Grillezett pisztráng a serpenyőben recept egy fotó
Fry a steak lehet pisztráng bőr, pisztráng filé vagy egész hal (ha kicsi). Ebben a receptben fogjuk megpirítjuk a pisztráng pecsenyék, ők inkább lédús, mint a filé. De még mindig, persze attól függ, hogy a módszer a főzés.
A sütés után kapsz 2 adag.
Elkészítési idő: 40 perc.
összetevők:
Lépésről lépésre recept sült pisztráng
Cut tisztítjuk Hal steak, hogy vastagsága körülbelül 2-2,5 cm.
Rázza tojás sóval és borssal.
Roll steak tojásmassza, majd a lisztet. Ha azt szeretnénk, pisztráng jött egy éles, akkor tekerjük zsemlemorzsa, és megsütjük alacsony lángon bezárása nélkül a fedelet.
Melegítsük elő egy serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat közepes lángon.
Sütjük a steaket, mindkét oldalán, amíg aranybarna. Nem kell halsütéshez túl sokáig, különben nem lesz száraz.
Grillezett pisztráng kész! Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott pisztrángot lehet zöld. Jó étvágyat!
Ha mégis overcook a pisztráng, és van száraz, akkor a helyzet javítására segít a mártást. By sült pisztráng a kínálat különböző szószokat. Például egy krém vagy sajt. Ha nem akar bajlódni a készítmény a szósz, akkor küldjön egy steak és a tejföllel.
Készült ez a recept, a hal nagyon finom és lédús. Valószínűleg annak a ténynek köszönhető, hogy szükség van, hogy roll a tojást úgy, ha sütés nem ad annyi lé, és a hal marad lédús. Fontos, hogy ne száradjon ki a hal, nem kell kis lángon főzzük sokáig, amíg aranybarna és kész!
A legfinomabb receptek képekkel pisztráng.
Ossza meg ezt a receptet a társadalmi hálózatok!