Fagylalt cukor nélkül fruktózzal cukorbetegeknek
Fagylalt - kedvelt csemege minden édesszájú. De sajnos, diabéteszben szenvedőknek, eszik ez desszert mindig a korábban tiltott a kezelőorvos által.
Ma azonban a szakértők véleményét különböznek. Az a tény, hogy az édesség is kitűnő minőségű természetes alapanyagokból. De ami a legfontosabb, fagylalt cukorbetegeknek könnyen elvégezhető otthon, fruktóz felhasználásával, vagy más édesítőszer, amelynek használata megengedett cukorbetegség.
Számítási kenyér egységek hideg desszert
Szintén a magas színvonalú zselédesszert van, vagy ami még jobb, az agar-agar. Mint ismeretes, ezek a komponensek hozzájárulnak a lassulás glikolízis.
Figyeljen! Pontosan kiszámítani a számát HE adagonként lehet, miután gondos tanulmányozása a hártyaszerű burok desszert.
Ezen felül, ha ahhoz fagylaltot egy kávézóban, annak érdekében, hogy elkerüljék a nem kívánt meglepetés (feltöltési, csokoládé por) értesítenie kell a pincér az összes korlátozást.
- kompenzáció a betegség;
- közepes dózisú fogadóeszköz redukáló cukor;
- gondos ellenőrzése összegének XE.
Az emberek szenvednek a 2. típusú cukorbetegség fogyaszt hideg krémet desszertek nem ajánlott. Valóban, a fagylalt tartalmaz sok zsírt és kalóriát, amelyek negatív hatással fejlődését a betegség, különösen, ha gyakran használja ezt a terméket.
Fontos! A 2. típusú diabétesz a betegnek kell betartani a speciális diéta, jóváhagyott orvos.
A házi készítésű fagylaltot is jobb, mint az eddig vásárolt a boltban?
Szinte minden nő szeret ünnepe a finom hűtött desszertek, ám a bőséges mennyiségű kalóriát fagylalt legtöbb valós szex kell korlátozni magát és enni a kezelésére egy minimális összeget.
Azonban a bolt, hogy talál egy hasznos, természetes és alacsony kalóriatartalmú fagylalt lehetetlen. Ezért jobb főzni egy finom hűtött élvezet otthon.
Diétás desszertek receptek, amelyek nem tartalmaznak káros a cukor tömege. A fagylalt olyan édes íze a hostess helyettesítheti a rendszeres cukor gyümölcs édesítőszer, azaz édes természetes anyag található bogyók és gyümölcsök.
Figyeljen! Az előkészítés során a fagylaltot a cukorbetegek a legjobb, ha a szorbit vagy fruktóz, amely lehet vásárolni a boltban egy speciális osztály, amely értékesíti termékeit cukorbetegek számára.
Recept a jégkrém nem tartalmazó cukrot
A modern főzési bővelkedik a különböző ételeket, tartalmazó édesítőszert. A széles természetes összetevők segítségével készítsen egy egészséges étel, amely nem tartalmazott káros a cukor, és ez lesz egy nagy desszert diabetikus második típusú.
Recept étrendi hűtött desszert - édes terméket, amelyben a cukor helyett más elemek, amelyek így a desszert édessége. Készítsünk egy finom fagyit minden nő, erre a célra, hogy használja a fantáziáját elég kulináris élményt és a természetes összetevők, melyek révén édes étel.
Elkészítéséhez a tejszínt, a normális cukor-mentes, jól ismert termékek:
- krém vagy joghurt (50 ml);
- vagy fruktóz édesítőszer (50g);
- Három tojás sárgáját,
- Berry, gyümölcspüré vagy gyümölcslé;
- vaj (10 g).
Figyeljen! Ha alkalmazott gyümölcsjoghurt, lehetséges, hogy jelentősen csökkentse az eljárások száma, és csökkentse a sütési időt.
Ma is a polcon minden üzletben van egy alacsony zsírtartalmú tejtermékek, ami kényelmes és hasznos az élelmiszerek előállítása cukorbetegek számára.
Az a folyamat, hogy fagylaltot, akkor vegye a saját fajta cukorpótló és töltőanyagot. Mivel a fő összetevő, gyakran használják:
A lényeg az, hogy ízlés szerint házi készítésű finomságokat párosított íze a jól ismert gyümölcs fagylaltok vagy jég lollies.
főzés szakaszában
Főzés kezdődik az a tény, hogy a sárgáját kap le egy kis joghurtot vagy tejszín. Miután a masszát összekeverjük a többi krém vagy joghurtot, majd az összes melegítjük alatt alacsony lángon. Míg sok kell, hogy folyamatosan útban, ügyelve arra, hogy a folyadék ne forrjon.
Ha kész a szakács a töltelék részeként, amely lehet:
- kakaó;
- és gyümölcsfélék darab;
- diófélék;
- fahéj;
- tört gyümölcsök és egyéb összetevőket.
Kevertetés közben a bázis keveréket a töltőanyaggal kell fokozatos hozzáadásával, édesítőszert (fruktóz, szorbens, méz), és az összes alaposan elegyítjük, amíg a teljes oldódás a cukor szemcsék. Ezután le kell hűteni a tömeg, hogy megszerezte szobahőmérsékleten, utána pedig meg kell küldeni a fagyasztóba.
Specificitás főzés házi készítésű fagylalt, hogy a következő desszert kell rendszeresen keverjük. Ezért, miután 2-3 óra, szükséges volt, hogy ki a hűtőből és alaposan keverjük össze. Ehhez elegendő lesz keverékekig 2-3, majd a masszát bővült a fagyasztóban, vagy üveg, majd tegye vissza a hűtőszekrénybe.
Miután 5-6 óra, a desszert készen áll a használatra. Tálalás előtt fagylalt díszített mintás vágott gyümölcsöt, bogyókat, itatni gyümölcslé vagy szórjuk meg reszelt narancshéj.
Recept hideg desszert fruktóz
Tehát előállítására öt adag fagylalt cukor nélkül kell fenntartani:
- Fruktóz (140 g);
- 2 csésze tej;
- vanília vagy vanília;
- 400-500 ml tejszín, zsírtartalma amely nem lehet több, mint 33%;
- Hat tojás sárgáját.
főzés szakaszában
Az elején a vaníliarúd, távolítsuk el a magokat. Ezután öntjük előkészített tartályba krém, tej és hozzáadjuk 40 g cukorral helyettesítő és vanília. Ezután aromás tejipari folyadék felforraljuk.
Most meg kell ostorral a tojássárgáját a maradék fruktózt (100 g), és annak szükségességét, hogy fokozatosan hozzáadjuk a tejet és tejszínt, és minden tömeg újra verni. Folytatás dagasztás folyamat kell mindaddig, amíg az összes alkotórészeket összekeverjük, egyre homogén tömeget.
Ezután a keveréket kell helyezni egy kis tüzet, és tartsa szemmel a megkeverve egy fa bottal. Amikor a tömeg kezd sűrűsödni, akkor azt kell félre a tűzről. Így kéne valamit, mint egy puding.
A krémet alaposan meg kell törzs szitán. Miután a keverék helyezhető formában jégkrém és tedd a fagyasztóba. Ebben a hideg tömeget fel kell keverni kétóránként önteni azt követően, hogy a homogén állag.