Jam egy birsalma, a legfinomabb recept
Hogy lehet nem szeretni télen? Ez nem csak a gyönyörű táj, fehér bolyhos hó a jeges fa ágai, nem csak a kedvenc ünnepek, és velük együtt a szórakoztató és vicces kalandok síléc vagy szánkót. Ez is egy lehetőség, hogy több időt tölteni a családjával, és a hosszú téli estéken, hogy igyon egy finom teát pogácsa, zsemle és sütemények. És persze, az idő, hogy kényeztesse a kedvenc házi édességeket, betakarított ősz óta, és türelmesen vár a színfalak mögött a kamra. Mindenféle lekvár, dzsem, lekvár az almát. körte, cseresznye, eper, szőlő. A sor folytatható örökké, de sajnos nagyon ritkán töltse ki úrnője oly ízletesek kezel, mint a birs lekvár, a legfinomabb recept, amely meg fogja találni ma.
Talán ez annak a ténynek köszönhető, hogy a birs nem a leggyakoribb a régiónkban, a gyümölcs, és sok csak nem tudom, hogy mit lehet főzni belőle. Nos, nos, próbálja kezelni ezt az egzotikus gyümölcs. Sőt, a birs is termeszthető hazánkban, de ez nem lesz olyan finom és ízletes, mint a mediterrán országokban, például. Mégis, ez a déli gyümölcsök és kell lennie ahhoz, hogy a nap gyümölcse lédús és ízletes.
Birs lehet főzni lekvár, dzsem vagy lekvár. amelyeket fel lehet használni, mint egy töltési sütemények. Ha szeretne egy romantikus vacsora, biztos, hogy sütni egy pitét birs. Az a tény, hogy a birs - ez az egyik legerősebb afrodiziákum, nem ok nélkül az ókorban ez volt a szerelem jelképe és a termékenység.
Ahhoz, hogy készítsen ilyen jam fogjuk választani egy érett birsalma, lehet kerek vagy hosszúkás alma, körte alakú gyümölcs. Mi nem távolítható el a bőrt, mert ízletesebb, mint a tényleges húsát a birs, csak elég jó, hogy tisztítsa meg a kefét, és öblítse le folyó vízzel.
Zárja be ezt jam tudsz üvegekbe lecsavarható fedéllel. A bankok előzetes jól mosó szóda oldat és sterilizáljuk.
- birs gyümölcs - 500 g,
- cukor - 250 gramm,
- víz - 120 ml.
Mosás birs, szárítjuk, és vágjuk darabokra. Vágjuk a magok, és a száron.
A pan felöntjük vízzel, és tegye a magok a birs, forraljuk, és főzzük 10 percig, majd szűrjük húslevest.
Szelet birs megszakítása turmixgépben vagy hagyj egy húsdarálón.
A püré birs adjunk hozzá cukrot és levest serdtsevinok, keverjük, és hozott egy kis tüzet.
Jam forraljuk 45-50 percig, közben folyamatosan keverjük úgy, hogy nem égett.
Spread azt egy előre előkészített üvegekbe és fedő közel.
- Jam körte - egyszerű és finom
- Jam szilvából, kimagozott
- Egyszerű jam feketeribizli
- Bun tészta szilvalekvárral
- eper lekvár
- Jam fekete ribizli és az eper
- Jam ribizli és az eper
- Jam narancssárga sütőtök