfiol leves - ez egy egyszerű és finom leves, ami tetszik mindenkinek, de már készül elemi. A legfontosabb dolog - nem szívja karfiol, hogy megőrzi állagát és finom textúráját. „... .Supchik karfiol főztünk finom volt ...” - még Alexander R.

Ez Magic - főzni multivarka. Aki egyszer képzett, meg fogja érteni engem. Tökéletes csoda a 21. században. Borscs a multivarka kap egy finom, illatos és hasznos! Nem rákkeltő és éljen az egészséges és hasznos étel Elkészítési idő - 20 perc, vágott zöldségeket és 1:00 multivarka.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő