Birs jam - recept fotókkal
Eltekintve a hagyományos birs lekvár, a tél mindig készítsen ízletes és illatos birs lekvár. Megfordul szelíd és egyszerű, jó a tea, de a fő előnye abban rejlik, hogy a birs lekvár csak tökéletes töltelék piték és édes piték. Lehetőleg ne legyen csalódott, ez tényleg egy életmentő, különösen azok számára, akik szeretnek sütni pitét.
További receptek lekvár:
- 1 kg. tisztított birs
- 800 gr. cukor
- 1,5 csésze víz
- Kell főzni a lekvárt a birs, hogy 2-3 kilogramm érett birsalma, bár lehet főzni lekvárt és kevesebb.
- Birs birsalma először megtisztítják a fegyvert. Ez kényelmes használni kesztyű vagy egy vastag ruhával.
- Saját birs, majd hámozott és mag. A tisztított birsalma súlyát megmérjük a szükséges mennyiségű cukrot és a vizet.
- Birs maga átengedjük zöldség-vágó. Ha a szeletelő nincs jelen, a három egy durva reszelő.
- A tisztítást megtelnek vízzel, ahol minden egyes kilogramm tisztított birs hogy egy fél pohár vizet. 10 percig forraljuk, szűrjük.
- Kaptunk birs szirup öntsük reszelt birsalma.
- Cook birsalma 10-15 percig, majd hozzáadjuk a cukrot, miközben figyelembe 800 gramm cukrot kilogrammonként reszelt birsalma.
- Megkeverve, főzzük birs lekvár 20-30 percig pároljuk. Vállalások határozza meg a sűrűsége és gyönyörű karamell színű jam.
- Forró lekvárt a japán birs szabhat elkészített steril üvegekbe, szabhat lekvárt majdnem a tetején. Hegesztéssel, vagy lezáró újrahasznosítható fém sapkák.
- Bögre birs lekvár felborulhat le a fedelet, akkor lezárja, hagyjuk kihűlni, amíg a reggel.
- Őrizzük meg yum-yum dzhemchik hűvös, sötét helyen. Ha szükséges, nyissa meg a jar és előkészíti itt vkusnyuschie sütemény birsalma lekvárral)))
Mint a recept? Oszd meg barátaiddal: